מתכוני מרק אפונה 🍲 כיצד לבשל מרק אפונה, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו מתכוני מרק אפונה לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר למרק אפונה עם תמונה לבישול בבית. קרא עוד על מרק אפונה ...

פרטי מרק אפונה

אם אינך יודע לבשל מרק אפונה, אך אתה באמת רוצה ללמוד, קרא את החלק הזה. מרק אפונה הוא פשוט מאוד, וכל מי שבישל מרק בהצלחה לפחות פעם אחת יכול ללמוד לבשל אותו. ישנן אפשרויות רבות למרק אפונה: מישהו אוהב מתכון קלאסי למרק בשר, מישהו לא נרתע מבישולו עם בשרים מעושנים, ואילו אחר ישמח כשהוא מכין מרק אפונה ללא בשר.

כל עקרת בית יודעת לבשל מרק אפונה טעים ויש לה סוד משלה: אפשר להשרות אפונה במים לפחות שעה כך שהיא תתנפח ותחשוף את טעמו למקסימום, תוכלו להוסיף צלעות מעושנות למרק כדי להוסיף פיקנטיות. תבלינים שנבחרו כראוי יכולים להדגיש בצורה מושלמת את טעם האפונה במרק, כמו גם את נתחי הבשר, ולכן אל תזניחו זאת.

המתכון הקלאסי למרק אפונה הוא פשוט ביותר: המרק מבושל, תפוחי אדמה, טיגון ירקות ותבלינים מתווספים אליו, אך כמובן שהאפונה הופכת לכרטיס החצוצרה העיקרי של המנה. אפונה למרק משמשת לא טרייה, אלא מיובשת, אז אל תמהרו לשלוח למנה את התרמילים הירוקים שאספתם רק בגינה, עדיף לחכות עד שהתייבשו הדגנים. או, שהוא הרבה יותר פשוט, קנו חבילה של האפונה הנחוצה בחנות ואז עקבו אחר ההוראות: יש צורך להשרות כמה זנים, אחרים לא.
מאמרים רבים יוכלו לספר לכם בפירוט כיצד לבשל מרק אפונה לפי המתכון ללא בשר. בשר טוב, אבל בלעדיו זה יהיה טעים. שלב אחר שלב, זה ייראה כך: עליכם להרתיח את האפונה הספוגה למצב רך כך שתתקבל מסה סמיכה ועשירה, שלאחריה תצטרכו להוסיף תפוחי אדמה ושאר ירקות ולבשל אותם עד לבישול. בהשוואה לגרסה הקלאסית של מרק אפונה, זה יהיה מהיר כיוון שלא תצטרכו לבזבז זמן על מרק בשר, במיוחד אם אתם רגילים לבשר בקר או חזיר.

התבונן בתמונות של מתכונים קלאסיים ויוצאי דופן למרק אפונה כדי לראות איזה מהם אתה הכי אוהב ואיזה מרק אתה רוצה לראות על השולחן שלך. בהכנת מרק אפונה, כוס מדידה תהפוך לעוזר חיוני. לזכור את פרופורציות האפונה איתו זה פשוט מאוד: כמה אפונה הן 3 ליטר מרק? ⅔ כוס. כמה אפונה אתה צריך עבור 5 ליטר מרק? 1 כוס.

אם למדת כיצד לבשל מרק אפונה בצורה מהירה ובמהירות, לא לשווא קראת את החומר הזה. אחוז שומן נמוך, השפעה חיובית על תפקוד כלי הדם והלב, ביטול ציפורניים שבירות וחולשת שיער, מניעת הצטננות ונדודי שינה - אלה היתרונות של מרק אפונה. לבשל באהבה, בון תיאבון!