ראו ובחרו מתכונים צמחוניים לכל טעם וצבע. פרק זה מציג את המתכונים הצמחוניים הכי טעימים, פשוטים ומהירים ביותר עם תמונות לבישול בבית. למידע נוסף על מתכונים צמחוניים.
מתכונים צמחוניים

מתכונים לשזיפים כבושים לחורף. היתרונות של המרכיב העיקרי. קריטריונים לבחירת חומרי גלם. קציר פיקנטי עם שום, ענבים ותבלינים. טוויסט עם טעם הזיתים. פירות "שיכורים" עם קוניאק.

מתכונים לרוטב שזיפים לחורף. אפשרויות בישול בסיסיות ולא סטנדרטיות. מרכיבים ותבלינים נוספים מתאימים. דרכים להכנת תיבול בכיריים איטיות וריבה. בילטים ללא בישול.

סלט אורז חורפי: מתכונים שלב אחר שלב. איזה אורז לבחור. תכונות של הכנת היצירה הקלאסית. אפשרויות התאבון עם חציל, קישואים, רסק עגבניות, כרוב, שעועית, עגבניות ירוקות.

מתכוני משחק פטריות לחורף. הכנה מחומרי גלם טריים, מיובשים, קפואים ומלוחים. כרטיסים עם גזר ובצל, שום. תכונות של עיבוד שדיים, חמאה, בולאטוס, גנטיות חיי מדף. ביקורות

מתכוני שזיף של אדז'יקה לחורף עם עגבניות, שזיפים מיובשים, תפוחים, קישואים, רסק עגבניות. בישול ללא חומץ, ללא בישול, על הכיריים ובמנגנון האיטי. אפשרויות חריפות קלאסיות וגאורגיות.

מתכוני מלפפון מלוחים בשקית. מומלחים במהירות בצנצנות, בסיר, בדלי. הכנת ירקות. בישול בדרכים יבשות, חמות וקרות. ניסויים עם תבלינים ותבלינים. אחסון.

סלטי מלפפונים לחורף: אפשרויות שימור ותכונות עיקור. מתכונים עם עגבניות, בצל, גזר, קישואים, עם ובלי חומץ. כיצד לבחור פירות לקטיף.מה להגיש.

המתכון לסלט היווני הקלאסי. היסטוריה של התרחשות. אילו זיתים לבחור: שחור או ירוק. וריאציות של מנה מרוסדת עם רוטב עוף, פירות ים ויוגורט. סודות בישול מנשים יווניות. ביקורות

דוגווד קומפוט מתכונים לחורף: המורכבויות של הבישול והיתרונות של פירות יער. מתכון מבלי לנקז את המים. קומפוט עם פטל, שזיפים, שרשראות, ענבים. שתו עם אפשרות אגס ללא סוכר. אפשרות שימושית מהזרעים.

המתכון לסלט ציידים. הרכב שימושי ותכולת קלוריות של רכיבים. איך להכין חטיף ללא כרוב או בלי מלפפונים. אפשרויות בישול עם קישואים, חצילים, עגבניות ירוקות, פטריות, אורז.

סלט עגבניות ירוק לחורף: מתכונים שלב אחר שלב. היתרונות והנזקים של עגבניות לא בשלות. איך להכין "קוברה", "דונסקוי", "דנובה", קציר באורז ומלפפונים. דרך מהירה ללא בישול. טיפים להקל על תהליך השימור.

גליל לבש עם מקלות סרטנים: קלאסי ותשעה מתכונים נוספים. כמה המנה הזו מזינה ובריאה. גרסאות של שילובים מקוריים למלית. שיטות בישול בתנור ובתבנית. ביקורות

במאמר תלמדו להכין בצק לביבות. אנו מציעים מתכונים פשוטים ומהירים לבצק עם חלב, קפיר ומים!

תבשיל גבינת קוטג 'כמו בגן - מתכונים קלאסיים. כיצד לבשל את הקדרה המושלמת - טיפים ועקרונות בסיסיים. מתכון מניקה ללא גבינת קוטג ', מתכון מהיר לקדרה של 3 מרכיבים. מתכון דל קלוריות בתנור.

