מכשירי מטבח וכלים: סיר חרס, כף, כפית, כוס מדידה, סולם מטבח, מרית סיליקון, צלחת ארוחת ערב.
החומרים
מוצר | כמות |
פסטה | 250 גרם |
שמן זית | 2 כפות. l |
מלח | 1 כפית |
מים | 400-500 מ"ל |
שלב בישול
- שופכים 250 גרם פסטה לקערת הרב-קוקר.
- שופכים את הפסטה בקערה של 400 מ"ל מים קרים, כך שהיא בקושי מכסה את הפסטה מלמעלה, ואז מקמחים אותם בעזרת מרית סיליקון. אם אתה רואה שאין מספיק נוזלים, הוסף עוד קצת מים עד שכל הפסטה מכוסה במים.
- מפזרים מעל 1 כפית. מלח.
- יוצקים על גבי הפסטה 2 כפות. l שמן זית.
- סגור את המכסה של הרב-קוקר, קבע את תוכנית "אופה", קבע את הטיימר למשך 25 דקות ואת הטמפרטורה 115 מעלות צלזיוס, ולחץ על כפתור "התחל".
- כשעברו 25 דקות ונשמעת צפצוף כדי להזהיר שהמוסכל-סיים גמור, פתחו את המכסה, ערבבו את הפסטה המוגמרת עם מרית, הניחו אותם על צלחת ארוחת הערב למנה העיקרית והגישו.
מתכון וידאו
כדי לראות כמה נוזלים צריכים לכסות את הפסטה, איך לאלף את המוצרים, או על צלחת בצד מוכן, עליכם לצפות במתכון וידאו שיעזור להבהיר את הניואנסים הללו.
המתכון המהיר והקל הזה נוח מאוד בכך שלא צריך לערבב את המוצרים כך שלא יידבקו לתחתית הכלים, ואחרי הבישול יש לסנן אותם ולשטוף במים. בזמן שהפסטה מבושלת, תוכלו להקדיש בבטחה את הזמן הפנוי הזה לעצמכם או למשפחתכם. לאחר שתנסו בפועל את הגרסה הבסיסית הזו של הכנת מנה בצד, תוכלו לעבור לאפשרויות מורכבות יותר בצורת פסטה נייבי, עם עוף, ספגטי קרבונרה או קליפות עם ירקות, תלוי מה אתם אוהבים. העיקר לא לעצור בתוצאה שהושגה, ואל תרגיש חופשי להתנסות בגיוון התפריט הביתי שלך עם מנה חדשה שהוכנה באמצעות סיר אטי.