Konyhai eszközök és eszközök:konyhai mérleg, mérőpohár, lassú tűzhely, evőkanál.
Az összetevők
gyöngy árpa | 250 g |
ivóvíz | 700 ml |
só | megkóstolni |
vaj | 30 g |
Lépés főzés
- Öntsön 700 ml ivóvizet a multikókerbe.
- Mossunk 250 g tömegű gyöngyárpát, adjunk hozzá vízhez és sóhoz ízlés szerint
- Válassza ki a zabkása főzési módját, és főzze az árpát 20-25 percig.
- Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és adjon hozzá 30 g vajat a főtt gabonaféléhez.
Hasznos tulajdonságok
A gyöngyárpa pozitív hatással van nem csak az emberi test minőségére, hanem a test egészére is:
- Az ilyen típusú gabona számos aminosavat tartalmaz. Tehát a lizin hozzájárul a kollagén előállításához, ami a bőrt sima és rugalmassá teszi.
- Az árpa gazdag kalciumban, vasban, káliumban, jódban és foszforban.
- Rosttartalma szerint ez a gabona még jobb a búzánál, ezért a gyöngyárpa segítségével az ember megtisztítja testét a méreganyagoktól és a méreganyagoktól.
- A gyöngyárpa erős antioxidánsnak tekinthető, és nagy mennyiségű szelént tartalmaz.
- Az összetételében antibakteriális anyagok jelenléte miatt a gyöngyárpa főzetét gombás fertőzések által érintett bőr kezelésére használják.
- Az árpa (egyfajta gyöngyárpa) segítségével az elhízást, köhögést, a test gyulladásos folyamatait és bélbetegségeket kezelték.
- A gyöngyárpa főzet képes metabolizálni, stabilizálni a májat, fokozni az immunitást és gyógyítani a gyomorhurutot.
Video recept
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy egyszerű receptet gyöngy árpakása elkészítéséhez lassú tűzhelyen.