תפריט לדיאטה דלת פחמימות במשך שבוע, יתרונות וחסרונות, מתכונים וביקורות

פחמימות שנכנסות לגוף הופכות לאנרגיה, הנחוצה לכל החיים. הפחתתם תוביל למספר בעיות, כולל עייפות, ירידה בפעילות, אובדן כוח, סחרחורת. איך להיות? האם ניתן להבטיח ירידה במשקל בריאה ולא לפגוע בגוף? תזונאים טוענים שאתה יכול, אם אתה מבין את המורכבויות של דיאטה דלת פחמימות.

דיאטה דלת פחמימות: יתרונות וחסרונות

תזונה המבוססת על צריכה מוגבלת של פחמימות ועלייה בחלבון נקראת דיאטה דלת פחמימות. נוצרים תנאים מיוחדים בהם הגוף מתחיל לפרק באופן עצמאי שומנים תת עוריים בכדי לספק לעצמו אנרגיה.

לא כל הפחמימות גרועות

דיאטה היפו-פחמימות מה אפשרי ומה לא? על מנת לפתח באופן עצמאי תפריט דיאטה דלת פחמימות לשבוע, יש להבין שלא כל הפחמימות מזיקות לגוף. והרחקתם האכזרית מהמזון עלולה להוביל להפרות חמורות. פחמימות הן מהסוגים הבאים.

• פשוט. הם נקראים גם "מהירים", הם מפוצלים במהירות בדרכי העיכול והופכים באופן מיידי לאנרגיה. גל אנרגיה כה חזק יכול להועיל לפני אימון אינטנסיבי. ובחיים הרגילים, הוא יישאר ללא דרישה והמרה לשומן. לכן אי אפשר לאכול אותם במהלך דיאטה דלת פחמימות. פחמימות פשוטות כוללות סוכר, מאפים מתוקים, מוצרי קמח, ממתקים, בשרים מעושנים, אוכל שומני.
• קשה. באנלוגיה לאמור לעיל, הם נקראים "איטית". חומרים אלה מתפרקים זמן רב ומשחררים בהדרגה את האנרגיה הדרושה. הם ממריצים ללא הרף את הגוף. מערכת העיכול, שעסוקה בעיבוד פחמימות מורכבות, שוכחת לחלוטין את הרעב. בזכות תכונה זו ניתן להשקיע יותר אנרגיה (או קלוריות) על העיכול ממה שהושג במהלך הארוחה. הקטגוריה המורכבת כוללת ירקות ודגנים.

תמצית התוכנית

לאחר שהפסקת לחדש את הגוף במקורות אנרגיה מהירים, אתה מכריח אותו לחפש דרכים חלופיות לחידוש החיות. והוא מוצא אותם. זהו העיקרון הבסיסי של תזונה דלת פחמימות. תזונה זו מפעילה את המנגנונים הבאים בגוף.

• צריכת גליקוגן. בתחילה, הגוף יתחיל לחדש את מאגרי האנרגיה עקב גליקוגן שנלקח מהכבד. חומר זה מתפרק לגלוקוז. תהליך זה יכול לארוך עד שלושה ימים. זו הסיבה שבימים הראשונים של דיאטה דלת פחמימות לא מתרחשת ירידה במשקל.
• פירוק שומן. לאחר מאגרי גליקוגן מותשים, הגוף "ישים לב" לשומן בטן (או פנימי) ושומן תת עורי. מרגע זה מתחיל ירידה במשקל.

6 יתרונות

לתזונה דלת פחמימות ולדיאטה, המבוססת על הפחתה בפחמימות, יש יתרונות רבים. זו הסיבה שהוא פופולרי בקרב ירידה במשקל. רופאים העריכו תזונה כזו ולגבי כמה פתולוגיות הם ממליצים על תזונה דלת פחמימות. היתרונות העיקריים של התזונה והיתרונות הבריאותיים הם בשש נקודות.

