קציצות במתכוני התנור 🍲 כיצד לבשל קציצות בתנור, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו את מתכוני הקציצות בתנור לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר לקציצות בתנור עם תמונות לבישול בבית. קרא עוד על קציצות בתנור ...

קרא עוד על קציצות בתנור

קציצות - זה משהו שבלעדיו אי אפשר לדמיין את הדיאטה של לפחות משפחה אחת שגרה בארצנו. מבשר טחון או דגים, צמחוניים או לא, עם או בלי רוטב, בתנור או בתבנית, מאודה או בשמן, טעימים או טעימים מאוד - הקציצות שונות מאוד. אבל כל עקרת בית בטח יודעת לבשל (לטגן או לאפות) קציצות עסיסיות ולהיות מתכון "כתר" משלה. כמובן שבזמננו תוכלו לקנות בחנות מוצרים מוגמרים למחצה קפואים, שיחסכו משמעותית את זמנכם, אך עדיף בהרבה להכין בעצמכם את המנה החמה והריחנית הזו שתפנק את בני משפחתכם וחבריך.

למרבה המזל, היום באינטרנט תוכלו למצוא כל מספר מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות המפרטות כיצד להכין ישירות בשר טחון לקציצות, כיצד לטגן או לאפות כראוי בתנור, כיצד להפוך אותם עסיסיים ועם רוטב, כמה לבשל בזמן וכו '. כמובן שקציצות שנאפות בתנור מתגלות כבריאות הרבה יותר ודיאטטיות מאשר מטוגנות בשמן במחבת, והבעיה איתן הרבה פחות.

למה פחות? מכיוון שצריך להפוך את הקציצות שבתבנית ללא הרף, כדי להבטיח שלא יישרפו וכו 'והכניסו לתנור לתנור את כל "האצווה" על תבנית האפייה בכל פעם, קבעו את הזמן הדרוש לבישול - וצאו לעסק שלכם. וזה לא כל היתרונות של הקציצות שבושלו בתנור! לדוגמה, יש פחות סבירות שהם ישרפו או יישרפו, הם יכולים לאכול על ידי מי שעוקב אחר דמותם וכו '. ובכן, "קלף האשפה" העיקרי של קציצות מבושלות בתנור הוא היכולת לאפות אותם ברוטב או ברוטב מעניין.

קציצות הן מנה מגוונת, ולכן תוכלו להגיש אותן כמעט עם כל דבר: עם כוסמת, פירה, אורז, פסטה, שעורה פנינה, סלט ירקות או סתם עם פרוסת לחם פריך. זו הסיבה שתושבי ארצנו אוהבים לבשל אותם לארוחת צהריים או ארוחת ערב. למעשה, המנה הזו כבר בת יותר ממאה שנה, מכיוון שהאזכור הראשון של הקציצות היה עדיין בספרי הבישול של המאה ה -19. חשוב גם לדעת כי קציצות הן מנה פופולרית במרחבי אירופה. הקפידו לבשל קציצות למשפחתכם ודעו שהפיכתן לתנור הרבה יותר קלה ויעילה.