מכשירי מטבח וכלים:
- מסחטה;
- בלנדר
- פומפיה משובחת;
- מסננת;
- כד;
- קערה;
- משקפיים;
- צלחות;
- סכין;
- קרש חיתוך.
החומרים
עבור 1.5 ליטר משקה:
לימונים | 4 יח ' (600 - 700 גרם) |
מיץ לימון | 250 מ"ל |
סוכר | 250 גרם |
זנגביל | 25 גרם |
מים מוכנים | 1 ליטר |
נענע טרייה | 3 - 4 סניפים |
שלב בישול
- חותכים לימונים לשני חצאים. הניחו חלק אחד לקישוט.
- אתה מקבל מיץ מלימונים עם מסחטה.
- מתברר 250 מ"ל מיץ לימון, שופכים אותו לכד.
- אז סוכר צריך להיות 250 גרם.
- טוחנים ג'ינג'ר על פומפיה עדינה.
- הוסף אותו לכד מיץ הלימון.
- שופכים את המים המוכנים לבלנדר, מוסיפים מיץ לימון מעורבב עם הג'ינג'ר. לאחר מכן להוסיף 250 גרם סוכר ו 1-2 גרגירים של נענע טרייה. מערבבים את כל זה עד להמסת הסוכר.
- הלימונדה כמעט מוכנה, היא נותרת רק כדי לאמץ אותה דרך מסננת.
- חותכים את חלקי הלימון הנותרים לעיגולים דקים ומוסיפים יחד עם שארית הנענע לכד, שבו בשלב זה נמזג משקה כמעט מוכן. הלימונדה מוכנה.
המשקה הזה מוכן במהירות ובפשטות, והכי חשוב - הוא בריא מאוד ובעל טעם מרענן נפלא. תשמח את עצמך ואת יקיריך בלימונדה טעימה ומרעננת.
מתכון וידאו
צפו בסרטון שלב אחר שלב להכנת לימונדת ג'ינג'ר כאן: