ירק זה הוא קרוב משפחה של דלעת. יכול להיות לבן, צהוב, ירוק או שחור. המולדת "חזרזירונים מהגן" - מקסיקו. בתחילה נצרכו רק זרעים. העיסה שימשה לראשונה בבישול על ידי טבחים איטלקים מהמאה ה -18. הירק מתבשל במהירות, בשל טעמו הנייטרלי הוא מתאים להכנת מנות שונות. הזן המפורסם ביותר הוא זן הקישואים האירופי.
תכונות שימושיות של ירק
צמח עם פירות מלוחים צפופים אהוב על רבים מתושבי הקיץ בגלל יומרותו. התרבות צומחת כמעט מעצמה, הפירות קשורים בקלות וצומחים במהירות לאורכם. זוג שיחים נותן יבול נדיב.
הפופולריות של המוצר נובעת לא רק מטיפול קל, אלא גם מתכונותיו המועילות. מומלץ לבשל כלים מקישואים בכיריים איטיות או בדוד כפול, תוך שמירה על ויטמינים ומינרלים. הטבלה מתארת בפירוט את ההרכב השימושי של הירק.
טבלה - מיקרו-אלמנטים, ויטמינים והשפעתם על הגוף
הרכב | כמות ל 100 גרם, מ"ג | מאפיינים שימושיים |
---|---|---|
אשלגן | 261 | - משפר רקמת שריר; - משפיע לטובה על מערכת הלב וכלי הדם; - מספק למוח חמצן, משפר את הפעילות הנפשית, הזיכרון; - שולט ושומר על איזון המים |
מגנזיום | 18 | - תומך בעבודת מערכת הדם והאנדוקרינית; - מעורב באופן פעיל בחילוף חומרים; - מנרמל עיכול; - משפר את הזיכרון; - תורם להתפתחות של פעילות נפשית; - מסיר רעלים ומרבצי מלח מהכליות |
ויטמין C | 17,9 | - תומך בחסינות; - משחזר תאי רקמות פגומים; - משתתף בעבודה של זרימת הדם; - מקדם סינתזת חלבון; - מחזק שיער, ציפורניים, שיניים |
סידן | 16 | - מחזק רקמות עצם ושרירים; - מקדם קרישת דם; - מפעיל הורמונים ואנזימים; - לוקח חלק בהולכה של דחפים עצביים |
נתרן | 8 | - שולט על איזון המים; - תומך בעיכול תקין; - מרחיב ומחזק כלי דם; - מנרמל את עבודת רקמת העצבים והשרירים |
PP | 0,6 | - משתתף ביצירת מספר הורמונים; - מנרמל את רמת הכולסטרול בדם; - מסייע בשיפור חילוף החומרים |
ברזל | 0,4 | - משתתף בהעברת חמצן לכל תא בגוף; - תומך בחסינות; - מקדם הטמעה של ויטמיני B; - משחזר כוח, מקל על עייפות |
B6 | 0,2 | - מקדם סינתזה של חלבונים ושומנים; - מקל על עוויתות והתכווצויות שרירים; - הוא משתן טבעי |
חומצות אורגניות | 0,1 | - שמור על איזון חומצה-בסיס; - לנרמל את העיכול; - למנוע תהליכי תסיסה |
דלעוג מתכונים בכיריים איטיות לכל המשפחה
סיר חרס הוא מכשיר מטבח אוניברסלי שיעזור לכם להכין את המנות המגוונות ביותר מירק אחד לכל טעם. הפירות יהיו מנה ראשונה, שנייה, חטיף או קינוח. אפילו שפים מתחילים יכולים להתמודד עם מתכונים פשוטים.
אפוי
תיאור. קישואים אפויים בסיר איטי היא המנה הפשוטה ביותר, שמכינים תוך 20 דקות. מסתבר שחטיף לבבי ויפה.
מה דרוש:
- קישואים - 300 גרם;
- שבבי גבינה לאבקה - 100 גרם;
- שמן צמחי - שתי כפות;
- שום - שתי ציפורן;
- שמיר יבש - כפית אחת;
- פטרוזיליה טרייה לקישוט;
- מלח, תבלינים.
איך לבשל
- שוטפים את הקישואים, הוציאו את העור מפירות עור עבה.
- חותכים לעיגולים בעובי סנטימטר, מוציאים זרעים גדולים.
