תה ג'ינג'ר טעים ובריא מאוד עם לימון 🍋

מכשירי מטבח וכלים:

• קומקום;
• קומקום;
• קרש חיתוך;
• סכין;
• פומפיה;
• כף;
• מגבת מטבח.

החומרים

שלב בישול

1. חותכים חלק קטן בגודל שזיף משורש ג'ינג'ר שלם. שוטפים ומקלפים. ואז מגררים ג'ינג'ר על פומפיה בינונית, מקבלים בערך 2 כפות. l זנגביל מגורד. כמו כן, במקום לשפשף זנגביל, תוכלו לחתוך אותו לפרוסות דקות מאוד או לקוביות קטנות - כמו שאתם מעדיפים.
   
2. שוטפים היטב לימון אחד תחת מים זורמים, ואז חותכים אותו לעיגולים דקים על קרש החיתוך. ניתן גם לטחון לימון בעזרת בלנדר או מטחנת בשר.
   
3. הכניסו את הלימון הקצוץ לתה והוסיפו ג'ינג'ר קצוץ. בתחתית, הרתיחו ליטר מים ושפכו מים רותחים על לימון וג’ינג’ר.
   
4. מכסים ומשאירים את הקנקן למשך כ-10-15 דקות כדי לאפשר לתערובת להצטנן.
   
5. לאחר זמן זה, כאשר טמפרטורת המים ירדה לכ- 80 מעלות צלזיוס, הוסף 1 כף לכל החומרים. l דבש טבעי ומערבבים היטב. לעולם אל תוסיף דבש למים רותחים, אחרת הוא יאבד את כל התכונות המועילות שלו. מכסים את הקומקום במגבת מטבח והחדירו את המשקה כשעה, לאחר מכן ניתן לצרוך אותו.
   
6. תה כזה מתאים למדי לכל יום.
   

שעת ג'ינג'ר עם לימון ודבש זה לא רק טעים, אלא גם משקה בריא מאוד. זה מחזק בצורה מושלמת את מערכת החיסון, מסייע בהצטננות, משפר את המצב הכללי של הגוף ומוסיף אנרגיה. חשוב שתה כזה לא יצטרך סוכר, מכיוון שהוא כבר מכיל ממתיק טבעי - דבש.

עדיף לחלוט תה טרי מדי יום, אך לא תמיד יהיה מספיק זמן להכין את החומרים. במקרה זה, אתה יכול לעשות ריק. לשם כך יש לטחון לימון עם זנגביל בעזרת סכין, בלנדר או מטחנת בשר. הוסף דבש לכל דבר וערבב היטב. ואז פשוט מניחים את התערובת בצנצנת יבשה וסטרילית ושומרים במקרר לשימוש עתידי.

ניתן לגוון ואף להכין תה ג'ינג'ר בריא וטעים עוד יותר אם תוסיף מעט קינמון ונענע להרכבו. אווז ורדים, הל, שומר, טרגון טרי, מזור לימון, ציפורן גם משלימים משקה זה היטב. על סמך העדפותיך, אל תהסס להתנסות בהרכב ובטעם של תה ארומטי.

מתכון וידאו

בסרטון תוכלו לראות ביתר פירוט כיצד כל תהליך הכנת החומרים ובישול תה בריא טעים עובר.