Konyhai eszközök és eszközök: élelmiszer-feldolgozó, sütőlemez, sütő, kés, szita, kanál, pergamenpapír.
Az összetevők
| összetevő | szám |
| Zabliszt vagy őrölt zabliszt | 2 csésze |
| vaj | 100 g |
| Csirke tojás | 1 db |
| méz | 2 evőkanál. l. |
| Sütőpor | 1 teáskanál |
Lépés főzés
Az előkészítő szakaszban, kb. 3 órával a főzés előtt, a vajat a teljes leolvasztás érdekében eltávolítani kell a hűtőszekrényből. Ha ez nem történik meg, a tészta nem keveredik össze. Ezután tartsa be a következő műveletsort:
- Kapcsolja be a sütőt a fűtéshez, a sütik 180 fokos hőmérsékleten készülnek. A kombájn tálában, vagy ha ilyen nincs, akkor egy kényelmes tálban, a keverő alatt, gyúrja meg az összes összetevőt. Először hozzá kell adnia a tojást és a vajat.
- Helyezze be a kiválasztott számú kanál mézet és öntse a sütőport.
- Ezt követően ugyanabba a tálba kezdheti a zabliszt szitálását.
- Ezután bekapcsolják az élelmiszer-feldolgozó készüléket, és az összes hozzávalót összekeverik. Alapértelmezés szerint ez a folyamat öt-tíz másodpercig tart.
- Az eredmény egy darab tészta, amelyből sütik készülnek.
- A sütőlapot pergamenpapírral borítják. A tésztától apró darabokat választunk el, amelyeket a tenyerükbe gömbökbe kell gördíteni és egy sütőlapra fektetni.
- Az összes tészta felhasználása után a serpenyőt a sütőbe helyezik. Átlagosan 20 percet vesz igénybe a zablisztliszt sütése a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.
Video recept
Ahhoz, hogy gyorsan megismerkedjen a zabliszt sütemények receptjével, rövid videót nézhet meg. Minden részletét szemlélteti az előkészítés minden lépését, és bemutatja a szerzőnek.
A zabliszt sütik egyszerűségük és az elkészítésük gyorsasága miatt nem csupán jó alkalom arra, hogy kedveskedjenek kedveskedõjüknek ízletes fogással, hanem a kreatív ötleteik megvalósításának lehetõsége is.
A receptúra egyszerűsége számos lehetőséget kínál különféle összetevők hozzáadásához anélkül, hogy veszélybe sodorná az édességet. Használhat például napraforgómagot, földimogyorót, diót vagy kesudiót, szárított gyümölcs szelet vagy kandírozott gyümölcsöt.
A méz helyettesíthető egy egyszerű cukorszirupdal vagy egy bonyolultabb szirupral gyümölcskomponens hozzáadásával. Ugyanakkor a változtatás vagy kiegészítés lehet egyszerre egy vagy több összetevő.