1. חוסר רעב. דיאטה זו אינה גורמת לתחושת רעב קשה. לכן, לא קשה לעמוד בתזונה כזו. מזון החלבון עליו מתבסס התפריט מזין לחלוטין את הגוף. כפי שמעידה במשקל, היא מאפשרת להסתדר בלי אפילו חטיפים.
2. תפריט טעים. הדיאטה כוללת מבחר גדול של כלים ומוצרים, אל תייסר את עצמך באוכל חסר טעם. עם קצת מאמץ ודמיון, אתה יכול לבשל יצירות מופת טעימות, לביות ובריאות.
3. נורמליזציה של סוכר. תזונה נמוכה בפחמימות מומלצת לרוב לסוכרתיים. הדיאטה מספקת ייצור מתון של אינסולין. הודות לכך, ניתן להשיג הפוגה ארוכת טווח בסוכרת מסוג 2. האינסולין אינו מסוכן רק לחולי סוכרת. זה פוגע בירידה במשקל. ההורמון מאט את תהליך פירוק השומנים שלך. לכן הפחתת האינסולין מספקת ירידה יעילה במשקל.
4. פעילות גופנית. במהלך הדיאטה אתה יכול ואפילו צריך לעשות ספורט, לנהל אורח חיים פעיל, לפנות לעבודה גופנית. עומס כזה יספק שריפת שומן משופרת ויאפשר לכם לקבל בונוס נחמד - גוף הקלה יפהפה.
5. הפחתת לחץ. דיאטה שימושית מאוד ליתר לחץ דם. הרופאים אומרים כי עלייה ברמת האינסולין מעוררת עלייה בלחץ. בהתאם לכך, הפחתתו משמשת כשיטה יעילה לבקרה ומניעה של יתר לחץ דם.
6. תוצאה מתמשכת. כפי שמוצג על ידי מחקרים רבים, ירידה במשקל אינה נובעת מנסיגת המים מהגוף, אלא כתוצאה מהתמוטטות שומנים שהצטברו. לכן, בכפוף לתזונה נכונה בעתיד, לא תהיה חזרה למספרים הקודמים.

3 נקודות תורפה

זוהי תפיסה שגויה גדולה לשקול תזונה דלת פחמימות שאינה מזיקה לחלוטין לגוף. תזונה כזו עלולה לגרום נזק קשה. במיוחד אם מועדים לא מועדים או מתעלמים לחלוטין מההמלצות. הרופאים מדברים על שלושת חסרונות הבאים של דיאטה דלת פחמימות.

1. מחסור בגלוקוז. על מנת שהגוף יעבוד "במלוא יכולתו", הוא זקוק לגלוקוז. חוסר מתמיד בחומר זה מביא לירידה בפעילות הנפש, ליקוי בזיכרון ותשומת לב מוסחת. אולי אפילו האטה בתגובה. שינויים אלה מורגשים במיוחד בעיני מי שאינו יכול לדמיין את החיים ללא ממתקים.
2. עומס יתר. התזונה מורכבת בעיקר ממזונות חלבונים. חלבונים מגדילים את הנטל על הכליות. תזונה דלת פחמימות אינה מספקת צריכת אשלגן מספקת. כתוצאה מכך יכול להיגרם נזק משמעותי למערכת הלב וכלי הדם.
3. חוסר בחומרים מזינים. גופי קטון המיוצרים בגוף בגלל עודף חלבון משפיעים לא רק על השומנים. לפעמים הם מסוגלים לעורר נסיגה של חומרים מועילים. לכן התזונה עשויה להיות מלווה בהופעת חולשה מוגזמת, נדודי שינה, סחרחורת פתאומית.

במשך זמן רב האמינו כי תזונה דלת פחמימות משפיעה לטובה על מצב כלי הדם ומסייעת בהורדת הכולסטרול. הוא הומלץ לטיפול בטרשת עורקים.

התוויות נגד

בדיאטה דלת פחמימות יש מספר התוויות נגד. לכן, בלי להתייעץ עם רופא, לא מומלץ להתחיל בתהליך הירידה במשקל. רופאים ממליצים להימנע מדיאטה בתנאים מסוימים.

• מחלות כרוניות. תזונה מגדילה את העומס על הגוף. זה יכול לעורר החמרה.
• הריון, הנקה. נשים אחראיות לתינוק. לכן, יש צורך להגן על התינוק מההשלכות השליליות ככל האפשר ולהבטיח צריכה מאוזנת של כל החומרים השימושיים.
• ילדים מזדקנים. זה תקף גם למתבגרים. הגבלת הפחמימות במהלך היווצרות הגוף יכולה להוביל להתפתחות פתולוגיות.

מאפייני דיאטה

לאחר שבחרתם לתזונה דלת פחמימות, עליכם להכיר אותה קצת יותר מקרוב ולשקול את התיאור המפורט שלה. זה יעזור להבין עד כמה תזונה כזו מתאימה לך. ישנן שתי אפשרויות דיאטה.

