מכשירי מטבח וכלים
- סולמות מטבח;
- מכשיר מדידה;
- יכולת עמוקה;
- קרש חיתוך;
- סכין;
- כף;
- פומפיה;
- מטחנת בשר;
- סיר איטי.
החומרים
- חזה הודו - 500 גר '
- לחם לבן - 3 פרוסות
- חלב 3.2% - 150 מ"ל
- בצל - 1 pc.
- גבינה קשה - 70 גרם
- ביצה - 1 pc.
- פלפל שחור גרוס לפי הטעם
- מלח לפי הטעם
שלב בישול
קציצות הודו מאודה הם מנה בשרית דיאטה ובריאה ביותר שאתה יכול לדמיין. הם מושלמים להאכלת ילדים, לאנשים המבקשים לרדת במשקל, ולאלה שרוצים לאכול טעים, אבל צודקים.
- שוטפים, חותכים לפרוסות ומעבירים דרך מטחנת בשר 500 גרם חזה הודו.
- משרים 150 מ"ל חלב 3 פרוסות לחם לבן.
- קוצצים דק 1 ראש בצל.
- מוסיפים את הלחם והבצל המוכן לבשר הטחון.
- לשם אנו שולחים 70 גרם גבינה מגורדת, 1 ביצת עוף, כמו גם מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- כולם מתערבבים היטב. אנו יוצרים קציצות מבשר טחון ושולחים אותם לכיריים האטיות.
- אנו מבשלים את המנה כ- 30 דקות.
מתכון וידאו
אנו ממליצים שתצפו בסרטון עם תיאור מפורט של כל שלב בהכנת קציצות הודו מאודה.
עכשיו אתה יודע להכין במהירות ובקלות קציצות הודו תזונתיות וטעימות לזוג. ספר לנו באיזו תדירות אתה משתמש בציפור הזו במתכונים שלך? איזו תוספת אתה מעדיף? שתפו את החוויה הקולינרית שלכם בתגובות.