מכשירי מטבח וכלים
- זכוכית זכוכית רחבה;
- סולמות מטבח ואביזרי מדידה אחרים;
- קרש חיתוך וסכין חדה;
- קערה עמוקה.
החומרים
- בננה - חצי
- כתום - 1 pc.
- קיווי - 1 pc.
- יוגורט טבעי - 80 גרם
- פתיתי תירס - 100 גר '
- אוכמניות - 5-7 יח '.
שלב בישול
הכינו את המוצרים
- קולפים בננה בשלה וחותכים מחצית ממנה. אם תרצו, תוכלו להשתמש בפרי השלם. חותכים את הפירות הטרופיים הקלופים לריבועים קטנים, כך שבהמשך יהיה קל להוציא אותו מכוס עם כפית.
- קליפות קטנות קלופות כתומות ועיסה לבנה. חותכים הדר לפרוסות בגודל של בננה.
- קיווי בשל ועסיסי נפטר מהקליפה וקוצצים באותו אופן כמו שאר המרכיבים.
אוספים סלט
- הכניסו את הבננה הקצוצה לכוס זכוכית עם השכבה הראשונה.
- מעל הבננה, הניחו כמה כפות של יוגורט טבעי.
- לאחר מכן, שים חופן קטן של פתיתי תירס, לפני שפירק אותם קלות בכפות ידיך. לחלופין, להוסיף שקדים או קשיו.
- השכבה השנייה נוצרת מקיווי קצוץ.
- מעל הקיווי, הניחו כמה כפות של יוגורט טבעי וחופן קורנפלקס.
- השכבה האחרונה עשויה מתפוזים.
- שים את שאר היוגורט על גבי ההדרים.
- כקישוט לסלט המוגמר אנו משתמשים בכמה פתיתי תירס מלאים ובין 5-7 אוכמניות.
האם אתה יודע אפשר לצרוך סלט פירות מוכן מיד לאחר ההכנה, או שתוכלו לתת לו להתבשל מעט כך שהפירות יושר מעט ביוגורט ואז הוא ישיג טעם עדין ומעודן יותר.
מתכון וידאו
בכדי ללמוד כיצד לבשל סלט פירות ולהבין במהירות את הדקויות ואת הניואנסים שלו בבישול, פשוט צפו בסרטון שלהלן. בתוכו, שף מנוסה מראה בפירוט כיצד ליצור שכבות פרי כך שלסלט יש טעם רב פנים וארומה עשירה.
לסלט הפירות, המיוצר על פי המתכון המתואר, יש טעם מדהים וניחוח מדהים. קינוח כזה יכול למלא את התפקיד של ארוחת בוקר משמעותית למדי ובו זמנית בריאה, או שהוא יכול להפוך לישועה בערב, כשרוצים משהו טעים, אך לא עתיר קלוריות. אילו סלטי פירות אתם מפנקים את עצמכם ואת יקיריכם? תאר בתגובות את המתכונים שלך לפינוקי פירות, אולי חלקם יהיו מעניינים לא פחות. תאבון טוב!