כלי בישול סכין מטבח, מטחנת בשר, צלחת עמוקה, כוס, כף, מרית עץ / סיליקון, צנצנת זכוכית עם מכסה או מיכל טחון.
החומרים
| שם | כמות |
| פירות פייג'ואה | 800-1000 גרם |
| לימון | 3 יח ' |
| דבש (שיטה, נוזל) | 4-5 אמנות. l |
| מנדרינה (לא חובה) | 2-3 יח '. |
שלב בישול
- שוטפים 800-100 גר 'של פירות פייג'ואה תחת מים זורמים.
- חותכים את הגבעולים והתפרחות היבשות ומיינים. הסר נזק משטח הגרגרים.
- קלף שלוש לימונים מהגינה והסר את הגב הלבן. חותכים כל לימון למספר חלקים ומסירים את הזרעים.
- הוצא את הקליפה מזוג המנדרינים (אם תכניס את ההדר הזה לכלי), והסר את העצמות וורידים החוט הלבן.
- העבירו את כל הרכיבים הקלופים והחתוכים בסדר אקראי דרך מטחנת בשר. מסת פירות מגורדת שופכים 4-5 כפות. l דבש דבורים נוזלי ומערבבים עם מרית עץ (סיליקון) עד לקבלת מסה הומוגנית.
או שתוכלו להשתמש בבלנדר כדי להשיג מסת ויטמין הומוגנית - אך זה לפי שיקול דעתכם. למי יהיה נוח יותר לעבוד עם מה ועם אילו מכשירי חשמל לבית. - שן מתוקה יכולה להוסיף עוד כמה כפות דבש - זה לא פוגע בתוצר הסופי. עקרו את צנצנת הזכוכית עם המכסה, הכניסו את המנה המוגמרת לתוכה רק לאחר שהזכוכית התקררה לחלוטין וסתימה את המכסה.
- מאחסנים במקרר עד שלושה חודשים.
האם אתה יודע כמות היוד הפעילה בפירות פייג'ואה עולה באופן משמעותי על תכולת היסודות הכימיים בפירות ים.הטכנולוגיה להכנת צלחת ויטמין ניתן למצוא בסרטון המצורף למתכון.
מתכון וידאו
העלילה המוצעת לצפייה מדגימה את הטכנולוגיה הפשוטה ביותר להכנת פצצת ויטמינים אמיתית מפירות פייג'ואה אקזוטיים בתוספת לימון, דבש וזוג מנדרינות - למען היופי. נסו ותכינו מנה ריחנית שמחזקת את הגוף, במיוחד בעונה החוצה.
תודה ששמת לב למתכון ליצירת תרופה עוצמתית נגד קור המורכבת מפירות פייג'ואה, זוג לימונים ודבש נוזלי אמיתי. איך ואיך בורחים מהצטננות? אולי אתה הבעלים של סוד הכנת פייג'ואה בדרך אחרת, והכלי שלך יכול גם לחזק את החסינות במהלך החמרה של מחלות נשימה.