Konyhai eszközök és eszközök: reszelő, szita, konzervnyitó, mély tál.
Az összetevők
| név | szám |
| Feldolgozott sajt | 2 db |
| Rák botok | 250 g |
| Konzerv kukorica | 1 doboz |
| majonéz | 150 ml |
| Zöld kapor | 3 ág |
Lépés főzés
- Durva reszelőn reszelje a fóliából vett feldolgozott sajtot (2 darab) egy mély tálba.
- Ingyenes rákpálca a csomagolásból. Reszelt egy durva reszelőn sajttal.
- Nyisson meg egy doboz kukoricát, és szűrje le a szitára a folyadék üvegezésére. Tegyük egy tálba.
- Helyezzen 150 gramm majonézt az összetevő keverékébe. Keverje jól össze egy kanállal vagy a kulináris spatulával. Kóstolja meg. Ha szükséges, sót vagy borsot (a sót és a fekete borsot a recept nem tartalmazza).
- Használja az elkészített tömeget a profiterollok kitöltéséhez. A zsemle elindításához vágjuk le a tetejét, teáskanállal töltsük le a középső teret egy dombmal. Helyezze szépen a levágott tetejét, mint egy „kalapot”. Díszítsük zöld kaporral (3 ág).
A puding tészta francia snack zsemlét különféle töltelékekkel készítik: hús, hal, zöldség, túró, tojás, sajt, gomba és egyéb. Finomra vágott alapanyagokból készült zöldségsalátákat (nem ajánlott, hogy vizes zöldségeket vagy saláták folyékony öntetét vegyenek be), hús-salátákat, zöldség- és gombakeverékeket szintén használnak töltőanyagként.
A töltelékhez bármilyen tojás töltelékére alkalmas tömeg megfelelő. A profiterolók kiváló alternatívája a napi szendvicseknek, érdekes kiegészítése az ünnepi menünek.
Ajánlatos, hogy a zsemle puding tésztából közvetlenül tálalás elõtt kezdje el, hogy a tészta ne szívja fel a folyadékot a töltelékbõl és ne kerüljön nedvessé. A fűszeres vagy sós profitrolokat független snackként kínálják. Emellett levesekkel, húslevekkel, főételekkel, salátákkal is elkészíthetők. Tálaláskor adagolt zsemleket külön különálló tányérra tegye.
Video recept
Az alábbiakban láthatja a finom fűszeres öntetek gyors előkészítését a profiterolák számára. A vizuális parcellát megnézve könnyedén elkészítheti a tömeget a töltelékhez.
Most már tudja, hogyan kell 10 perc alatt elkészíteni egy ízletes snack töltelékét, amely bármilyen asztalokat díszít, ünnepi vagy mindennapi.