מנות חזיר 🍲 כיצד לבשל חזיר, מהיר וקל מתכונים צעד אחר צעד עם תמונות

צפו ובחרו מתכוני חזיר לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר למנות חזיר עם תמונות לבישול בבית. עוד על חזיר ...

עוד על חזיר

כנראה שלא יהיה אדם אחד שמעולם לא אכל חזיר בחייו ואינו יודע לבשל את זה. זה די שומני, אך יחד עם זאת בשר טעים, אתה יכול להכין אותו בדרכים שונות ולהגיש אותו לקרובי משפחתך לארוחת ערב או צהריים. מנה שנייה כזו הולכת טוב עם כל מנה בצד. אתה יכול לבשל לא רק את הכתף ואת חזיר החזיר, אלא גם חלקים אחרים, כולל הריאות, הכליות, הלב. כמעט כל עקרת בית מכירה לפחות כמה מתכונים כיצד לבשל חזיר בבית. אתה יכול להכין בשר טחון מבשר חזיר ולטגן קציצות במחבת. מהעיסה אפשר להכין קבב טעים, תוך התמקדות במתכון פשוט עם תמונה.

ישנם כמה סודות שמגדירים לך כיצד לבשל מבני חזיר או חזיר. אם אינכם יודעים מה לבשל ממנת בשר חזיר, תוכלו לטגן בשר כזה במחבת או לאפות בתנור. יש מתכון חזיר טעים, שלפיו הבשר מבושל. מנות עיקריות דומות של חזיר נדרשות כדי לדעת כיצד לבשל וכמה כדי שהבשר לא יתקשה. יש להרתיח בממוצע בשר חזיר או חתיכות קטנות של בשר חזיר למשך 1.5-2 שעות על אש בינונית או נמוכה.

אם אתם תוהים מה לבשל מחזיר לשנייה במהירות ובקלות, תמיד תוכלו לחתוך את הבשר לפרוסות בינוניות ולתבש אותם. כדי להכין את הכלים מקלות חזיר וחלקים אחרים של חזיר עסיסיים וטעים, מומלץ לתבש בשר עם ירקות, וככל שיותר מהם, כך ייטב. כמו כן, מתכונים רבים עם חזיר כוללים שימוש בתיבול ותבלינים שונים, שהופכים את מנת החזיר הגמורה ליותר טעימה.

הדרך הפשוטה והפופולרית ביותר לבשל חזיר היא לטגן אותו במחבת. מתכוני חזיר כאלה פופולריים יותר מכיוון שבישול בשר כזה מהיר וקל. בכדי להפוך את חזיר המטוגן לעסיסי ורך, ראשית עליכם לחתוך את הבשר לחתיכות, להוסיף מעט מלח ולתבל בתבלינים לפי הטעם. מתכון אחד מבשר חזיר כרוך בתיבול הבשר בתימין או במורם לפני הטיגון, בעוד שאחרים מוסיפים זנגביל, רוזמרין או שום יבש בעת הטיגון.

אם אתה עדיין לא יודע מה לבשל חזיר במהירות וטעימה, פשוט נסה לאפות חתיכה שלמה של בשר בתנור. חזיר כזה הוא הרבה יותר עסיסי מבשר חזיר מטוגן, אבל חשוב לא להגזים. להכנת מנה דומה של בשר חזיר, חלך או חזיר הם המתאימים ביותר. לפני שמבשלים תבשיל כזה עם בשר חזיר, יש להכיל בשר במשך מספר שעות.