أدوات المطبخ: مجلس المطبخ ، سكين ، ملعقة ، شوكة ، غربال ، وعاء ليمونادة ، كوب.
المكونات
| عصير ليمون | 100 مل (5 ليمون) |
| سكر | 100 غرام |
| جليد | لتذوق |
| نعناع | 2 فروع |
| ماء | 500 مل |
خطوة الطبخ
الحصول على عصير الليمون
- لصنع عصير الليمون ، سيُطلب من الليمون الناضج عصر العصير. من أجل عصر أكبر قدر ممكن من عصير الليمون ، هناك عدة طرق. أسرع وأسهل منها هو استخدام عصارة الحمضيات. إذا لم يكن لديك واحد ، يمكنك الضغط على العصير يدويًا ، والشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات التالية.
- يجب أن يكون الليمون مستلقياً لفترة من الوقت في درجة حرارة الغرفة ، لذلك سوف يكتسب بنية ناعمة وسيكون من السهل إخراج العصير منه.
- الليمون المُسخّن أكثر اعتدالا من الليمون في درجة حرارة الغرفة - ضع الليمون في وعاء من الماء الساخن لمدة 30 ثانية ، ثم أخرج العصير وضغطه.
- للحصول على المزيد من العصير ، يمكن تسخين الليمون في الميكروويف لمدة 15 إلى 20 ثانية.
- يجب عليك لف الليمون على سطح العمل ، والضغط عليه مع راحة يدك حتى يصبح شكل الليمون مشوهًا قليلاً ، ليصبح ناعمًا الملمس.
- قطع الليمون في الطول ، وليس عبر.
- قم بعصر عصير الليمون بالشوكة - أدخل الشوكة في لب الليمون عميقًا قدر الإمكان وقم بتدويرها.
- من أجل الحصول على 100 مل من العصير ، تحتاج إلى 3 إلى 5 ليمون متوسط ، اعتمادًا على عصيرتها.
صنع عصير الليمون
- اغسل الليمون جيدا. بعد أن تتلقى العصير ، يجب ترشيحه من خلال غربال ناعم حتى لا تدخل العظام واللب في عصير الليمون.
- صب عصير في الحاوية التي سوف تقدم عصير الليمون. صب 100 غرام من السكر وتخلط جيدا ، ويترك لفترة من الوقت ، بحيث يذوب السكر تماما. يمكنك صر نكهة الليمون على مبشرة راقية ، سيكون المذاق أكثر تشبعًا.
- صب 500 مل من الماء البارد وتخلط. إذا كنت تريد عصير الليمون المكربن ، فقم ببساطة بإضافة الماء بالغاز بدلاً من الماء العادي. يمكنك ضبط حمض الليموناد حسب ذوقك - يمكنك إضافة المزيد من السكر أو المزيد من الماء.
- لتزيين عصير الليمون ، نقوم بتقطيع ليمون واحد في دوائر رقيقة وإضافته إلى الحاوية من أجل عصير الليمون. يمكنك أيضًا إضافة أوراق النعناع ، وستعطي ألوانًا نضارة ولونًا إضافيًا.
- بعد ذلك ، أضف مكعبات الثلج إلى عصير الليمون ، وكمية من اختيارك.
- صب عصير الليمون النهائي في النظارات والتمتع به!
وصفة الفيديو
في وصفة الفيديو المقترحة ، يمكنك أن ترى بالتفصيل كيفية تحضير عصير الليمون الأكثر بساطة ولذيذًا في المنزل ، والمكونات المستخدمة ، وكيفية ضغط العصير من الليمون ، وجمع وتقديم عصير الليمون. لديك منظر جميل!
إذا كنت تحب عصير الليمون ، فأنت ترغب في مشاركة خياراتك في التحضير ، وتقديم مشروب ، وإضافات ، ورغبات ، ومن ثم تأكد من ترك رأيك في التعليقات أدناه. آمل أن يملأ هذا المشروب أنت وعائلتك الطاقة والفيتامينات!