Tekintse meg és válassza ki a tartósítási recepteket minden ízléshez és színhez. Ez a szakasz bemutatja a legfinomabb, egyszerűbb és gyorsabb recepteket az otthoni főzéshez készült fényképekkel. Tudjon meg többet a megőrzésről.
megőrzés

Kaviár receptek a zöld paradicsomból télen: hagyományos, cékla, tök, paradicsompaszta, cukkini, chili, padlizsán. Opciók főzés nélkül és a lassú tűzhelyen. Az éretlen gyümölcsök hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Vélemények.

Paradicsom sózás receptjei télen lépésről lépésre. Hogyan válasszuk ki a paradicsomot, milyen egyéb összetevőkre lesz szükség? Három tartósítási módszer: hideg és meleg, sóoldat nélkül. Receptek mustárral, almával. És miért van szüksége aszpirinre?

A téli torma receptje: főzés nélkül és naplementekor. Hogyan válasszuk meg a tormát. Opciók almával, zöld paradicsommal, citrommal, paprikaval. Hogyan vágjuk torma, és nem sírni. Mi a teendő, hogy a munkadarab ne savanyuljon?

A fekete áfonya és a cukor előkészítésének módjai télen főzés nélkül. A levében sterilizált püré és fagyasztott bogyók receptjei. "Öt perc" forrás nélkül, variáció zselatinnal, diófélékkel. Tárolás. Vélemények.

Padlizsán "mint a gombák" télen: főtt, sózott és pácolt készítmények receptjei sterilizálással és anélkül. A kék zöldségek kiválasztásának finomságai. Főzés majonézzel, tojás, fokhagyma és gyógynövények.

Uborkák receptjei mustári öntettel télen sterilizálással és anélkül. Hogyan kell megismételni a klasszikus technológiát, és hogyan lehet ízletes snack-t készíteni? A zöldségek elkészítésének szabályai. Opciók olaj, ecet, gyógynövények hozzáadásával. Vélemények.

Nezhinsky uborka saláta télen: hogyan kell kiválasztani és áztassa zöldségeket. Milyen fűszereket kell hozzáadni. A klasszikus recept. Centrifugálás nélkül sterilizálás. Saláta paradicsommal, káposzta, paprika és gyógynövények.

A pácolt rókagombák receptje: Készítsen fűszeres, ropogós és lédús savanyúságokat friss gombákból.Téli tartósítási lehetőségek sterilizálással és anélkül. Módszerek ecettel, citromsavval, forrás nélkül. Vélemények.

Paradicsom hagymával és vajjal télen: hat recept lépésről lépésre. Pácolás, főzés sterilizálással és anélkül Az összetevők kiválasztásának szabályai. Tippek a munkadarab ízléses és étvágygerjesztő megjelenítéséhez.

Hogyan sózzuk a Russulát télen: forró, hideg és száraz receptek. Sózott és pácolt gomba betakarítása üvegedénybe, elnyomás alatt, fokhagymával és ecettel. Mennyit lehet tárolni forrás nélkül, sterilizálással. Vélemények.

Gyors recept az enyhén sózott paradicsomra és a pácolás lehetőségeire. Forró és hideg sózás üvegedénybe, vödörbe, zománcozott serpenyőbe, táskába. Betakarítás torma, paprika, mustár, fokhagyma és gyógynövények segítségével.

Kaviár a tökből télen a klasszikus recept szerint. Fűszeres, ízletes előétel. Cukkinivel, majonézzel csináljuk. Gyors főzés jellemzői lassú tűzhelyen. Az edény alakú tök hasznos tulajdonságai.

A cikkben megtudhatja, hogyan készíthető palacsinta tészta. Kínálunk egyszerű és gyors tészta, tej, kefir és víz receptjeit!

Túrós rakott mint az óvodában - klasszikus receptek. Hogyan kell főzni a tökéletes rakott anyagot - tippek és alapelvek. Mannica recept túrós nélkül, egy gyors recept a három komponens rakottból. Alacsony kalóriatartalmú recept a sütőben.

Tanuld meg, hogyan készítsen tésztát paszták számára tejben, kefirban, vodkában vagy forrásban lévő vízben, hogy a paszták finoman kiderüljenek!

Tanulja meg, hogyan kell sütni a csirkét a sütőben, és hogyan kaphat egy gyönyörű aranykéreg! 3 egyszerű és eredeti receptet kínálunk főtt ételekhez török zöldségekkel és citrom-fokhagymás mártással.

Hogyan lehet főzni egy omlett tejjel egy serpenyőben. Főtt omlett recept. Kulináris finomságok és főzési tippek. Hogyan lehet egy edényt megfordítani? Kalóriatartalom, előnyök, kár és tápérték.
Többet a megőrzésről
Az ételmegőrzés az egyik legnépszerűbb téli betakarítási módszer. Mi lehet jobb, mint a konzervkonzervek, ha a bolt polcain csak cékla, sárgarépa és káposzta található, és néha tényleg ropogós vagy lédús paradicsomot szeretne. A tartósítási receptek nagyon változatosak, és minden háziasszony saját belátása szerint választja meg.
Zöldség betakarítás, pácolt gombák, különféle konzervek és konzervek - mindez jelentősen megkönnyíti a főzést a hideg évszakban, mert csak ki kell nyitnia a megfelelő edényt. Bizonyára gyermekkorától kezdve mindannyian tudják, mi a megőrzés. Az otthoni konzervkészlet természetességében különbözik a boltban található konzervtermékektől, emellett bármikor hozzáadhat vagy eltávolíthat valamit saját belátása szerint. A termékek és kannák beszerzése a tartósítás során a legfontosabb szakasz, mivel ha valami rosszat tettünk, az otthoni konzervek rosszul válhatnak, és a kannák felrobbanhatnak.Az otthoni konzervkészítés kulináris receptjei annyira változatosak, és a fotóval járó lépésről lépésre követve még egy kezdő képes lesz megőrizni a termékeket. A zöldségek és más termékek tartósításának nagy előnye, hogy elkészíthetők jövőbeni felhasználásra, mert még egy év elteltével is jók és készek enni. A zöldségkonzerv segít megoldani az üdítőitalok kérdését, ha vendégek jönnek hozzád. A recept a klasszikus változatban a legegyszerűbb. A konzervárukat szobahőmérsékleten lehet tárolni, így a zöldségek téli megőrzése kiváló lehetőség, ha ingyenes kamra van. Akár egzotikus gyümölcsöket is megőrizhet, mivel a télen tartósított ananászok télen sokan élvezhetik.
A gyors megőrzés ma is népszerűvé vált, mivel a modern emberek mindig nagyon elfoglaltak. Ezért az egyszerű tartósítás a legegyszerűbb recept szerint a vezető helyet foglalja el. A tartósítás típusai nagyon változatosak, néhány finom készítmény éles, és valaki szereti a savasságot. A téli konzervkészítés mind kis, mind nagy üvegekben elkészíthető, ez a konzerv termékek nem változtatja meg az ízüket. Ha úgy dönt, hogy ezt először teszi meg, csináljon konzervet, amelynek receptei beváltnak bizonyultak.
🦐 Sült garnélarák szójaszószban, egyszerű fokhagyma recepttel
Sütő, csirke és filé csirke recept
Csirkemáj tejfölben 🥣 lépésről lépésre recept szerint, fotóval
Rizs kása mazsolával: lépésről lépésre 🍚 recept fényképpel