- מלח, פלפל עיגולי קישואים.
- סוחטים את השום, מוסיפים את שמיר.
- מפיצים את התבלינים על ידי ערבוב.
- משמנים את קערת הרב-קוקר בשמן.
- שים עיגולי קישואים, על כל אחד מהם מפזרים שבבי גבינה.
- הגדר את התוכנית "אפייה" למשך 20 דקות.
- כשמגישים מקשטים עם צלע פטרוזיליה.
לחם
תיאור. ישנן מספר דרכים לבשל קישואים מבושלים בסיר איטי. הכי קל לתבש את הירקות בשמנת.
מה דרוש:
- קישואים - 500 גרם;
- בצל - דבר אחד;
- 20% שמנת - כוס אחת;
- גהי - שתי כפות;
- קמח - שתיים עד שלוש כפות;
- מלח, פלפל.
איך לבשל
- קוצצים את הבצל דק.
- קישוא חתוך לקוביות או עיגולים גדולים.
- הגדר את מצב האפייה למשך 20 דקות.
- מורחים שמן צמחי בתחתית הקערה.
- יוצקים את הבצל הקצוץ, מטגנים 20 דקות.
- מגלגלים את הספלים בקמח, מוסיפים לבצל.
- מטגנים עשר דקות.
- שופכים פנימה את השמנת, המלח והפלפל.
- הגדר את המכשיר ל"כבה ", לבשל 40 דקות.
ממולאים
תיאור. קישואים ממולאים בסיר איטי נבדלים ממנה דומה בתנור בצורה. עבור multicooker, עדיף לא למלא "סירות" חתוכות לאורך, אלא "חביות" חתוכים לרוחב. אפשר להתחיל בירקות לא רק עם בשר טחון, אלא גם עם בשר חזיר, אורז, כוסמת.
מה דרוש:
- קישואים - שני חלקים;
- בשר טחון - 200 גרם;
- עגבניות - שני חלקים;
- בצל - דבר אחד;
- שבבי גבינה לאבקה - 50 גרם;
- שמן צמחי - שלוש כפות;
- שמנת חמוצה - כף אחת;
- מלח, תבלינים.
איך לבשל
- קישואים שטופים חתוכים לצילינדרים זהים באורך של חמישה עד שישה סנטימטרים.
- מוציאים את העיסה בכף, מכינים "כוסות", מלח.
- עגבניות, בצל חתוך לקוביות קטנות.
- במחבת או בסיר איטי (מצב "טיגון") מטגנים את הבשר הטחון והבצל בשמן.
- מוסיפים עגבניות, שמנת חמוצה, מלח, מערבבים.
- קו את תחתית הקערה בנייר כסף, הכנס את הגלילים בתוכה.
- מלאו את הכוסות במלית המוכנה.
- מפזרים מעל צ'יפס גבינה.
- הגדר את מצב "אפייה", לבשל למשך 30 דקות.
מטוגן
תיאור. ניתן לבשל קישואים בסיר איטי לא רק במצב "אפייה" או "תבשיל". התנור האיטי מתאים גם לקליית ירקות. בהשוואה לבישול במחבת, צריכת השמן תהיה מינימלית.
מה דרוש:
- קישואים - שניים או שלושה חלקים;
- שמן צמחי - שתי כפות;
- תבלינים, מלח.
איך לבשל
- חותכים את הקישואים לעיגולים.
- מלח, פלפל לפי הטעם, מערבבים בכלי לפיזור אחיד של התבלינים.
- הכניסו את המכשיר למצב "טיגון" או "חימום".
- משמנים את תחתית הקערה בחמאה, מניחים את הספלים.
- הופכים מדי פעם, מטגנים עד להזהבה.
- מגישים עם שום, עשבי תיבול ורוטב שמנת חמוצה.
לשמירת צורה
תיאור. המתכון ימשוך אנשים הסופרים קלוריות. מכינים דלעת דיאטה בכיריים איטיות למשך כ- 40 דקות.
מה דרוש:
- קישואים - חתיכה אחת;
- עגבניות - שני חלקים;
- בצל - דבר אחד;
- שום - שתי ציפורן;
- פטרוזיליה, שמיר - חבורה אחת;
- שמן בישול לטיגון;
- רוטב שמנת חמוצה.
