פיצה מפיתות בתנור לפי המתכון שלב אחר שלב 🍕 עם תמונה

מכשירי מטבח וכלים: תנור, קרש מטבח, סכין, פומפיה, כף, תבנית, סכין פיצה.

החומרים

פיתות	גיליון 1
רוטב עגבניות	2 - 3 כפות. l
נקניק סלמי	100 - 150 גרם
פלפל	2 יח '
תירס משומר	3 - 4 כפות. l
עגבניות שרי	10 - 15 חתיכות
זיתים מגולענים	5 - 10 יח '.
גבינה	100 גרם

שלב בישול

פיצה של לבש מושלמת למי שלא אוהב לעבוד עם הבצק, שאין לו זמן לזה, או שרק רוצה לגוון את התפריט שלו ולנסות משהו חדש.

הכנה

כדי להתחיל, שוטפים את כל הירקות וחותכים את החומרים. 100 - 150 גרם נקניקיית סלמי חתוכים לכל צורה שהיא - קש, פרוסות או חצי טבעות. בנוסף לסלמי, אתה יכול להשתמש בכל מה שאתה אוהב - בשר חזיר, בשר מבושל, נקניקיות ציד וכו '. לאחר מכן יש למרוח 100 גר' של כל גבינה קשה על פומפיה גסה. העיקר שתחבב את הגבינה ותהיה טרי.
במתכון זה אנו משתמשים בעגבניות שרי בצבעים שונים - אדום וצהוב, מכיוון שהן מתוקות ונראות נחמד בפיצה, אך תוכלו לקחת עגבנייה רגילה.
פלפלים קלופים וחותכים לפרוסות, כמו שאתה אוהב - עם קש, קוביות. כדי להעצים את ארומת הפלפל, ניתן לאפות אותו מראש בתנור, לקלף אותו ואז לפזר על פיצה.

בישול פיצה

לאחר הכנת כל המרכיבים, אספו את הפיצה. הניחו דף פיתה אחד על תבנית אפיה. אם הפיתות דקות מדי, השתמשו בשני סדינים לאותה פיצה. אך ככל שפחות שכבות הפיתות, הפיצה תהיה עסיסית יותר. צורת הפיתות יכולה להיות בכל - מלבני או עגול, מה שאתה הכי אוהב, זה לא ישפיע בשום אופן על הטעם. יש לזכור שלפיתות פיתות הרבה יותר רזה מבצק, לכן אסור לשים יותר מדי סתימות.
משמנים בזהירות 2 - 3 כפות. l רוטב עגבניות או קטשופ. אתה יכול להשתמש בכל תבלינים, למשל אורגנו מיובש, בזיליקום שאתה אוהב.
נקניק חתוך פרוס על השוטף באופן שווה, ואז פלפל.
בשלב הבא, תפזרו 5 עד 10 יח '. זיתים מגולענים, אין צורך לחתוך אותם. אם יש לך זיתים עם בורות - זה לא משנה, פשוט לחץ על הצד השטוח על הזית והוציא את הבור. מפזרים מעל 3 - 4 כפות. l תירס מתוק משומר.
אחר כך מורחים את עגבניות השרי ומפזרים בשפע גבינה מגוררת. המרכיבים למלית יכולים להיות שונים מאוד, הכל תלוי בהעדפות הטעם שלכם.
אנו שולחים פיצה לתנור שחומם מראש ל 200 - 210 מעלות למשך 5 - 10 דקות. לחם הפיתות צריך להיות פריך, והגבינה צריכה להמיס ולהשחים היטב.
אנו מעבירים את הפיצה המוגמרת לקרש או לצלחת וחותכים אותה לפרוסות פיצה עם סכין לפיצה. אפשר לפזר עשבי תיבול טריים. אנו מזמינים את כולם לשולחן וליהנות ממנה טעימה, ריחנית ועסיסית.

תאבון טוב!

מתכון וידאו

הקפידו לצפות במתכון הווידיאו להכנת פיצה מפיתות בתנור, שמראה אילו מאכלים אתם צריכים, כיצד מכינים את החומרים למלית ואופים פיצה. נוף יפה!

אם אהבתם פיצה מפיתות, אתם רוצים לתאר את אפשרויות הבישול שלכם, לבצע תוספות או שינויים - אז הקפידו להשאיר את הביקורת שלכם בתגובות למטה. לבשל את הפיצה המהירה הזו. ובבקשה את עצמך ואת משפחתך!

מתכוני פיצה אחרים

פיצה במחבת על שמנת חמוצה ותפוחי אדמה
פיצה מכיכר במחבת
פיצה על כיכר התנור
פיצה ג'לי בתנור
פיצה סגורה

תאבון טוב!