למדו כיצד להכין בצק לפשטידות בחלב, קפיר, וודקה או מים רותחים כך שהקונדיטות שלכם יתבררו טעימות להפליא!

למדו כיצד לאפות עוף בתנור ולקבל קרום זהוב מדהים! אנו מציעים 3 מתכונים פשוטים ומקוריים למנות לחות עם ירקות טורקיים ורוטב שום לימון.

איך לבשל חביתה עם חלב במחבת. מתכון חביתה מבושל. דקויות קולינריות וטיפים לבישול. איך להעיף מנה. תכולת קלוריות, יתרונות, פגיעה וערך תזונתי.
למידע נוסף על מתכונים צמחוניים
בכל שנה יותר ויותר אנשים מסרבים לאכול בשר. צמחונות פופולרית במיוחד במדינות המערב. למסעדות רבות יש מזמן תפריט לצמחונים וטבעונים. ישנם הבדלים משמעותיים מאוד בין שתי הקבוצות: טבעונים אינם אוכלים בשר, פירות ים ודגים, אך יחד עם זאת הם צורכים חלב וביצים, וטבעונים אוכלים רק מזון על בסיס צמחי, ורק מדי פעם מרשים לעצמם דבש. בניגוד לאמונה הרווחת, אוכל צמחוני אינו חייב להיות טרי וחסר טעם. כמו, עם זאת, ומנות טבעוניות. אוכל טבעוני הוא אך ורק מוצרים צמחיים: דגנים, ירקות, פירות, אגוזים.מתכונים לטבעונים הם לרוב פשוטים מאוד, וכדי לבשל ארוחת צהריים או ארוחת ערב, לפעמים זה אפילו לא מצריך טיפול בחום.
מטבח טבעוני פופולרי כל כך שבערים רבות יש מסעדות ובתי קפה שלמים המגישים רק מנות טבעוניות או לפחות תפריט צמחוני. במרחבים העצומים של הרשת, תוכלו למצוא אתרים שלמים המוקדשים לטבעונים וצמחונים. ישנם מתכונים לצמחונים לכל יום ואפילו מנות חגיגיות לטבעונים. כמו כן באתרים דומים תוכלו למצוא רשימת מוצרים המותרים לטבעונים וצמחונים, וזה מאוד נוח אם אדם שלא אוכל בשר מופיע בסביבתכם. תוכלו לבשל בקלות ארוחת ערב צמחונית, והאוכל הזה בהחלט יהיה טעים, אם מבושל באהבה. זה לא סוד שמוצרים צמחוניים עם הסימן המקביל יקרים מעט מהרגיל, ולכן גם מחיר המנות במסעדות הוא מעל הממוצע. אבל באתרים הקולינריים יש גם מתכונים לצמחונים לכל יום, לעיתים קרובות הם גם מאויירים בתמונות שלב אחר שלב. לכן, אם תרצו, תוכלו לבשל לא רק את המנות הפשוטות ביותר, אלא גם יותר מסובכות בבית. העיקר לדבוק בעקרונות מסוימים. באופן דומה, תוכלו למצוא מתכונים טבעוניים לכל יום.
אם מישהו מיקיריכם החליט לנטוש מוצרים ממוצא מן החי, או שטבעוני הופיע בסביבתכם, זה כלל לא יגרום לכם אי נוחות אם תגלו מעט סבלנות. מתכונים צמחוניים הם פשוטים וטעימים, כך שקל לכם לבשל כמה מנות אלה במיוחד עבור אדם כזה. למען האמת, לא קשה לרצות טבעוני, העיקר לא לשים לב מעצבנים להעדפותיו הקולינריות.
איך להלבין חולצה לבנה וחולצה בבית, הסר כתמים צהובים ורובד אפור
סלט חביתה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה 🍳
סלט ויטמין recipe מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
פשטידות קפיר מטוגנות עם תפוחי אדמה: שלב אחר שלב 🥔 מתכון עם תמונה