איך לבשל
- לשטוף ולנקות אם הקליפה סמיכה וקישואים.
- קוביות.
- חותכים את טבעות הבצל.
- חותכים את העגבניות לפרוסות.
- קוצצים את השום.
- קוצצים את עשבי התיבול הטריים.
- שופכים שמן לתחתית הקערה.
- הגדר את התוכנית "אפייה".
- מוסיפים טבעות בצל, קוביות קישואים, מבשלים כעשר דקות עד שהן רכות.
- הוסף עגבניות, עשבי תיבול, שום, מלח.
- בוחשים, משאירים לחמש דקות.
- מוסיפים רוטב שמנת חמוצה, מערבבים.
- לאחר השלמת המצב, הגדר "חימום", לבשל חמש דקות.
רטטוי
תיאור. מנה מפורסמת אהובה על הרבה צמחונים. המורכבות של המתכון היא שכדאי להשיג לא רק קישואים מבושלים עם ירקות בכיריים איטיות, אלא ירקות קלויים עסיסיים בניחוח עשבי תיבול.
מה דרוש:
- קישואים צעירים - שני חלקים;
- חציל - שני חלקים;
- פלפל אדום אדום - שני חלקים;
- בצל גדול - שני חלקים;
- עגבנייה - שמונה חתיכות;
- רסק עגבניות - שתי כפות;
- שמן צמחי - חצי כוס;
- מלח - שתי כפיות;
- סוכר - שתי כפיות;
- ירקות לפי הטעם.
איך לבשל
- להסרת המרירות מהחציל חותכים אותם לעיגולים, מפזרים מלח, משאירים למשך 20 דקות.
- חותכים את הבצל והפלפל לקוביות.
- אוגן ארבע עגבניות, מקלפים בזהירות, קוצצים בעזרת סכין.
- שופכים שמן לתחתית המולטי קוקר.
- הגדר את מצב "אפייה" או "טיגון".
- מניחים בצל קצוץ בקערה מחוממת, מטגנים עד שקיפות.
- מוסיפים פלפל, תבשיל למשך שתי דקות, מוסיפים עגבניות.
- מערבבים, משאירים להתבשל במשך רבע שעה.
- חותכים את הירקות הצעירים ואת העגבניות שנותרו לספלים.
- הטילו את פרוסות החציל במפית.
- מוסיפים לתערובת תבשיל את רסק העגבניות, התבלינים, המלח.
- מערבבים, שופכים מעט רוטב לכוס.
- הכניסו את הירקות החתוכים לעיגול בקערת רב-סוכר, חצילים לסירוגין עם קישואים ועגבניות (מקבלים ערימה מגולגלת בזירה).
- יוצקים שמן ורוטב בכוס, מלח.
- הגדר את המצב "כיבוי", השאר לבשל למשך שעה.
- מפזרים עשבים קצוצים בזמן ההגשה.
לטגן
תיאור. תנור בתנור איטי מזכיר מעט ראטטוי. חתיכות ירקות גם לא מתערבבות זו עם זו, אלא מונחות בשכבות. התוצאה היא מנה ירק רכה ועסיסית. פרוסות אינן רותחות, שומרות על צורתן וחומרי הזנה שלהן.
מה דרוש:
- קישואים גדולים;
- גזר - שניים;
- בצל גדול - אחד;
- עגבנייה - ארבע;
- פלפל פעמון - שניים;
- שמן צמחי - ארבע כפות;
- ירוקים - חבורה;
- מלח, סוכר, תבלינים.
איך לבשל
- שוטפים את הירקות.
- קלף את הגזר.
- אם הפרי עור עבה, קלף, חתוך את הזרעים.
- מסננים את העגבניות אם רוצים.
- חותכים גזר, דלעת, עגבניות לעיגולים.
- חותכים את הבצל והפלפל לחצאי טבעות.
- קוצצים את הירוקים.
- שופכים שמן לקערת הרב-קוקר.
- להניח שכבה של עגבניות (השתמש בחצי), להמתיק.
- מורחים ספלי קישואים מלמעלה, מוסיפים מלח ופלפל.
- הניחו עליו את הגזר - חצי טבעות בצל.
- שים פלפל, מלח, ומפזרים עשבי תיבול.
- יוצרים את שכבת העגבניות האחרונה.
- שים את הכיריים האטיות במצב "כיבוי".
