מתכוני וופל 🍲 כיצד להכין וופלים, מתכונים מהירים וקלים צעד אחר צעד עם תמונות

ראה ובחר מתכונים רקיקים לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את מתכוני הוופלים הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר עם תמונות לבישול בבית. למידע נוסף על וופלים.

עוד על וופלים

וופלים הם סוג של עוגיה שיש לה מבנה דק ויבש וניתן להכין בברזל וופל מיוחד. בעבר, יצרני הוופל הסובייטים נהגו לייצר רקיקים דקיקים. כיום, היצרנים מייצרים מגהלי וופל מודרניים רבים בעלי עיצוב יפהפה ומסוגנן ויכולים להפוך וופלים ביתיים אווריריים, פריכים ורכים. השימוש במגהץ וופל חשמלי הוא פשוט מאוד, פשוט חבר אותו לרשת, המתן עד שיתחמם היטב ותוכל להתחיל להכין וופלים.

בכדי להכין את הבצק למגהץ וופל חשמלי, אינכם זקוקים לרכיבים רבים, יתר על כן, הם פשוטים מאוד ובמחיר סביר. בדרך כלל מכינים בצק וופל בברזל וופל מהמרכיבים הבאים: ביצים, סוכר, חמאה או מרגרינה, מלח, סוכר וניל. מבדיקה זו מתקבלים וופלים פשוטים דקים ופריך. הם נהדרים להכנת לחמניות רקיק עם חלב מרוכז או כל מילוי מתוק אחר. צינורות כאלה מתאימים גם להכנת גלידה. לדוגמא, וופלים אוסטריים או ויניים גדולים, אלה וופלים רכים, המשמשים בדרך כלל להכנת פשטידות ממולאות. הבצק לוופלים במכונת הוופלים הווינאית מוכן בתוספת אבקת אפיה, ולמייצר הוופל לוופלים הווינאים יש תאים עמוקים, כך שהבצק מתרומם היטב במהלך האפייה, והם מתבררים כשופעים.

בנוסף לוופלים דקים ווינאיים, ניתן להכין וופלים שופעים ורכים אחרים במגהץ וופל חשמלי. למשל וופל בלגי. המתכון הקלאסי להכנתם דומה לוופלים דקיקים רגילים, רק להדר ונפח, שמרים לבצק שמרים וחלבוני ביצה טרופים. לרוב הם מוגשים חמים עם פירות יער, שוקולד או כוס גלידה. בנוסף לוופלים מתוקים, תוכלו לבשל גבינה, תפוח אדמה, גבינת קוטג ', שיבולת שועל, דלעת, וופלי כרוב ואפילו וופלי קישואים.

ישנם המון מתכונים לוופלים טעימים, באתר שלנו תוכלו למצוא את המתכון הקלאסי לוופלים בברזל וופל, המתכון לוופלים פריכים, מתכון הוופל לוופלים סובייטים, וופל בלגי המתכון לוופלים, המתכון לקוביות וופל לוופלים חשמליים, המתכון לוופלים וינאיים. וגם תוכלו לראות מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות כך שתוכלו להכין בקלות בצק לוופל במגהץ וופל חשמלי.