Konyhai eszközök és eszközök
- sütő;
- formálni;
- egy tál;
- keverő;
- habverővel;
- pergamenpapír;
- húsdaráló;
- a kés.
Az összetevők
- Tojás - 5 db
- Cukor - 400 g
- Tejföl - 1 halom.
- Liszt - 2 halom.
- Dió - 2 halom.
- Szóda - 1 teáskanál.
- Ecet - 0,3 teáskanál.
- Sűrített tej - 1 doboz
- Vaj - 200 g
- Tejszín - 150 g
- Sötét csokoládé - 150 g
Lépés főzés
- Vezesse a tojásokat egy mély tálba, verte keverővel, részben adjon hozzá cukrot. Bevert egy vastag habba.
- Adj hozzá tejfölt, szitált lisztet. Keverjük.
- A szódat ecettel eloltjuk, hozzáadjuk a húsdarálóban apróra vágott diókat.
- Fedje le az űrlapot pergamentel. Mindent kenje meg vajjal, megszórja liszttel.
- Öntse a tésztát egy formába és tegye egy előmelegített kemencébe 180 fokra. Süssük 40-50 percig.
- Hűtsük le a tortát, és daraboljuk három részre.
- Dobj vajjal szobahőmérsékleten két percig.
- Adjon hozzá részlegesen a sűrített tejet.
- Kenje meg a süteményeket tejszínnel.
- Öntsük a tejszínt a serpenyőbe, forraljuk fel, de ne forraljuk fel.
- Öntsön csokoládét, hagyja három percig. Keverjük.
- Öntsük a porcukrot, díszítsük dióval és hűtőszekrényben tartsuk legalább hat órán át.
Főzési variációk
Főzheti ezt a tortát dióval az ünnepekre, vagy éppen így, az egész családja számára. Ez a torta ideális azok számára, akik szeretik az édességeket és a dióféléket. Adhat egy ilyen tortát valakinek a barátok vagy rokonok részéről. Minden bizonnyal emlékezni fognak egy ilyen ajándékra, és meglepődnek kulináris tehetségeid iránt. Különböző módon díszítheti a tortát: például meghintheti a dióféléket a tortán, ellophatja a sütemény oldalát apróra vágott dióval vagy kókuszdióval.
Szolgálja a tortát tea vagy kávé mellett. Jobb a zöld és cukormentes tea választani, mivel a torta meglehetősen édes. És ha kávét választ, akkor jobb választani a tejjel készített kávét - nagyon finom lesz! Tortát is szolgálhat gyümölcslevekkel vagy joghurttal. A gyerekek imádni fogják ezt a süteményt! Próbáljon főzni egy ünnepnapra, és kérem, szeretteit ezzel a finom desszerttel.
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy többet megtudjon arról, hogyan lehet diótorta készíteni. A videó szerző meg fogja osztani egy egyszerű receptjét, és önállóan elkészítheti ezt a tortát családjának. Élvezze a megtekintést!