- מבשלים את המנה בעוצמה של 900 וואט למשך 45 דקות.
תבשיל בשר
תיאור. הירקות נהדרים לבישול גרסאות שונות של תבשיל. המתכון המשביע ביותר, אך יחד עם זאת קל כולל עוף ופטריות (או פטריות דבש). המנה עסיסית, ארומטית ובריאה. במקום עוף, אתה יכול לקחת הודו או ברווז.
מה דרוש:
- חזה עוף - 500 גרם;
- עיסת קישואים - 500 גרם;
- פטריות - 200 גרם;
- בצל - אחד;
- גזר - אחד;
- מים - כוס אחת;
- מלח, פלפל;
- שמן.
איך לבשל
- חותכים את העוף לחתיכות קטנות.
- קוצצים את הבצל.
- חותכים את הגזר והקישואים לקוביות.
- חותכים את השמפניונים לצלחות, מרתיחים פטריות למשך 15 דקות.
- הפעל את המכשיר במצב "אפייה".
- שופכים פנימה את החמאה, שמים את העוף והבצל.
- מבשלים עשר דקות.
- הוסף פטריות או פטריות דבש, גזר, "אופה" עוד עשר דקות.
- מקפלים את קוביות הקישואים, המלח והפלפל.
- שופכים פנימה את הכמות הנדרשת כדי להשיג את העקביות הרצויה.
- הגדר את תוכנית "הכיבוי", לבשל למשך 30 דקות.
תבשיל
תיאור. קדירת קישואים קלילה ומשביעה מתאימה לארוחת ערב. הבישול אורך כשעה וחצי.
מה דרוש:
- קישואים צעירים - שניים;
- עגבנייה - אחת;
- ביצה - שתיים;
- חלב - כוס אחת;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- כל גבינה קשה - 100 גרם;
- מלח - כפית אחת;
- פלפל שחור גרוס - חצי כפית;
- ג'י לשימון.
איך לבשל
- פירות צעירים לא חייבים לקלף, לקלף מבוגרים, להוציא זרעים.
- חתוך דק לפרוסות קטנות.
- מסננים עגבניות, מקלפים, חתוכים דק לפרוסות.
- מגררים את הגבינה.
- שלב עם הקצפה או בבלנדר ביצים עם שמנת חמוצה, חלב ותבלינים.
- יש לשמן את הקערה.
- הניחו שכבות של פרוסות קישואים, עגבניות.
- יוצקים פנימה את תערובת הביצים.
- מפזרים קשיות גבינה.
- הגדר את התוכנית "אפייה".
- אופים שעה אחת.
- עשר דקות לפני שמוכן, פתח את המכסה כדי לאדות עודף לחות.
עוגה
תיאור. מתכון פשוט מאוד לפשטידה רכה ומשביעה לכל המשפחה. הבישול אורך שעה וחצי. לקבלת פיקנטיות אפשר להוסיף שום.
מה דרוש:
- קישואים צעירים בגודל בינוני - אחד;
- קמח - שלוש כפות;
- שמנת חמוצה - 150 גרם;
- ביצה - שתי חתיכות;
- גבינה קשה - 180 גרם;
- סודה לשתייה או אבקת אפייה - כפית אחת;
- ירוקים - חבורה;
- גהי - כף אחת;
- מלח - כפית אחת;
- פלפל שחור לפי הטעם.
איך לבשל
- קולפים את הקישואים, חותכים ומוציאים את הזרעים.
- מגררים על פומפיה גסה, סוחטים את המיץ.
- מגררים חתיכת גבינה, מוסיפים לדלעת.
- שוברים את הביצים לתערובת, מערבבים.
- קוצצים ירקות, מפזרים.
- יוצקים שמנת חמוצה, מערבבים היטב.
- שלב קמח עם אבקת אפייה, הוסף מלח, פלפל.
- יוצקים קמח בצורה אחידה, לוש את הבלילה.
- יש לשמן את צורת המולטי קוקר.
- יוצקים את הבצק המתקבל.
- הכניסו את ה"אפייה "למשך 70 דקות (כוח 800 וואט).
קציצות
תיאור. קציצות תזונה עדינות יתקבלו מפירות ועוף צעירים. המנה תפנה אפילו לילדים שמסרבים לאכול ירקות מבושלים. ניתן להכין מלית באופן עצמאי. יש להכניס את הבשר למקפיא למשך שעה כדי להקל על הפיתול.
