מכשירי מטבח וכלים
- מכולות לרכיבים;
- קערה;
- כיריים;
- מחבת
- סכין;
- לוח.
החומרים
- מקלות סרטן - 230 גרם
- תירס - 150 גרם
- מלפפון - 1 pc.
- ביצים - 6 יח '.
- בצל - 1 pc.
- מיונז לפי הטעם
- מלח לפי הטעם
שלב בישול
- הרתיחו את הביצים.
- חותכים את מקלות הסרטנים לא גדולים במיוחד ולא קטנים במיוחד.
- חותכים את המלפפון לקוביה קטנה.
- חותכים את הביצים והבצל לקוביות.
- אנו מוסיפים את הבצל וסוחטים אותו עם היד כך שהבצל ישחרר מיץ.
- מוסיפים את כל המרכיבים לקערה.
- ממליחים ומוסיפים מיונז. מערבבים. בוצע!
וריאציות לבישול
בישול סלט סרטן תמיד לא לוקח יותר מ 40 דקות. כל התהליך תלוי במארחת עצמה ובאופן בו היא מבשלת את הסרטנים. ניתן לקרוא למתכון הזה קלאסי, אך לכל עקרת בית יש גם מתכון קלאסי. לדוגמה, חלקם אינם מוסיפים מלפפון טרי לסלט. יש כאלה ששמים שם גזר (מבושלים לרוב) או בצל ירוק במקום בצל רגיל. לעתים קרובות תוכלו למצוא מתכונים לסרטנים, בהם אורז מבושל.
אתה בעצמך יכול לבחור איזה סרטן ואיזה מילוי אתה הכי אוהב. כמובן שהכל תלוי בהעדפות הטעם של כל אחת. הדבר החשוב ביותר בסלט סרטנים הוא ההגשה שלו. לפני ההגשה יש לקרר את הסלט. לשם כך עליו לעמוד לפחות חצי שעה במקרר. אפשר לתבל סלט לא רק עם מיונז, אלא גם עם שמנת חמוצה.
מתכון וידאו
צפו בסרטון זה כדי ללמוד להכין סלט סרטנים טעים עם בצל. מחבר הסרטון ישתף את המתכון שלו, ותוכל בקלות לחזור עליו במטבח שלך. נוף יפה!