לביבות דלעת טעימות ומשביעות עם בשר טחון 🥣

מכשירי מטבח וכלים

• מכולות לרכיבים;
• מסננת;
• מחבת;
• כיריים;
• עצם השכמה;
• כף;
• סכין;
• לוח;
• פומפיה.

החומרים

• מלית - 400 גרם
• קישוא - 1 pc.
• בצל - 1 pc.
• ביצים - 2 יח '.
• מלח לפי הטעם
• פלפל - לפי הטעם
• סובין או סולת - 1.5-2 כפות. l
• קמח או פירורי לחם לפי הטעם

שלב בישול

וריאציות לבישול

תהליך הכנת הלביבות לא ייקח הרבה זמן. הם הופכים עסיסיים ורכים מאוד, בגלל קישואים. קישואים מעניקים תועלת רבה לקציצות אלו, מה שאומר שגופכם יקבל את המינון הדרוש של ויטמינים מהירק הזה. בנוסף למה שיש במתכון זה, תוכלו לשנות ולהוסיף אותו. אתה יכול להוסיף כל מרכיב שנחשב שאתה נחוץ.

למשל, אתה יכול להוסיף גזר קוריאני או סתם גזר מגורר למנה זו. אם אתה אוהב שום, אתה יכול להוסיף שום סחוט דרך מכבש לבית הבשר. הוסף את התבלינים האהובים עליכם לפי הטעם. באופן אידיאלי, כשות טחון, תערובת של פלפלים או עשבים יבשים הם אידיאליים למילוי זה. לתוספת פיקנטיות, הוסף אבקת פלפל צ'ילי חריף או קצוץ לחתיכות קטנות. כדי להגיש קציצות לשולחן החגיגי, השתמשו בפטרוזיליה או כוסברה כקישוט.

מתכון וידאו

צפו בסרטון זה כדי ללמוד כיצד להכין לביבות טעימות מקישואים טחונים. כותב הסרטון יגיד לך כיצד לעשות זאת, וייתן כמה טיפים שימושיים. תיהנו מהצפייה שלכם!