5 רעיונות מה לבשל לארוחת הבוקר

סירניקי

מכשירי מטבח וכלים:

• תנור או כיריים;
• סכין;
• לוח מטבח;
• צלחות / קערות למוצרים;
• מחבת.

החומרים

• גבינת קוטג '- 350 גרם
• קמח - 2 כפות. l
• סוכר - 2 כפות. l
• שוקולד - 50 גרם
• שמנת חמוצה - 1 כף. l

שלב בישול

1. מערבבים 350 גרם גבינת קוטג 'וכף כף בכלי עמוק. l שמנת חמוצה.
   
2. לאחר מכן, הוסף 2 כפות. l סוכר ו -2 כפות. l קמח. מערבבים היטב.
   
3. מהבצק הגושמי שנוצר, יוצרים שתי עוגות גבינה קטנות ומגלגלים בקמח בצד אחד בלבד.
   
4. הניחו חתיכה קטנה של שוקולד על עוגת גבינה אחת, ישירות בצד שאינו מפוזר בקמח.
   
5. מכסים את השוקולד בעוגת גבינה נוספת, גם היא עם הצד הלא מרוסס לפינוק.
   
6. מחברים בין שתי עוגות הגבינה לאורך הקצוות כך שיש בתוכם שוקולד. אז הכינו את כל עוגות הגבינה. ולשלוח אותם למחבת.
   
7. מטגנים את עוגות הגבינה עם השוקולד משני הצדדים עד להזהבה ומגישים.
   

מיני פיצה

החומרים

• לחמניית בורגר - 1 pc.
• קטשופ - לפי הטעם
• סלמי - 5 חלקים
• מוצרלה - 50 גרם
• תבלינים - לפי הטעם

שלב בישול

1. חותכים 5 פרוסות סלמי וטורנים 50 גר 'גבינה.
   
2. מחלקים את לחמניית ההמבורגר לשניים ומשמנים אותו במעט שמן צמחי מכל הצדדים.
   
3. שים את כמות הקטשופ שאתה צריך באמצע הגליל ומורחים אותו.
   
4. יוצקים גבינה בצורה אחידה על כל מחצית והסלמי מלמעלה.
   
5. מלא את הכל בתבלינים ושלח הכל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 10 דקות.
   

לביבות שיבולת שועל

החומרים

• שיבולת שועל - 2 כפות. l
• סוכר - 1 כף. l
• ביצים - 2 יח '.
• מלח - 1 קמצוץ
• בננה - 1 pc.
• חלב מרוכז - לפי הטעם

שלב בישול

1. 2 כפות. l טוחנים שיבולת שועל בבלנדר.
   
2. מוסיפים לשיבולת שועל שנגרמת 1 קורט מלח, 1 כף. l סוכר ו -2 ביצים. מקציפים הכל עד לקבלת תערובת חלקה.
   
3. מחממים את התבנית ומשמנים אותה בשמן צמחי. שופכים את הבצק המוגמר לתבנית ומטגנים על אש נמוכה.
   
4. ברגע שצד אחד מטוגן, הופכים ונותנים לצד השני לטגן.
   
5. שופכים את לביבות השיבולת שועל המוגמרות עם חלב מרוכז ומקשטים בבננות.
   

קרוטונים אננס

החומרים

• אננס - 2 טבעות
• סוכר - 1 כף. l
• ביצה - 1 pc.
• חלב - 50 מ"ל
• לחם - לחמנייה אחת

שלב בישול

1. בבלנדר מערבבים 2 טבעות אננס קצוצות דק, 1 ביצה וכף כף. l סוכר.
   
2. מקציפים הכל עד לקבלת תערובת חלקה.
   
3. להוסיף לתערובת שהתקבלה 50 מ"ל חלב ולערבב הכל שוב.
   
4. פורסים כיכר לחם בפרוסות.
   
5. מגלגלים כל פרוסת לחם בהרכב אננס מוכן ומטגנים, כמו קרוטונים רגילים, במחבת על אש נמוכה.
   
6. בזמן ההגשה אפשר למזוג אותו עם ציפוי שוקולד.
   

חביתה

החומרים

• שמפיניון - 2 יח '.
• נקניקיות ציד - 1 pc.
• בצל - 0.5 יח '.
• גבינה - 50 גרם
• ביצים - 2 יח '.
• חלב - 50 מ"ל
• מלח ותבלינים - לפי הטעם

שלב בישול

1. חותכים 2 שמפיניונים, 1 נקניק ציד וחצי בצל.
   
2. שים את התבנית על האש, הוסף שמן צמחי ומטגן את הבצלים עד להזהבה.
   
3. לאחר מכן, להוסיף את שאר המרכיבים שהוכנו בעבר לבצל.
   
4. בכלי נפרד מערבבים 2 ביצים, 50 מ"ל חלב, מלח ותבלינים לפי הטעם.
   
5. מוסיפים את תערובת הביצים לבצל המטוגן, הפטריות והנקניקיות.רצוי לחלק את תערובת הביצים בצורה שווה ככל האפשר. לטגן הכל על אש נמוכה.
   
6. בעת ההגשה גרדו גבינה על גבי חביתה מלאה.
   

מתכון וידאו

כדי שתוכלו לגוון את כל ארוחות הבוקר שלכם בשבוע, אנו ממליצים לצפות בסרטון הבא. בתוכו, אנשי מקצוע נותנים המלצות מדוע מנות יכולות לארגן את תזונת הבוקר.