ג'לי פירות - קינוח טעים על שולחן החג 🍇

מכשירי מטבח וכלים: כף, קערה, קרש חיתוך, סכין, קערות או צלחות לכלי הגשה.

החומרים

שלב בישול

תוכלו להכין ג'לי פירות טעים לפי מתכון שלב אחר שלב עם תמונה:

1. ראשית עליך לדלל את הג'לי במים חמים, על פי ההוראות שעל האריזה. ואז אנו מקררים את הפיתרון המתקבל. חשוב להשיג ג'לי מסוג זה כך שהפתרון יהיה שקוף לחלוטין.
   
2. אני שוטף היטב את הפירות והגרגרים שלי מתחת למים זורמים. עדיף לבשל קינוח כזה עם פירות וגרגרים עונתיים. ואז הם נחשבים בריאים יותר, עסיסיים וטעים יותר. חותכים את האפרסק לקוביות יפות סנטימטר וחצי. יוצקים על צלחת.
   
3. קלף את התפוז. חותכים לאותם פרוסות ושולחים על צלחת לאפרסק.
   
4. אנו חותכים את השזיפים באותה דרך ושולחים לצלחת. בג'לי זה יושם הדגש על שזיפים, וזו הסיבה שהם יותר מכל בהרכב המרכיבים.
   
5. אנחנו גם חותכים ענבים ושולחים לצלחת.
   
6. מוסיפים פירות יער של דומדמניות אדומות בצלחת לפרי החתוך ומערבבים הכל בזהירות. אנו מנסים להבטיח שכל הפירות יופצו היטב.
   
7. אנו לוקחים קערה לג'לי ושמים פירות וגרגרים בתחתית כל קערה או קערה.
   
8. ואז שופכים מעל את הג'לי המצונן. אנחנו יכולים לקשט עם גרגרי יער של רוטן שחורים כרצונך. הכניסו קערות ג'לי למקרר למשך 4 שעות לפחות, כך שהקינוח יהיה קפוא היטב.
   
9. ניתן להגיש על השולחן ג'לי קפוא לחלוטין כמנה מתוקה נפרדת.
   

תאבון טוב!

אפשרויות לבישול

ישנן אפשרויות נוספות להכנת ג'לי פרי:

• במקום ג'לי מוכן, תוכלו להשתמש בג'לטין ומיץ בהיר צלול.
• ישנם מתכוני ג'לי, בהם המרכיבים כוללים גבינת קוטג ', יוגורט, שמנת חמוצה.
• אתה יכול להכין ג'לי מפירות או גרגרים מאותו המין.
• לפעמים ג'לי מיוצר מפירות משומרים ופירות יער.
• הג'לי העשוי מצבעים שונים בפסים נראה יפה. אבל הכנתו תארך הרבה יותר זמן.
• לחלופין, ניתן לחתוך את הפירות לרצועות, פרוסות או פרוסות.
• אתה יכול להוסיף דבש ותבלינים לטעמך.

מתכון וידאו

אנו מציעים לכם מתכון וידאו להכנת ג'לי מפירות שונים. מחבר הסרטון מספר ומדגים עד כמה קל ופשוט להכין מנה מקורית כל כך.