מה דרוש:
- עוף טחון - 500 גרם;
- קישואים - אחד;
- הביצה היא אחת;
- קמח, פירורי לחם או סולת - שלוש כפות;
- שמן צמחי - כף אחת;
- שמיר טרי;
- מלח, פלפל.
איך לבשל
- משפשפים את הבשר על פומפיה עדינה.
- מסננים עודפי נוזלים.
- מוסיפים את הבשר הטחון.
- שוברים את הביצה לתערובת, שופכים את הקמח (קרקרים, סולת).
- קוצצים את שמיר, מוסיפים להמסה.
- מערבבים, מלח, פלפל.
- שים את הכיריים האטיות במצב "אפייה".
- יש לשמן את הקערה.
- יוצרים קציצות קטנות בעזרת הידיים, אם רוצים, לחם בפירורי לחם או קמח.
- מכניסים לקערה ומבשלים עשר דקות מכל צד.
קוויאר
תיאור. מתכון פשוט לקוויאר דלעת ריחני. במקום קטשופ, תוכלו להשתמש ברסק עגבניות ממותק.
מה דרוש:
- קישואים - 400 גרם;
- גזר - 150 גרם;
- עגבנייה קטנה - אחת;
- בצל - אחד;
- שמן צמחי - ארבע כפות;
- מים - חמש כפות;
- קטשופ - כף אחת;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול, כשות-סונלי.
איך לבשל
- חותכים את הבצל, הקישואים, העגבניות לקוביות.
- קלף וטגר את הגזר על פומפיה גסה.
- מטגנים בצל וגזר בשמן במצב "אפייה" למשך שבע דקות.
- מוסיפים ירקות קצוצים, מלח, יוצקים קטשופ.
- ערבבו והעבירו את המצב ל"דיסת חלב ".
- מבשלים כ- 40 דקות.
- באמצע התוכנית (אחרי 20 דקות) מוסיפים תבלינים, מים, מערבבים.
- מביאים למוכנות, מצננים ומגישים.
מינסטרונה
תיאור. בסיר האיטי מכינים מרק ירקות איטלקי מסורתי עם פסטה.
מה דרוש:
- פסטה - חצי כוס;
- קישואים אמצעיים צעירים - אחד;
- גזר - אחד;
- עגבניות - שלוש;
- בצל גדול - אחד;
- שעועית משומרת - פחית אחת;
- סלרי - זוג גבעולים;
- חמאה - שתי כפות;
- שן שום - שלוש חתיכות;
- פטרוזיליה טרייה - חבורה קטנה;
- אורגנו יבש - חצי כפית;
- עלה דפנה;
- מלח, פלפל;
- פרמזן להגשה.
איך לבשל
- קוביות קישואים, סלרי, גזר, עגבניות.
- קוצצים את הבצל והשום.
- קוצצים את הפטרוזיליה.
- מסננים את הפחית.
- הגדר את הכיריים האטיות במצב "אפייה".
- יש לשמן עם שמן.
- לטגן את הבצל.
- הוסף ירקות קצוצים.
- שים פטרוזיליה, אורגנו, עלה דפנה, תבלינים.
- הדביק פסטה, שעועית.
- מוסיפים לנפח מלא של מים, מערבבים.
- הגדר את המכשיר למצב "כיבוי" למשך שעה.
- מפזרים פרמזן מגורר בעת ההגשה.
לביבות מתוקות
תיאור. האם הילד מסרב לאכול קישואים מבושלים או מבושלים? פנקייקס מתוקים המסווים ירק "מגעיל" במיוחד לילדים יפתרו את הבעיה. אין צורך בסוכר לבישול, ממתיקים את צימוקי הלביבות. ניתן לאכול מנה לארוחת הבוקר עם דבש.
מה דרוש:
- קישואים - שלושה;
- שתי ביצים;
- חלב - 100 מ"ל;
- קמח - 80 גרם;
- צימוקים - שני חופן;
- ונילין - 1 גרם;
- שמן בישול לטיגון.
איך לבשל
- פירות קלופים קלופים.
- שפשפו על פומפיה בינונית או עדינה.
- מסננים את עודפי המיץ מהמסה המתקבלת.
- יוצקים את הירקות הקצוצים עם חלב, מערבבים.
