מכשירי מטבח וכלים
- כוס של 250 מ"ל;
- יכולת עמוקה;
- כף;
- כפית;
- מרית עץ;
- כיסוי;
- מחבת;
- כיריים.
החומרים
- יוגורט - ערימה אחת.
- ביצה - 1 pc.
- שמן צמחי - 6 כפות. l
- סוכר - 2 כפות. l
- קמח חיטה - ערימה אחת.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
- סודה - 0.5 כפית.
- מלח - קמצוץ
שלב בישול
פריטרים - זוהי אפשרות אידיאלית לארוחת בוקר טעימה, שבאותה עת ניתן להכין אותה בקלות ובמהירות רבה. אנו ממליצים להכיר את המתכון לפריטות ריחניות מאוד, רכות ושופעות ביוגורט.
- בכלי עמוק מערבבים 1 ביצה וכוס יוגורט. מערבבים היטב עם כף. בתערובת להוסיף 2 כפות. l סוכר ו -2 כפות. l שמן צמחי.
- לכוס כוס קמח חיטה להוסיף 0.5 כפית. סודה, קמצוץ מלח וכף. אבקת אפייה.
- הכניסו את הקמח בהדרגה למסה הנוזלית והלכו את הבצק.
- אנו מכסים את הבצק במכסה ומניחים לו לעמוד במשך 20 דקות.
- מטגנים פריטות במחבת בתוספת 4 כפות. l שמן צמחי.
מתכון וידאו
אם בכל זאת יש לך שאלות לגבי תהליך הכנת הלביבות ביוגורט, אנו ממליצים לך לצפות בסרטון עם תיאור מפורט של כל התהליך הקולינרי. תלמד באילו פרופורציות יש לערבב את המרכיבים ובאיזו עקביות צריך להיות הבצק המוגמר.
פריטרים אוהבים כמעט הכל, אך לא תמיד הם מסתדרים שופעים ואווריריים למדי. עכשיו אתה מכיר מתכון פשוט להכנת פריטרים טעימים להפליא, אדמדמים ומספקים שלא מסתדרים גם אחרי שהתקררו. ספר לנו באיזו תדירות היית צריך לבשל מעדן זה? האם היית מרוצה מהמתכון המוצע? אל תשכח להשאיר את המשוב שלך ולשתף טיפים קולינריים שימושיים בתגובות.