מכשירי מטבח וכלים
- תנור או כיריים;
- תנור;
- תבנית אפייה;
- סכין;
- לוח מטבח;
- צלחות / קערות למוצרים.
החומרים
- חזה עוף - 2 יח '.
- גבינה - 100 גרם
- עגבניות - 300 גר '
- מלח ופלפל - לפי הטעם
- חרדל - 1 כפית.
- שמנת חמוצה - 2 כפות. l
שלב בישול
הנוהל להכנת מנה טעימה כרוך בשלבים הבאים:
- חותכים 2 חזה עוף. הסר את העור מהם ובצע כמה חתכים סביב ההיקף.
- קחו 100 גרם גבינה וחתכו אותה לרצועות קטנות.
- קחו 300 גרם עגבניות וחתכו אותן לחצאי טבעות.
- ממליחים ומפלפלים את הבשר לפי הטעם.
- הכניסו את פרוסות הגבינה והעגבנייה לחתכים שעשיתם בעבר בבשר.
- מערבבים בכלי נפרד 1 כפית. חרדל ו -2 כפות. l שמנת חמוצה.
- מורחים את הבשר עם התערובת.
- שים את הבשר המוכן על תבנית אפייה ושלח אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות.
מתכון וידאו
לפני שתתחיל לבשל שדיים בתנור עם עגבניות וגבינה, הקפד לבדוק את המלצותיהם של אדונים מנוסים. יתר על כן, אנו ממליצים לך ללמוד את חומרי הווידיאו הנושאים שבהם מומחים חושפים את סודות הכנת המנה האהובה על כולם.
תהליך הכנת השדיים בתנור הוא מאוד גמיש, וזו הסיבה שתוכלו להשלים את המנה עם מרכיב חדש בכל עת ולהשיג מדדי טעם שונים לחלוטין. כשאתה עושה ניסויים במנה, שתף את החוויה שלך עם טבחים מתחילים, והשאיר את הערותיך המושכלות.