מכשירי מטבח וכלים
- בלנדר עם קערה;
- סכין;
- קרש חיתוך;
- זכוכית שייק.
החומרים
- עיסת אבטיח - 300-400 גרם
- סיד - 1 pc.
- אפל - 1 pc.
- דבש - 1 כפית.
- קרח לפי הטעם
שלב בישול
- קלף את האבטיח מהעור והאבנים (בסך הכל תזדקק לכ- 300-400 גר 'עיסת אבטיח). חותכים את העיסה לקוביות בגודל בינוני והכניסו לקערת בלנדר.
- התפוח (תצטרך תפוח אחד בגודל בינוני) קלוף והאמצע. חתכנו את התפוח הקלוף לפרוסות ונשלח לכלי לאבטיח.
- חתכנו את הסיד לשניים וסוחטים בזהירות את המיץ משני החצאים לקערת הבלנדר. בהיעדר סיד
אתה יכול, באופן עקרוני, לקחת לימון, אבל מיץ ליים עדיין רווי וארומטי יותר.
- לאחר המיץ, להוסיף כפית לפרי. דבש.
- אנו טוחנים בזהירות את כל המרכיבים לעיל בבלנדר (עד הומוגני לחלוטין).
- בכוס להגשת שתייה, שמים כמה קוביות קרח (כ -3 עד 6 קוביות) וממלאים אותה עם השייק שייקבל.
- אנו מכניסים צינור לכוס (אפשר בלעדיה) ונהנים מהמשקה המתקבל!
קישוט והגשה
כניסוי, בשייק כזה תוכלו להוסיף גם קיווי, יוגורט טבעי ללא סוכר (כך שה שייק יהיה מזין יותר), בננה, אפרסק, קינמון וכו '. כדי להפוך את השיידי למראה מרשים יותר, תוכלו להוסיף ספוג בעבר זרעי צ'יה (פשתן) או מקשטים עם נענע של נענע טרייה (אפשר להוסיף נענע לקוקטייל עצמו). מומלץ להגיש משקה בריא שכזה בכוס גבוהה עם קש.
מתכון וידאו
ניתן לראות בבירור כיצד מכינים שייק אבטיח טעים במתכון הווידיאו הזה.
שייק אבטיח עם מיץ תפוחים, דבש וליים - זוהי אפשרות נהדרת לחטיף בריא וטעים. בנוסף, משקה כזה מתברר לא רק נעים מאוד לטעמו, אלא גם אלגנטי, ולכן תוכלו להפתיע לטובה את בני משפחתכם ואת חבריך על ידי הכנתו לקינוח.