עוגיות שיבולת שועל לתינוקות - מתכון דיאטטי טעים

מכשירי מטבח וכלים: מעבד מזון, תבנית אפייה, תנור, סכין, מסננת, כף, נייר קלף.

החומרים

שלב בישול

בשלב המקדים, כשלוש שעות לפני הבישול, יש להוציא את החמאה מהמקרר להפשרה מלאה. אם זה לא נעשה, הבצק לא יתערבב. בשלב הבא עליך לדבוק ברצף הפעולות הבא:

1. הפעילו את התנור לחימום, העוגיות יתבשלו בטמפרטורה של 180 מעלות. בקערת הקומביין, או אם אין, אז בקערה נוחה מתחת למיקסר, לוש את כל המרכיבים. ראשית עליכם להוסיף את הביצה והחמאה.
   
2. שים את המספר הנבחר של כפות דבש ויוצק את אבקת האפייה.
   
3. לאחר מכן תוכלו להתחיל לנפות את שיבולת השועל לאותה קערה.
   
4. בשלב הבא, מעבד המזון מופעל וכל החומרים מעורבבים. כברירת מחדל, תהליך זה אורך חמש עד עשר שניות.
   
5. התוצאה צריכה להיות גוש בצק ממנו ייווצרו עוגיות.
   
6. תבנית האפייה מכוסה בנייר קלף. חתיכות בצק קטנות מופרדות מהבצק, שיש לגלגל לכדורים בכפות הידיים ולהניח על תבנית.
   
7. לאחר השימוש בכל הבצק, התבנית מכניסה לתנור. בממוצע לוקח 20 דקות לאפות עוגיות שיבולת שועל בתנור בחום של 180 מעלות.
   

מתכון וידאו

כדי להכיר במהירות את המתכון לעוגיות שיבולת שועל, תוכלו לצפות בסרטון קצר. הוא ימחיש בכל פרט ופרט את כל שלב ההכנה, ויציג בפני מחברו.

עוגיות שיבולת שועל, בגלל פשטותן ומהירות ההכנה שלהן, אינן רק הזדמנות טובה לרצות אדם אהוב עם פינוק טעים, אלא גם ההזדמנות לממש את רעיונותיהם היצירתיים.

פשטות המתכון מספקת אפשרויות רבות להוסיף חומרים שונים ללא סיכון לקלקל את המתיקות. לדוגמא, תוכלו להשתמש בזרעי חמנייה, בוטנים, אגוזי מלך או אגוזי קשיו, פרוסות פרי יבש או פרי מסוכרים.

ניתן להחליף דבש בסירופ סוכר פשוט או מורכב יותר בתוספת מרכיב פרי. במקביל, שינוי או תוספת יכולים להיות מרכיב אחד או כמה בו-זמנית.

מתכונים אחרים לעוגיות