מתכוני קציצות תפוחי אדמה 🍲 כיצד לבשל קציצות תפוחי אדמה, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו מתכוני קציצת תפוחי אדמה לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר לקציצות תפוחי אדמה עם תמונות לבישול בבית. קרא עוד על קציצות תפוחי אדמה ...

קרא עוד על קציצות תפוחי אדמה

עכשיו, אחרי החג הבא, לא צריך לחשוב מה לבשל משאר הפירה שנותר. אחרי הכל, יש היום לא מעט מתכונים מקוריים לקציצות תפוחי אדמה, שמכינים מבשר כתוש רגיל.מנה יומרת זו העשויה מתפוחי אדמה שייכת לאותן מנות שאינן דורשות מאמץ רב כשרוצים להאכיל את טעימותיך ומשביעות את משפחתך.

ניתן להכין קציצות תפוחי אדמה מקוריות מאוד, למשל עם מילוי טעים של בשר טחון, דגים מעושנים, כרוב מבושל, פטריות, כבד, בשר חזיר, כמו גם מקלות סרטן או פירות ים. לילדים תוכלו גם למצוא פתרונות מעולים על ידי הכנת קציצות תפוחי אדמה עם גבינת קוטג ', בשר מבושל או ברוקולי.

ניתן לגוון עם בצק תפוחי אדמה מחית עם מיונז, שמנת חמוצה או ביצים מגורדות, מגורדות, ואפשר גם לבשל קציצות תפוחי אדמה עם בצל.

כמו כן, קציצות תפוחי אדמה מוכנות מתפוחי אדמה גולמיים או מבושלים בעורותיהם. במקרים כאלו תפוחי האדמה מגורדים ונוצרים קציצות או קציצות. הקציצות שהוכנו כך שונות מהקציצות, העשויות מתפוחי אדמה מרוסקים, במרקם צפוף יותר ושהן לא מתפרקות במהלך הטיגון.

כשמכינים מתכון רזה לקציצות תפוחי אדמה, תוכלו להחליף את הביצים המצוינות במתכון בקמח מדולל במים חמים, זה ימנע מהקציצות להתפרק.

איך לבשל קציצות תפוחי אדמה, אתם מחליטים, אבל יש כמה דרכים לבשל.

המתכון הקלאסי הוא קציצות תפוחי אדמה מטוגנות במחבת. במקרה זה, אל תכסו את התבנית כך שתאדה עודף לחות. אבל יש אפשרויות בישול מטוגנות בשמן עמוק. על פי מתכון זה, קציצות תפוחי אדמה מבושלות בפירורי לחם ומתקבלות בקרום פריך. כמובן שאפשר לטגן קציצות תפוחי אדמה בלי שום נקניקה, כך שהן יתברכו רכות יותר.
יש מתכונים לקציצות תפוחי אדמה בתנור, אבל המקורי ביותר הוא הכנת קציצות תפוחי אדמה על הגריל, בנייר כסף. כך מתקבלות קציצות עם ארומה של אובך.

כדי שהמצגת של קציצות תפוחי אדמה תיראה שלמה, יש להוסיף אותה לרוטב. רוב הרטבים הידועים מתאימים לקציצות תפוחי אדמה: פטריות, קטשופ, מיונז, אבנית או בכמל, וכדי לא להגביל את עצמכם לבחירתכם תוכלו להגיש מספר רטבים לבחירה.