מתכון פשוט לשרלוט עם תפוחים בתנור ובישול איטי

פשטידות פרי טובות מכיוון שהמרכיבים עבורם תמיד בהישג יד. אם הזמן קצר, מתכון מהיר לשרלוט הוא בדיוק זה. לפרוס פרי ולנער את הבלילה זה עניין של חמש דקות. נותר רק לחבר את מרכיבי העוגה בצורה ולהדליק את התנור. וואלה. אתה יכול לחזור לדאגות אחרות בעוד מאפים ריחניים ממשיכים לעמוד בתנור ללא השתתפותך.

שרלוט בתנור

כשצריך לבשל מנה בהקדם האפשרי, חשוב שצעדי הבישול יהיו כמה שפחות: חותכים, מערבבים, שופכים ואופים. מתכון פשוט לשרלוט עם תפוחים בתנור הוא בדיוק זה. מינימום זמן, מאמץ ותוכלו לקרוא לכולם לשולחן.

מתכון קלאסי

המנה מבושלת 45 דקות. מתוכם לוקח רק 5 דקות להכות ולהכין את הרכיבים. שארלוט תבלה את שארית הזמן בתנור.

תצטרך:

• תפוחים - 3 יח ';
• סוכר - כוס וחצי;
• קמח - כוס וחצי;
• ביצה - 4 יח '.

בישול

1. בקערה עמוקה טורפים את הביצים עם סוכר. זה יתברר מהר יותר אם תשתמש במיקסר במהירות גבוהה.
2. שופכים את הקמח לאותה קערה ומערבבים במהירות נמוכה או להקציף.
3. משחררים את הזרעים וחותכים.
4. יוצקים פירות לצורת משומן ושופכים בצק על גבי.
5. אופים את שארלוט 40 דקות בחום של 190 מעלות

אתה יכול לפזר שרלוטה רגילה עם קינמון, אבקת סוכר או לשפוך עליו זיגוגים מחולקים.

על קפיר

זה כנראה המתכון הקל ביותר לשרלוט עם תפוחים. אין פעולות מורכבות או מוצרים יוצאי דופן בהרכב. בנוסף מכינים את המנה ללא מערבל. פאר הבצק מושג על ידי הוספת סודה נטויה. זה המקרה כשמתברר שהוא מבשל פשוט, מהיר וטעים.

תצטרך:

• חמאה - 100 גרם;
• תפוחים - 4 יח ';
• קפיר - 1 כוס;
• קמח - 2 כוסות;
• ביצה - 2 יח ';
• סוכר - 1 כוס;
• סודה - חצי כפית;
• חומץ - כפית.

בישול

1. שמור את השמן במיקרוגל, הוא אמור להפוך לנוזל.
2. שופכים לתוכו סוכר, מוסיפים קפיר וביצים. אתה צריך לערבב עד לקבלת תערובת חלקה.
3. שופכים קמח וסודה לבצק, מפזרים חומץ.
4. תפוחים מוכנים חתוכים לבצק.
5. שופכים את התערובת לתבנית עמוקה ואופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות.

שרלוט מהיר עם תפוחים מוגש בצורה הטובה ביותר. אם הפירות מתוקים, תוכלו להפחית את כמות הסוכר או להוסיף כמה פירות יער חומציים לבצק, כמו לינגונברי או חמוציות.

עם תפוחים ושמנת חמוצה

הבצק על שמנת חמוצה הופך את שארלוט הרגיל לרך ורך מבפנים. באופן מסורתי, תפוחים חמוצים הם המתאימים ביותר, אך עם מגוון מתוק וחמוץ העוגה הזו ליד מהירה תמיד מתבררת כמוצלחת. תוך 10 דקות בלבד תוכלו להתמודד עם כל עבודות ההכנה ואז התנור יעבוד.

תצטרך:

• תפוחים - 5 בינוני;
• שמנת חמוצה - 1 כוס;
• סוכר - 1 כוס;
• ביצה - 2 יח ';
• קמח - 1 כוס;
• סודה - חצי כפית;
• חומץ - כפית;
• קינמון, ונילין.

בישול

1. מנערים סוכר, שמנת חמוצה וביצים.
2. מוסיפים את הסודה המלאה בחומץ לכלי עם הביצים ויוצקים בזהירות את הקמח והווניל.
3. ללוש בצק צמיג מספיק, אך לא סמיך יותר מהלביבות.
4. קולפים את התפוחים, קוצצים ומפזרים קינמון.
5. שופכים חלק מהפירות לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
6. יוצקים את הבצק. ואז דווח על החלק השני של התפוחים, שפוך את שאר הבצק על גבי.
7. אופים שרלוטה בתנור 40 דקות בחום של 180 מעלות.