- להקציף את הביצים בקצפת.
- מוסיפים קמח ווניל.
- שופכים את תערובת הביצים המתקבלת לדלעת.
- שוטפים ושופכים מים רותחים על צימוקים למשך דקה.
- מסננים, מייבשים, מוסיפים לבצק.
- מערבבים היטב.
- מחממים את השמן בקערה.
- מורחים כמות קטנה של בצק בעזרת כף, ומטגנים את הלביבות משני הצדדים במצב "אפייה".
לקטנים ביותר
תיאור. הירק אידיאלי להזנה, אינו מכיל אלרגנים, מעודד עיכול, מחזק את המערכת החיסונית.
מה דרוש:
- קישואים - אחד;
- מים או חלב - בעין.
איך לבשל
- הסר את העור מפרי נקי.
- חותכים, מקרצפים את הזרעים.
- חותכים לטבעות או לקוביות.
- מכניסים לכיריים איטיות.
- הגדר "בישול" או "תבשיל" למשך 20 דקות.
- שים חתיכות רכות בבלנדר או נגב דרך מסננת.
- מערבבים, מחממים את המחית המתקבלת למשך שתי דקות על אש.
- יש לדלל עם מים או חלב לפני השימוש.
הכנת קישואים בכיריים איטיות קלה. מנות יקשטו את השולחן החגיגי והיומיומי. הירק יספק כמעט כל טעם של גורמה. אתה יכול להתנסות על ידי הוספת מרכיבים ותבלינים שונים: קישואים טובים בכל צורה שהיא, "חברים" עם מוצרים רבים. זה מסתדר טוב עם שום, שמיר, פלפל קליפה ורוטב שמנת חמוצה.
ביקורות: "בעל ובן היו מרוצים"
למי שצם: קוויאר ירקות בכיריים איטיות. קולפים את הקישואים, חותכים לקוביות ושמים בקערה עם שמן צמחי. מטגנים במצב טיגון עד שקישואים הופכים שקופים. אני משפשף את הגזר, קוצץ את הפלפל והבצל. אני מוסיף את כל זה לקישואים. פגר עם חצי כוס מים למשך חצי שעה נוספת ב"תפירה ". חתכתי את העגבניות לקוביות קטנות והכנסתי לקערה. מוסיפים מלח, גרגירי פלפל, כפית חומץ, עשבי תיבול ולברושקה. הפגר עדיין כחצי שעה. מנה זו מתאימה גם לסיבוב לחורף.
לילי 70, https://azbyka.ru/detforum/threads/gotovim-v-multivarke.4063/
היום הכנתי קישואים: מילאתי בשר טחון (בקר + חזיר) + בצל, + אורז (חצי מוגמר), + תבלינים לבשר, מלח בצילינדרים בגובה 4-5 ס"מ. היא הניחה אותם בכיריים איטיות, שבתחתיתה מרחה שמן זית מלמעלה, שפכה רוטב: שמנת חמוצה + מיונז + 3 שולחנות. אני קטשופ עם שום ו -1 מ '. כוס מים. קישוא כוסה בחצי רוטב הווסטי שלהם. שים את התוכנית "כיבוי". למשך 20 דקות, ואז עבר לתכנית האפייה, פיזר גבינה עם קישואים. התברר מאוד טעים, בעלי ובני היו מרוצים.
bilar, http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=299&t=3879&start=15
אני מכינה בסיר איטי, אבל אפשר בתנור לפרוסות תפוחי אדמה דקיקות שכבה 1, להוסיף מעט מלח לקישואים שכבה אחת, או עיגולים, או לחתוך לחצי, בלי זרעים, באופן טבעי, משמנים מעט את השכבה הבאה עם בשר טחון, מוסיפים מלח, ואז גזר מגורר, קצוץ דק בצל, ואז שכבה נוספת של קישואים, מעט מריחה עם מיונז שוב, שכבה של עגבניות עם עיגולים וגבינה מגורדת למעלה ואופים. טעים מאוד!
זיבלין, https://www.u-mama.ru/forum/family/cook/414849/index.html
מתכונים אחרים לעוגה
שרלוט עם אגסים בתנור ובישול איטי
שרלוט עם ריבה ומרמלדה לתנור וכיריים איטיות
כרוב שרלוט
שרלוט עם תפוזים, תפוחים ומנדרינות