Lásd és válassza ki a hal recepteit minden ízléshez és színhez. Ez a rész a legfinomabb, egyszerűbb és gyorsabb hal recepteket tartalmazza az otthoni főzéshez készült fényképekkel. Tudjon meg többet a halakról.
hal

Egy finom recept a lacedra készítéséhez otthon. Az ilyen halak feldolgozásának jellemzői, a kemencében történő sütés szabályai, a fűszerekkel kombinálva.

Egy egyszerű és gyors recept a Navaga sütéséhez. Részletes lépésről lépésre. Hasznos tippek és trükkök. Hasznos tippek és trükkök.

Hogyan főzzünk rózsaszínű lazacot tejszínben. Gyors és egyszerű lépésről lépésre fotó. Hasznos tippek és különféle lehetőségek az ételek kiszolgálására. Érdekes videó.

Hogyan kell főzni illatos ponty fülét. Egyszerű és gyors recept lépésről lépésre. Tökéletesen tiszta húsleves, a zöldségek jó kombinációja. Hasznos videó.

Hogyan lehet főzni a finom szürke tőkehal filét a sütőben. Egyszerű és gyors recept lépésről lépésre. Egy ilyen étel díszítésének és kiszolgálásának módjai. Hasznos videó a témáról.

Hogyan főzzen halat a sütőben sárgarépa és hagyma. Gyors és egyszerű recept lépésről lépésre. Hasznos kiszolgálási tippek. Érdekes videó.

Egy egyszerű recept lédús tonhal filé steakhez egy serpenyőben. Milyen összetevőket tartalmaz a hal pácolásához. Hasznos tippek és trükkök

Részletes lépésről-lépésre recept pollock hal főzésére sárgarépa és hagyma pác alatt. Ízletes és illatos étel készítésének gyors és egyszerű módja.

Könnyen főzhető sült hal receptje. A kemencében főtt rózsaszínű lazac lédús lesz és elolvad a szádban. A rózsaszín lazac kiszolgálásának módjai. Hasznos tippek

Hogyan főzzünk rózsaszínű lazacot sütőben burgonyával fóliában egy órán belül. Részletes főzési folyamat. Dekorációs és kiszolgálási lehetőségek. Hasznos tippek.

Hogyan sütjük a rózsaszínű lazacot paradicsommal és sajttal a sütőben: egy egyszerű lépésről lépésre recept egy fotóval. Hasznos tippek egy ilyen étel felszolgálására, valamint egy videó a témáról.

Szeretsz szárított halat sörhez, de az áruházban a halakat gyakran sózják? Ezután sajátítsa el a szárított illatot. Főzési tippek halakhoz.

A cikkben megtudhatja, hogyan készíthető palacsinta tészta. Kínálunk egyszerű és gyors tészta, tej, kefir és víz receptjeit!

Túrós rakott mint az óvodában - klasszikus receptek. Hogyan kell főzni a tökéletes rakott anyagot - tippek és alapelvek. Mannica recept túrós nélkül, egy gyors recept a három komponens rakottból. Alacsony kalóriatartalmú recept a sütőben.

Megtanulja, hogyan lehet tésztát készíteni tejből, kefirból, vodkából vagy forrásban lévő vízből a paszták számára, hogy a paszták nagyon finom legyen!

Tanulja meg, hogyan kell sütni a csirkét a sütőben, és hogyan kaphat egy gyönyörű aranykéreg! 3 egyszerű és eredeti receptet kínálunk főtt ételekhez török zöldségekkel és citrom-fokhagymás mártással.

Hogyan lehet főzni egy omlett tejjel egy serpenyőben. Főtt omlett recept. Kulináris finomságok és főzési tippek. Hogyan lehet egy edényt megfordítani? Kalóriatartalom, előnyök, kár és tápérték.
Többet a halakról
Szinte minden cikk ígéri elmondani nekünk, hogyan kell főzni az egyszerű és ízletes halételeket egy fénykép szerinti recept szerint, de nem minden említette a folyamat finomságait. Nem számít, mennyire jó a recept, a halak feldolgozásának alapelvei vonatkoznak minden ételre, és ezek nélkül is a jó eredmény inkább kivétel lesz.
Gyakran használt fagyasztott hal, amelyet főzni csak megolvasztás után kezdhet el. Ezért sok esetben az első lépés a megfelelő leolvasztás. A legjobb megoldás a lassú leolvasztás a hűtőszekrény alján. De az eljárás kb. 12 órát vesz igénybe. Ha a terméket vízben megolvasztják, akkor a hasított test nem csak „szétesik”, hanem ízének is elveszíti. Ha a jégen nincs jégréteg, akkor ki lehet készülni tőle egy étel kiolvasztás nélkül, de figyelembe kell venni a hőmérsékleten befolyásolható kiegészítő időt és hozzá kell adni a receptben megadotthoz. Nagyon rossz ötlet a halak nyáron szobahőmérsékleten történő leolvasztása. A hasított testben gyorsan megjelennek és elkezdenek szaporodni az egészségre veszélyes baktériumokkal.
A halakat jobb fagyasztott állapotban darabolni. Csak hideg vízzel mossa, és a mosás után mindenképpen törölje le papírtörlővel vagy törülközővel. Béléskor az epehólyag nem nyitható meg, különben a hal keserű lesz. A belsőség és a csontok felhasználhatók forró első ételek készítéséhez, például halleves vagy egyszerű halleves készítéséhez.
És az utolsó lépés a főzés. Ha a recept sütésre vonatkozik, akkor jobb, ha inkább a lepényhal, a laposhal vagy a lédús fajták halfiléjét, például a lazacot részesíti előnyben. Első ételek készítéséhez vagy főzéshez kiválóak a száraz húsú fajták, például a tonhal, a sügér vagy a makréla. Sütéshez jó választás a szürke tőkehal, a tőkehal vagy a dorado. Annak érdekében, hogy a hasított test sütése közben ne szétesjen, és annak felülete étvágyosabb megjelenésű, érdemes kis mennyiségű lisztbe dobni.Helyezze a hasított testet egy jól melegített serpenyőre, és rövid ideig süssük, akkor lédús marad. A halak készségének ellenőrzéséhez meg kell próbálnia elválasztani a húst a csonttól, ha könnyen elhagyja, akkor készen áll. A kis hasított testek elcsavarodásának megakadályozása érdekében a felületükön kis bemetszéseket kell végrehajtani. Jobb, ha a halakat eltávolítja a tűzhelyről vagy a sütőből néhány perccel a végső készség előtt. Fedél vagy fólia alatt tökéletesen eléri és megőrzi és lédús marad.
Ezeket a fő pontokat bármilyen ételre fel lehet használni, és számos fényképpel készített receptünk elmondja Önnek, hogyan és mit lehet ízletesen főzni egész halból vagy annak filéjéből.
Húsos pite "Napraforgó" egy lépésről lépésre recept szerint, fotóval
Nyúlmájpaszta lépésről lépésre, fotóval
Garnélarák tartlets recept fényképpel