מנות שעועית 🍲 איך לבשל שעועית, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו מתכוני שעועית לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את מתכוני השעועית הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר עם תמונות לבישול בבית. למידע נוסף על שעועית.

פרטי שעועית

מנות משעועית רב-צבעונית: לבן, ורוד, סגול, שחור (צבעים אחרים) בשפע ומגוון. נעשה שימוש נרחב בתכשיר ושעועית ירוקה וצעירה טרייה, כמו אספרגוס. המדור מכיל מתכונים משעועית (תמונה למטה), המתארים בפירוט, בפשטות ובבהירות מה ניתן להכין מפולים. הכנת כלים מקטניות יבשות דורשת זמן רב, מכיוון שיש להרתיח את המוצר מראש. בישול ירקות אלה נמשך בין 1.5 ל -4 שעות, אם המוצר לא ספוג קודם. מנות תזונתיות עם שעועית (המתכונים ניתנים להלן) מוכנות תמיד משעועית מבושלת, ספוגה מראש (משעה עד 12 שעות). מה לבשל שעועית מהירה וטעימה? דגני בוקר וירקות קטניות הם חלק מהמנות הראשונות, הם מכינים את המנה השנייה, סלטים, חטיפים ומאפים, קינוחים מתוקים. כאשר אנו מבשלים שעועית אנו לוקחים בחשבון שבזמן הבישול הגרגרים מגדילים את נפחם מספר פעמים (יותר מפעמיים), לכן עליכם לבחור מחבת גדולה עם קיבולת גדולה. מה לבשל שעועית מהירה וטעימה? מתכונים מהירים עם שעועית: מנות עיקריות מבושלות ומטוגנות עם שעועית אספרגוס (סיליקולוז), מרקים ורוטב, סלטים עם שעועית משומרת.

בישול שעועית בצורה משומרת אינו מצריך טיפול חום מקדים. שעועית ירוקה, שעועית אספרגוס, איך לבשל מוצר קפוא או טרי טעים ונכון? ירקות טריים מבושלים במשך 5 עד 15 דקות, תלוי במגוון. תרמילים קפואים מבושלים כ- 5-10 דקות (ראו מתכון שעועית אספרגוס בהמשך). כל המזונות המכילים חומצות מתווספים למנות רק לאחר בישול השעועית. איך לבשל פולי אספרגוס טעימים, תוכלו למצוא מגוון מתכונים: מרק אביב עם שעועית ירוקה (ראו מתכון זה לפולים), עוף מטוגן עם שעועית אספרגוס, לוביו שעועית צהובה (המתכון עם שעועית מוצג למטה), תבשיל עם שעועית אספרגוס , מנות ראשונות של שעועית מטוגנות בבלילה (המתכון לשעועית בבלילה ניתן להלן), מתכונים אחרים.

מה לבשל עם שעועית לבנה לקינוח? ראו כיצד משתמשים בשעועית לבנה, מתכוני אפיה.הבחירה היא מגוונת, תוכלו להכין עוגת חול, עוגות מתוקות, פשטידות עם מילוי שעועית מבושלת מתוקה או מלוחה, מוס שעועית, גלידה ומנות נוספות. לבשל שעועית, מתכונים בפשטות ובטעימות מתארים כיצד לבשל דגנים או תרמילים ולהכין חמוצים טעימים, כריכים עם רסק שעועית, פילף שעועית, כופתאות, בוריטו עם שעועית ומנות אחרות.