מתכוני סלט סלק 🍲 כיצד לבשל סלט סלק, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראו ובחרו מתכוני סלט סלק לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר לסלטים של סלק עם תמונות לבישול בבית. קרא עוד על סלט סלק ...

קרא עוד אודות סלט סלק

סלטים של סלק הם מנה מאוד פשוטה, בריאה ויפה, שמכינים מסלק נא או טרי, אפוי, כמו גם סלק מבושל. מנות סלק מיוצרות לילדים, אפילו יש סלט שנקרא "כמו בגן" למי שעוקב אחר הדמות ובוחר באוכל דיאטטי.

עם זאת, לאנשים רבים יש שאלה: כיצד לבשל או להכין סלט סלק? יש הרבה מתכונים פשוטים עם תמונות, בזכותם ניתן להכין סלטים סלק במהירות וטעימה. מתכונים עם תמונות מכילים הוראות מפורטות וברורות שלב אחר שלב איתם כל אחד יכול להכין חטיף טעים ובריא. אז מהם המתכונים?

לדוגמא, מכינים סלט סלק קלאסי ללא מיונז, עם שום, שזיפים מיובשים ואגוזי מלך. אבל הסלט המלכותי מיוצר עם סלק, מיונז וצימוקים. אפשרות נוספת היא סלט סלק "אתה ללקק את האצבעות שלך". הוא מבושל עם סלק מבושל, גזר מטוגן, בצל ורסק עגבניות.

אפשר להכין סלט עם סלק וגבינה, סלט סלק עם בצל מטוגן, סלט עם שכבות סלק מבושלות, סלט עם סלק וביצים מבושלות.

מוצרים אלה משתלבים עם טעם הסלק. עבור הסלט, כל גבינה קשה נלקחת: רוסית, גאודה, צ'דר, אדם וכל אפשרות אחרת שתאהב. העיקר הוא שמרכיב זה טרי ואיכותי.

ישנם עדיין מתכוני סלט סלק לחורף, המנה מבושלת ומגלגלת לצנצנות.

עם זאת, סלטים אינם מיוצרים רק משורש סלק, ישנם מתכונים רבים בהם המרכיב העיקרי הוא עלי סלק. אצלנו מנות כאלה אולי לא שגרתיות, אך בסלטים העליונים יש גם מקום לבישול ולאכילה. סלט סלק הוא גם בריא מאוד.

לסלטים עדיף להשתמש בסלק עסיסי ומתוק, במיוחד אם יש צורך בסלק גולמי לבישול.

בחורף משתמשים בעיקר בסלק מבושל, ולכן נשאלת השאלה: כמה ואיך לבשל את יבול השורשים? הדרך הקלאסית היא לשים ירקות שורש קטנים בסיר עם מים קרים, להדליק ולבשל למשך 2-3 שעות. כדי להאיץ את התהליך, הסלקים מונחים במים חמים ואז זמן הבישול הוא 60 דקות.

ראוי לציין את הדברים הבאים: אם בחרתם נכון, תכינו את הסלק ותשלבו אותם עם מרכיבים מתאימים, תקבלו מנה טעימה מאוד, מזינה ובריאה.