1. קשה (מהיר). תזונה מסוג זה מפותחת רק לספורטאים. זה מרמז על מגבלות קפדניות ושמירה קפדנית על הכללים. הדיאטה משמשת מפתחי גוף, מכיוון שהיא מספקת ייבוש הגוף ומקנה לשרירים הקלה. אך אדם לא מיומן לא אמור לשמש אותו, מכיוון שמגבלות חמורות בדרך כלל מביאות להתמוטטות, כתוצאה מכך המשקל עולה ללא שליטה.
2. איטי. לתזונה זו יש דרישות פחות מחמירות ואינה מספקת ייבוש בגוף וירידה בהדרגה במשקל. בעתיד, בכפוף לתזונה בריאה, אינו מוביל לעלייה חוזרת במשקל. לכן מי שרוצה לרדת במשקל מתרגל דיאטה איטית ופחמימות.

8 כללי יעילות

דיאטה דלת פחמימות בנויה על הגבלת פחמימות מהירות ומינון אטי. תזונה מסוג זה, לדברי ג'וליה באסטריגינה, דיאטנית, מבטיחה ירידה נכונה במשקל. דחייה מוחלטת של פחמימות, על פי ביקורות הרופאים, טומנת בחובה התייבשות, היווצרות חישובים בכליות והרס רקמת השריר. בעת עריכת דיאטה יש להסתמך על שמונה כללים.

1. שומנים. גוף האדם זקוק לכל החומרים המזינים (BJU). לפיכך, למעט שומנים וכן נטישת פחמימות לחלוטין אסור בהחלט. אך במקום לבעלי חיים מזיקים, מומלצים חיות בריאות וירקות: זית, שמן פשתן.
2. מצב מים. תזונאים ממליצים לא לשכוח מהנוזל. על הגוף לקבל לפחות שני ליטרים של מים דוממים טהורים ביום.
3. פחמימות "נכונות". רצוי להחריג לחלוטין פחמימות מהירות מהתפריט שלך. אסור להשתמש בסוכר באף אחד מהביטויים שלו: סירופים, ריבה, דבש. קומפלקס - בכפוף למגבלה.
4. ויטמינים. יש לדאוג לצריכה מספקת של חומרים מזינים בגוף. לכן, מהימים הראשונים של הדיאטה, יש צורך ליטול קומפלקסים של ויטמין.
5. מצב. פיתוח תזונה אופטימלית ונסו לדבוק בה. זה יכול לכלול ארבע עד שש ארוחות. ערוך מרווחים שווים ביניהם. זה יגן מפני רעב. ואל תדלג על ארוחות כדי לא לחרוג מהנורמה בפעם הבאה.
6. ספורט. פעילות גופנית תאפשר לך לרדת במשקל בצורה יעילה יותר ובו זמנית להגן על שריריך מפני נפול. אם אינך יכול לבקר בחדר הכושר, עשה תרגילי בוקר או לצאת לטיולים יומיים.
7. סיבים. אתה יכול לצייר רכיב זה סובין וירקות. תזונה עשירה בחלבון יכולה לעורר עצירות. כדי לשחזר את מערכת העיכול ולנקות אותה מרעלים, מייעצים הרופאים לסיבים תזונתיים.
8. עיבוד מזון. לדיאטה, השתמש במתכונים הכוללים רתיחה, חיטוב, אידוי. צלייה שימושית. ועדיף לסרב לחלוטין לאוכל מטוגן.

מוצרים: מה מועיל ומה לא

מה אוכל לאכול בתזונה דלת פחמימות? רשימת המוצרים המקובלת היא רחבה מאוד ומוצגת בטבלה.לכן, לא קשה ליצור תפריט טעים ומגוון.

טבלה - אוכלים אסורים ואסורים בתזונה דלת פחמימות

אנו שוקלים CU

תזונאים פיתחו טבלה מיוחדת של מזון דל פחמימות המציגה תוכן פחמימות. הם נמדדים בדרך כלל ביחידות שרירותיות (cu). סו אחד שווה ל -1 גרם פחמימות. כשאתה מפתח תפריט לדוגמה, שקול את ההמלצות הבאות:

• לירידה במשקל - התזונה היומית צריכה להכיל 40 סמ"ק
• לייצוב המסה - כמות הפחמימות לא תעלה על 60 סמ"ק

טבלה - מוצרי פחמימות דלות

תפריט לדוגמא

על מנת לפתח תזונה נכונה של תזונה דלת פחמימות, כדאי לפנות לתזונאית מנוסה. הרופא יקח בחשבון מאפיינים אישיים ויסייע ביצירת תפריט יעיל המבטיח ירידה נכונה ובריאה במשקל. נווט בטבלה בנוחות.

טבלה - תפריט לדוגמא לכל יום בדיאטה דלת פחמימות

מתכונים

אוכל יכול להיות לא רק בריא, אלא גם טעים מאוד. המתכונים הבאים, המומלצים לדיאטה דלת פחמימות, מאשרים זאת.

