מכשירי מטבח וכלים
- מטחנת בשר
- מחבת עמוקה
- צלחות / קערות למוצרים,
- פחיות
- מפתח לתפירה.
החומרים
- עגבניות - 5 ק"ג
- פלפל פעמון - 500 גר '
- שום - 400 גרם
- פלפל חריף - 2 יח '.
- מלח - 3-4 כפות. l
- חומץ 9% - 5 כפות. l
שלב בישול
- מסובבים במיכלים נפרדים 5 ק"ג עגבניות, 500 גרם פלפל, 400 גרם שום ו -2 תרמילי פלפל חריף.
ניתן לסובב פלפלים בולגרים וחמים למיכל אחד.
- בכלי עם עגבניות מוסיפים פלפל, שום, 3 כפות. l מלח ו -5 כפות. l חומץ. מערבבים הכל.
- הכניסו את המנה המוגמרת למקרר עד הבוקר. לאחר שחלף הזמן, שפכו את הניצוץ לצנצנות מעוקרות והניחו במקום חשוך לאחסון.
מתכון וידאו
כדי לשפר את טעמו של האור המוגמר, השתמשו בהמלצות של אנשי מקצוע. במיוחד לשם כך הכנו חומר וידאו בו מומחים קולינריים חולקים את סודותיהם ביחס להכנת חטיף פשוט אך אהוב.
השתמש במתכון שהוצע במאמר ותוסף אותו לרכיבים שלך, שתף את החוויה שלך. השאירו משוב והמלצות שמובטחות שיעזרו לטבחים מתחילים אחרים. כמו כן, אל תשכח לדון עם אדוניך בתגובות ברעיונות החדשים שלך.