מכשירי מטבח וכלים
- מכולות לרכיבים;
- סכין;
- לוח;
- מחבת;
- כיריים;
- להב הכתף
- קערה;
- מסננת.
החומרים
- עוף טחון - 400 גרם
- קישוא - 300-400 גרם
- ביצים - 1 pc.
- ירוקים לפי הטעם
- קמח - 1-2 כפות. l
- מלח לפי הטעם
- פלפל - לפי הטעם
- שמן לפי הטעם
שלב בישול
- אנו מנקים ושוטפים את הדלעת. חותכים את הגבעול ומשפשפים על פומפיה.
- מוסיפים מלח לקישואים, מערבבים ומכניסים למסננת למשך 15 דקות בכוס הזרימה של הנוזל. סוחטים את המיץ, שלב את המילוי עם קישואים.
- מוסיפים את הביצה, עשבי התיבול הקצוצים דק לפי הטעם, מלח ופלפל. מערבבים.
- אנו יוצרים קציצות מבשר טחון מוכן. אתה יכול להוסיף כמה כפות קמח. מחממים את התבנית, יוצקים פנימה את השמן.
- שמנו את הקציצות לתבנית ומטגנים עד לבישול משני הצדדים.
- בוצע!
מתכון וידאו
צפו בסרטון זה כדי ללמוד כיצד לבשל קציצות עוף קישואים. כותב הסרטון ישתף את מתכון החתימה שלו, ותוכל בקלות לחזור על אותו מתכון על פי המלצותיה. נוף יפה!
עכשיו אתה יודע שבישול קציצות עוף עם קישואים הוא מהיר וקל. יהיה עליכם לבצע מספר צעדים פשוטים בכדי לגרום לו לעבוד. קציצות יפנו למבוגרים ולילדים כאחד. האם אתה אוהב קישואים? האם הכנת פעם מנה דומה? כתוב את התשובות שלך למטה בתגובות!