תבשיל בקר

הרכב:

• תרד - 200 גרם;
• סלרי (שורש) - 100 גרם;
• בצל - אחד;
• בקר - 400-500 גרם;
• עגבנייה - אחת;
• שום - ציפורן;
• מרק בקר - כוס;
• זנגביל (אבקה), כמון - לפי הטעם;
• שמן זית - כף.

בישול

1. תרד, סלרי נחתכים ומטגנים בסיר.
2. עגבניות ובצל מוסיפים לקלחת.
3. יוצקים את המרק, שמים את השום ומוסיפים תיבול.
4. בשר בקר נחתך לחתיכות ומכניס לסיר תבשיל.
5. תבשיל תבשיל כ 40 דקות עם מכסה סגור.

מרק שרימפס

הרכב:

• שרימפס - 500 גרם;
• עגבנייה - אחת;
• מיץ לימון - כף;
• בצל - אחד;
• סלרי - 50 גרם;
• קארי.

בישול

1. כל הירקות נחתכים ומכניסים למים.
2. השרימפס נזרק אל תוך המרק הרותח.
3. מוסיפים קארי ומוזגים מיץ לימון.
4. מבשלים עד שהם רכים.

דיאטה דלת פחמימות לירידה במשקל אינה יכולה להתפאר בתזונה מאוזנת. לכן, אסור לשבת עליו יותר מדי זמן. בדרך כלל תזונאים מייעצים לדבוק בדיאטה כזו במשך לא יותר מחודש. בעתיד, כדי להבטיח את בטיחות התוצאות שהושגו, תוכלו להתאמן על ימי פחמימות פעם בשבוע.

ביקורות: "היא טסה לים עם דמות מדהימה"

לפני שש שנים התחברתי לקרמלין. זרק 30 ק"ג תוך מספר שנים. עכשיו הכל אופטימלי, אני עדיין דבק בזה, אבל בלי קנאות. לדעתי זה העיקר בכל דיאטה - להתאים אותה כמה שיותר לעצמך ולא להיכנס להיסטריה אם משהו נשבר.

עקרב, http://www.woman.ru/health/diets/thread/3983377/

עברתי את הדיאטה הזו על פי כל הכללים. כמובן שכולם עוברים את דרכה, אז אני אכתוב את הדקויות שלי. שילבתי דיאטה עם ספורט. תזונה דורשת סיבולת טובה, משמעת. אתה צריך לנהל יומן אוכל, לחשב פחמימות. אי אפשר להתנתק (אפילו על ידי עוגיה אחת), אחרת לא תהיה השפעה טובה. בדיאטה זו שום נזק לא יכול להיות! פחמימות נצרכות רק בבוקר. פירות לא רצויים, אתה יכול משהו כמו תפוח ירוק או אשכולית פעם אחת ביום! תכולת הקלוריות נשמרת על ידי הגדלת כמות החלבון בתזונה. בדיאטה זו, בגישה מוכשרת, שומן ומים נעלמים, הגוף משיג הקלה (בתנאי שיש שרירים מתחת לשומן). כל הדיאטה שלי נמשכה חודשיים. יצאתי מזה בצורה חלקה, התאמתתי את התזמון לחופשה שלי בים - טסתי משם עם דמות מדהימה.

פיטונישה, http://irecommend.ru/content/nyuansyprotivopokazaniyafoto-rezultata

פעם אחת, בקבוצה מסוימת, נתקלתי במודעה על גיוס קבוצה חופשית של ירידה במשקל קולקטיבית. החלטתי להגיש מועמדות. הם ענו לי, ביקשו למלא שאלון, התקבלו לקבוצה. המשקל הראשוני היה 75 ק"ג. מייד התבשרנו כי התזונה תהיה דלת פחמימות, ואם למישהו היו התוויות נגד בריאות, התבקשנו לבטל את הרישום. כתוצאה, איבדתי 9 ק"ג בחודש. הנפחים עברו טוב מאוד. כדי לשמור על השימוש להשתמש בחילופי פחמימות בחלבון. חלבון יום / יום פחמימות / יום מעורב .. אז 3 מחזורים, ואז תזונה נכונה. למען האמת, לא יכולתי לשמור את זה. ברגע שהתחילה לאכול, מבלי לשלוט ב- BZHU, 4 ק"ג חזרו מייד.

naslenochka1, http: // לא מומלץ. com / content / nizkouglevodnaya-dieta-9-kg-za-mesyats-foto