Konyhai eszközök és eszközök
- műanyag pohár desszerthez,
- kefe,
- tányérok összetevőkhez
- vágódeszka
- a kés.
Az összetevők
- Keksz - 4 db
- Eper - 200 g
- Cseresznye - 50 g
- Színes cukor - 10 g
- Színes kókuszdió - 20 g
- Dekoráló gél - 55 g
- Kandurin - 30 g
- Csokoládé krém - 150 g
- Joghurt krém - 200 g
- Tejszín krémmel - 400 g
- Dió - 100 g
- Sűrített tej + víz - 1/2 köteg.
- Eper lekvár - 150 g
Lépés főzés
- Először el kell készítenie a poharat. Vegyünk egy műanyag poharat, 55 gramm dekoráló gélt, és ecsettel ecsettel festettük körül az üveg széleit kb. 1 centiméterre. Így további 3 csészét festetünk, összesen 4 csészét kapunk.
- Szemüveg színes cukorral vagy kókuszdióval díszített gélrel. Előzetesen festett ételfestékkel, vagy fehéren maradhat.
- Vegyünk egy pohár, 60 gramm tejszínt tejszínben, és töltsük fel ¼ pohár tejszínnel.
- Ezután vegyen körülbelül 60 gramm kekszöt, ujjaival darabokra szakítsa és tegye rá a krémet, újabb ¼ csészét töltve.
- Külön üvegben hígítunk sűrített tejet, tiszta vizet a szemre, és alaposan keverjük hozzá folyékony állagig. Kész szirup megszórjuk piskóta egy pohárba.
- Most vegyen körülbelül 60 gramm joghurtkrémet, és töltse meg ¼ csészével. Ezután vegyen be 50 gramm friss szamócát, alaposan öblítse le víz alatt, vegye le a szárát és vágja 2 részre. Helyezze az elkészített szamócát egy pohárba, az alábbi képen látható módon.
- Vegyen be 8 teáskanál eper lekvárt, és óvatosan öntse egy pohárba az eper.
- Most veszünk egy sifon kekszt, kivágunk egy átmérőjű kört, mint egy pohár, és óvatosan helyezzük az eper tetejére.
- Az üveg többi részét krémmel töltjük fel. Díszítsen egy pohár egész eperrel vagy cseresznye.
- Lépjen a következő desszert opcióra. Öntsük az elkészített poharat ¼ részre csokoládé krémmel.
- Vegyünk egy csokoládé kekszet, vágunk be egy körből egy átmérőjű kört, mint egy üveg, és tesszük a vágott kekszt a krém tetejére. Megszórjuk a csokoládés piskóta szirupot sűrített tejjel.
- Ezután töltsön ¼ desszertet joghurtkrémmel.
- Vegyünk 50 gramm friss mosott szamócát, lehúzzuk a szárból és terítsük az üveg szélére.
- Helyezzen egy újabb keksz kekszt a szamóca tetejére, és öntsön rá 8 teáskanál eper lekvárt.
- A desszertet egész eperrel díszítjük, és ha szükséges, kandurinnal díszítjük.
- Vegyünk 3 csésze és töltsük meg ¼ csokoládé krémmel. Ezután vegyen egy sifon kekszt, vágjon be egy kört és tegye a tejszínre. Megszórjuk a kekszet sűrített tejjel és vízzel.
- Készítünk 50 gramm szamócát, a fentebb leírtak szerint, és szétszórjuk az oldalra.
- Ezután töltsön be az üveg további ¼ részét vajkrémmel. A krém tetejére fektessen ki egy újabb keksz-kört és finoman nyomja be. Öntsük az ízlés szerint a kekszet joghurtkrémmel, és tegyük a dióra.
- Átjutunk az utolsó pohárhoz. Öntsünk az üveg ¼-jét csokoládé krémmel. A tejszín tetejére tegyünk egy kört csokis kekszről, és megszórjuk sűrített tejjel.
- Ezután öntsön újabb ¼ tejszínt. Most 3-4 nagy szamócát veszünk, szeletekre vágjuk és a krém tetejére terjesztjük. Öntsön 5 teáskanál eper lekvárt a tetejére, és öntsük újra a tejszínt. A desszert tetejét cseresznye vagy eper díszíti.
- Készen áll a desszert-trófea, csodálatos étvágy!
Video recept
Felhívjuk a figyelmünkre egy részletes és érdekes írói videoreceptet egy törzs elkészítésére.