מכשירי מטבח וכלים:קומקום, פומפיה, מסננת, כף, זכוכית, בלנדר, גזה
החומרים
אשחר ים קפוא | חבילה אחת |
ג'ינג'ר טרי | 100 גרם |
סוכר | 3 כפות. l |
קינמון טחון | 1 כפית |
הל טחון | 1 קמצוץ |
מים רותחים | 1 ליטר |
שלב בישול
- יש לשטוף פירות יער של אשחר ים תחת מים זורמים. לשינוי טעם תוכלו להוסיף כמה גרגרי דובדבנים, פטל או תותים. פירות יער יכולים להיות קפואים וגם טריים.
- מהגרגרים אתה צריך להכין פירה בעזרת בלנדר. אם אין לך בלנדר, אתה יכול לעשות עם מזלג. לשם כך מוזגים מעט גרגרים ישירות למסננת ומרסקים. אז אתה מקבל את המיץ הדרוש מהגרגרים.
- את הפירה שנוצר צריך להעביר דרך מסננת. הרי בפירה היו עצמות וחלקיקי הקליפה. אתה יכול לעזור בכף, כך שתהליך הסינון יהיה מהיר בהרבה. אחרי זה קיבלנו כוס מחית נוזלי של אשחר הים. הניחו את הפירה בצד ועשו זאת אחרת.
- על פומפיה עדינה אנו משפשפים 100 גרם ג'ינג'ר טרי בעור.
- לשלב הבא עלינו לקפל את בד הגבינה שלוש עד ארבע פעמים. זנגביל מגורד מועבר לבד גבינה וסחוט מיץ למחית אשחר הים, שהוכן קודם לכן.
- השלב הבא בפירה הוא 3 כפות. l סוכר. אתה יכול להשתמש בדבש או סוכר קנים למתכון זה. אל תשכח לערבב היטב את המחית עד שגבישי הסוכר מומסים לחלוטין.
- להשלמת הכנת התה הארומטי עליכם להוסיף קינמון טחון (1 כפית) וקמצוץ הל. כמובן שתוכלו להשתמש בתבלינים ובפרופורציות אחרות. ותוכלו להוסיף גם את גרידת התפוז או הלימון, המוסיפה תה ותמציות הדר לתה.
- אז הבסיס שלנו להתחממות תה מוכן. נותר רק להוסיף ליטר מים רותחים, ותוכלו ליהנות מתה. להגשה יפה תוכלו לחתוך תפוז לפרוסות ולזרוק כד תה.
מתכון וידאו
אתה יכול גם להכיר את המתכון לתה של גזע ים ים באמצעות וידאו. הוא יפרט בפירוט כל שלב בהכנת המשקה והגשתו.
מתכוני שתייה אחרים
קומפוט חמוציות
משמשים תבשילים
קומפוט של תפוחים יבשים, צימוקים ומשמשים מיובשים
קומפוט חבושים