מכשירי מטבח וכלים
- כיריים
- מחבת
- כף
- קערה
- סכין
- קרש חיתוך.
החומרים
- אורז - 150 גרם
- ביצי עוף - 5 יח '.
- עירית - חבורה אחת
- פלפל שחור גרוס - קמצוץ
- מלח - קמצוץ
שלב בישול
תקבלו מילוי טעים ועסיסי מאוד לפשטידות לפי מתכון שלב אחר שלב זה עם תמונות והמלצות:
- כדי להתחיל, אנו שוטפים היטב את האורז תחת מים זורמים. ואז שופכים אותה לתבנית וממלאים אותה במים. כדי להפוך את האורז להתפורר, קח 150 מ"ל מים עבור 150 גרם אורז. הוסף מלח לפי הטעם בתחילת או בסוף הבישול.
- אנו מכסים את הסיר במכסה ולובשים על אש בינונית. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומשאירים את האורז להתבשל למשך 12 דקות מבלי לבחוש. לאחר מכן מוציאים את הסיר מהאש, מכסים במכסה ונותנים לאורז לעוד 10 דקות. כך אורז מבושל הוא פירורי ואידיאלי להכנת תוספות לעוגות.
- להרתיח ביצים למשך 10 דקות לאחר מים רותחים. ביצים מוכנות מונחות במים קרים ומותרות להצטנן. ואז מקלפים. קוצצים דק את הבצל הירוק ויוצקים לקערה עמוקה.
- חותכים את הביצים ושופכים לקערת בצל ירוק.
- שם מוסיפים אורז מוכן ומקורר. מערבבים הכל, טועמים אותו, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס טרי. המילוי צריך להיות מלוח דיו כך שלא תורגש מתחת למים בזמן הכנת הפשטידות. מערבבים היטב שוב.
מתכון וידאו
אנו מציעים לכם לצפות במתכון הווידיאו להכנת תוספות טעימות ועסיסיות לעוגות. בסרטון, המחבר מספר בפירוט ונגיש את כל שלבי ההכנה. ובסוף תראו איזה מראה יש למילוי הזה.
קוראים יקרים, אתם אוהבים פשטידות עם בצל, אורז וביצים? אהבת את המתכון מהמאמר שלנו? מה לדעתך ניתן להוסיף או להסיר מהמרכיבים? כתוב את תוספות המאפה האהובות עליכם. אנו מצפים למשוב שלך, למתכונים ולהערות שלך.