בשמן צמחי

הבצק במתכון הפשוט הזה לשרלוטת תפוחים בעקביות דומה לביסקוויט שיפון - אותו רך ואוורירי. ואת המנה מכינים מהר מאוד. עבודת ההכנה תארך מספר דקות ואז התנור יעשה את כל העבודה. נותר רק להגדיר את הטבלה.

תצטרך:

• שמן צמחי ללא ריח - 6 כפות. l.;
• תפוחים - 5 יח ';
• סוכר - חצי כוס;
• קמח - 1 כוס;
• ביצה - 3 יח ';
• אבקת אפייה.

בישול

1. לנער את הביצים עם שמן צמחי וסוכר, לשפוך את אבקת האפייה לתערובת.
2. מוסיפים קמח, לשים בצק צמיגי למדי.
3. חותכים את הפירות באופן אקראי ישירות לקערה עם הבצק.
4. מערבבים הכל ומעבירים לתבנית משומנת.
5. הפעילו את התנור בחום של 200 מעלות ואופים 40 דקות.

מתכונים מהירים לרב-קוקר

קלאסי

מכינים פאי תפוחים בסיר איטי על פי המתכון הקלאסי. היעדר מרכיבים ופעולות נוספות יזרזו את התהליך.

תצטרך:

• סוכר - 1 כוס;
• תפוחים - 3 יח ';
• קמח - 1 כוס;
• ביצה - 3 יח ';
• אבקת אפייה - 12 גרם;
• שמן הוא מעט לשימון.

בישול

1. קלף וקוצץ את התפוחים.
2. להקציף סוכר עם שלוש ביצים.
3. שופכים אבקת אפיה וקמח לבצק.
4. משמנים את הקערה ושופכים לתוכה פירות.
5. שופכים את הבצק לקערה ולחצו על כפתור "האפייה".
6. מבשלים את העוגה 65 דקות.

עם תפוזים

כשמדובר בבישול ארוחה בחיפזון, זה לא אומר בכלל שהוא חייב להיות קלאסי, ללא טוויסט. בכל, אפילו מתכון די פשוט לשרלוט תפוחים, תוכלו לגוון ולהביא משהו לא סטנדרטי, למשל, דואט נפלא של תפוז ותפוח.

תפוחים מתוקים יעשו, תפוז יוסיף את החומציות הנדרשת. עם פירות חמצמצים אפשר להוסיף מעט סוכר.

תצטרך:

• כתום - 2 בינוני;
• תפוחים - 2 בינוניים;
• ביצה - 5 יח ';
• קמח - 200 גרם;
• סוכר - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• גרידת שני תפוזים;
• ונילין, קינמון - לא חובה;
• גריז קערה.

בישול

1. לנער ביצים עם הקצפת סוכר או במיקסר.
2. מערבבים אבקת אפייה וגרידה עם קמח מנופה וניל. שלב עם מסת ביצה.
3. קלף וקוצץ תפוחים ותפוזים.
4. שים חתיכת קלף משומן בתחתית הקערה.
5. שופכים את הבצק לקערה.
6. שים תפוזים ותפוחים, מפזרים קינמון.
7. הפעל את תוכנית האפייה למשך 65 דקות. כאשר האפייה נגמרת, החזיקו את השרלוט בסיר הקומקום במצב של שמירה על חום כשהמכסה סגור עוד 15 דקות.

הפרד את שולי תבנית האפייה מדפנות התבנית בעזרת מרית סיליקון. כדי להניח שרלוט על צלחת, השתמש בתוספת הקיטור.

לפי המתכון הקל הזה לשרלוט עם תפוחים ותפוזים, אתה יכול לאפות פשטידה עם כל פירות יער קפואים שנמצאים במקרר. זה מתאים לשני לובי-יער או חמוציות בשילוב תפוחים ודובדבנים מתוקים.

לכל פילגש יש המועדפים שלה בין המתכונים. כאשר מנה מבושלת במהירות ואינה מצריכה מניפולציות מורכבות, הסיכוי שלה להפוך לאהוב ללא ספק גדל. מתכון פשוט לעוגת שרלוט עם תפוחים הוא המוביל בין כל המתכונים לאפייה קלה ומהירה לתה. ואפשרויות רבות נוספות לגיוון הקינוח הזה יהפכו אותו לבלתי הכרחי באוצר המתכונים שלכם.

מתכונים אחרים לעוגה