מכשירי מטבח וכלים
- כיריים;
- מחבת
- כף;
- סכין;
- קרש חיתוך;
- כוס מדידה.
החומרים
- מים - 2.5 ליטר
- תפוחים - 5 יח '.
- מיץ לימון - 1 כף. l
- סוכר - 5 כפות. l
שלב בישול
- להכנת קומפוט ביתי, קחו סיר 3 ליטר. יוצקים 2.5 ליטר מים לסיר ומביאים לרתיחה.
- שוטפים 5 תפוחים, חותכים אותם ל -4 חלקים, מוציאים את הזרעים וחותכים לקוביה עם צד של כ -1 ס"מ.
- במים מבושלים מוסיפים 5 כפות. l להמיס את הסוכר.
- לאחר מכן, הוסיפו תפוחים קצוצים וכף כף. l מיץ לימון.
- מכסים את התבנית ומרתיחים 5-10 דקות.
- הסר את הקומפוט מהאש ונתן לו להתקרר לחלוטין. קומפוט תפוחים ביתי מוכן.
המלצות לבישול
- ניתן להתאים סוכר ומיץ לימון לטעמך. הטעם של הקומפוט יהיה תלוי גם במגוון התפוחים המשמשים.
- ניתן להשתמש במיץ לימון מוכן או לסחוט מלימון טרי. ניתן להחליף אותה גם בחומצה לימונית.
- קומפוט למתכון זה ניתן להכין מכל פירות וגרגרי עונה. כמו כן, פירות קפואים מתאימים לבישול.
- ניתן לסנן קומפוט מוכן מקורר דרך מסננת או גזה, לשפוך אותם לבקבוקים או לבקבוקים. כך שניתן לאחסן אותו במקרר למשך מספר ימים.
מתכון וידאו
צפו במתכון וידאו שלב אחר שלב. זה יעזור לך לראות את כל התהליכים להכנת קומפוט תפוחים ביתי.
הכינו קומפוט תפוחים ביתי למתכון זה. ובתגובות, ספר לי מה מחווה אהבה במשפחה שלך.