מכשירי מטבח וכלים
- פומפיה;
- צלחות / קערות למוצרים;
- המערבל.
החומרים
- גבינת גרד - 700 גר '
- סוכר הדובדבן - 200 גרם
- חמאה - 180 גר '
- לימון - 1 pc.
שלב בישול
נוהל הבישול מבוסס על השלבים הבאים:
- מוציאים את הקריאות מלימון 1 ואז סוחטים את המיץ מחצי הדרים.
- בשלב הבא מכניסים לקערת המיקסר 180 גר 'חמאה ומקציפים אותו עד שהוא מתנפח במהירות גבוהה.
- לאחר מכן, הוסיפו לחמאה 200 גרם סוכר ציפוי מנופה. מהירות המיקסר צריכה להיות בינונית.
- לאחר מכן, הוסיפו 700 גרם גבינת גבינה לגוש הומוגני. מערבבים הכל במהירות נמוכה. יש להחליף את החרירים במיקסר בלהבים.
- מוסיפים את גרידת מיץ הלימון למסה הומוגנית. מערבבים הכל היטב.
- גבינת קרם לימון מוכנה, וניתן להשתמש בה להכנת עוגות או לקישוט צמרות הקאפקייקס.
מתכון וידאו
יצירת תוספת גבינה ייחודית משלך לעוגות, הכיר את המלצות המאסטרים. בשלב הבא מוצעים לך סרטונים המתארים את מורכבות הקרם.
לא משנה מה המתכון שאתה משתמש בבית, השאר את התגובות שלך למאמר. שתף את החוויה שלך, כי מי יודע, אולי זו ההמלצה שלך שתאפשר לבשל מתחיל ליצור את גבינת השמנת המתוקה המושלמת שלו.