סלטים וחטיפים

קוויאר חציל לחורף: יתרונות והתוויות נגד. המתכון הקלאסי לפי GOST. שיטות בישול בינלאומיות: בתנור, על הגריל "עם עשן", בכיריים איטיות ובמחבת. שיטת השימור ללא עיקור.

סלט "קובאן" לחורף: תכונות בישול. מתכון עם כרוב, מלפפונים. סלט ללא עיקור. שימור עם חציל. סלט עגבניות ירוק ואופציות ללא כרוב.

סלט "עשר" עם חציל לחורף: מתכון קלאסי ושתי אפשרויות נוספות. תכונות שימושיות וכחול קלוריות. הכנה ובישול נכון של ירקות. דרך להגדיל את נפח היצירה באמצעות קישואים.

מתכונים לשזיפים כבושים לחורף. היתרונות של המרכיב העיקרי. קריטריונים לבחירת חומרי גלם. קציר פיקנטי עם שום, ענבים ותבלינים. טוויסט עם טעם הזיתים. פירות "שיכורים" עם קוניאק.

מתכון עגבניות ממולאות: אופים בתנור, מיקרוגל, סיר איטי. שיטות לבישול עגבניות עם מקלות סרטן, שרימפס, בשר חזיר, גבינת קוטג ', עשבי תיבול. איך מלפפון חמוץ.

סלט אורז חורפי: מתכונים שלב אחר שלב. איזה אורז לבחור. תכונות של הכנת היצירה הקלאסית. אפשרויות התאבון עם חציל, קישואים, רסק עגבניות, כרוב, שעועית, עגבניות ירוקות.

מתכונים לשמפיניונים כבושים לחורף. מבחר רכיבים וטכנולוגיית שימור. חלקי פטריות ומים. אפשרויות מרינדה מעניינות. בצל ופלפלים בסגנון קוריאני. דרך מפורשת. להאכיל.

13 מתכוני סלט עם נקניק מעושן. אפשרויות עם שעועית, קרקרים, תירס, כרוב, לביבות, פלפלים, תפוחים, מלפפונים. בישול "ונציה", "פיגארו", "זללן", "צמיד גרנט". מגישים ללא מיונז.

המתכון לסלט היווני הקלאסי. היסטוריה של התרחשות. אילו זיתים לבחור: שחור או ירוק. וריאציות של מנה מרוסדת עם רוטב עוף, פירות ים ויוגורט.סודות בישול מנשים יווניות. ביקורות

סלט עגבניות ירוק לחורף: מתכונים שלב אחר שלב. היתרונות והנזקים של עגבניות לא בשלות. איך להכין "קוברה", "דונסקוי", "דנובה", קציר באורז ומלפפונים. דרך מהירה ללא בישול. טיפים להקל על תהליך השימור.

חציל כבוש לחורף. כיצד לבחור את המרכיב העיקרי. דרכים לחיסול סולנין מר. מה עדיף לשלב. מתכון מהיר. כחול ברוטב דבש, גרוזיני ומחופש לפטריות.

מתכוני סלט שרימפס: מבחר של שש אפשרויות טעימות ומהירות. איזה שרימפס לקנות, מה השימוש בפירות ים. בישול עם אבוקדו, ארוגולה, מקלות סרטנים, אננס וגבינה.

במאמר תלמדו להכין בצק לביבות. אנו מציעים מתכונים פשוטים ומהירים לבצק עם חלב, קפיר ומים!

תבשיל גבינת קוטג 'כמו בגן - מתכונים קלאסיים. כיצד לבשל את הקדרה המושלמת - טיפים ועקרונות בסיסיים. מתכון מניקה ללא גבינת קוטג ', מתכון מהיר לקדרה של 3 מרכיבים. מתכון דל קלוריות בתנור.

למדו כיצד להכין בצק לפשטידות בחלב, קפיר, וודקה או מים רותחים כך שהקונדיטות שלכם יתבררו טעימות להפליא!

למדו כיצד לאפות עוף בתנור ולקבל קרום זהוב מדהים! אנו מציעים 3 מתכונים פשוטים ומקוריים למנות לחות עם ירקות טורקיים ורוטב שום לימון.

איך לבשל חביתה עם חלב במחבת. מתכון חביתה מבושל. דקויות קולינריות וטיפים לבישול. איך להעיף מנה. תכולת קלוריות, יתרונות, פגיעה וערך תזונתי.
עוף שמנת בתנור: מנה יומית טעימה
כיצד לבשל ברוקולי מתכון שלב אחר שלב 🥦 עם תמונה
שייק ירוק על ידי מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
Lecho לחורף לפי מתכון שלב אחר שלב עם תמונה 🥫