איך ללמוד כיצד לבשל דייסת דוחן טעימה בחלב בתנור 🥣

מכשירי מטבח וכלים:

• סולמות מטבח;
• מכשיר מדידה;
• כף;
• סכין;
• קומקום חשמלי;
• צלחת עמוקה;
• תנור.

החומרים

שלב בישול

1. שוטפים היטב 100 גרם דוחן תחת מים זורמים. שופכים את הדגנים השטופים במים רותחים למשך מספר דקות ומסננים את המים.
   
2. ממיסים 2 כפות ב 500 מ"ל חלב. l סוכר וקורט מלח.
   
3. אנו מעבירים את הדוחן השטוף לכלי עם חלב.
   
4. חותכים 50 גר 'חמאה לחתיכות קטנות ומוסיפים אותה לשאר המרכיבים.
   
5. מכניסים את התבשיל לתנור ומבשלים 1.5-2 שעות בטמפרטורה של 180 מעלות.
   
6. תאבון טוב!
   

הדייסה המוגמרת רכה, מבושלת, רוויה בחלב וטעימה מאוד. זה בוודאי ימשוך גם מבוגרים וגם ילדים וגם יהפוך לאורח תכוף ליד שולחן האוכל שלכם.

טיפים שימושיים

עקוב אחר המלצות פשוטות אלה כדי להפוך את המנה שלך למושלמת:

• הקפד לשפוך דוחן עם מים רותחים במשך מספר דקות. אם זה לא נעשה, לדייסה המבושלת יהיה טעם מר.
• בחר חלב עשיר בשומן למתכון. עדיף אם תהיה לך הזדמנות להשתמש במוצר ביתי.
• בשום מקרה אתה לא מחמם את התנור ולא מכסה את התבשיל בזמן שהוא מבשל אותו.

מתכון וידאו

אנו ממליצים שתצפו בסרטון עם מתכון ביתי פשוט לדייסת דוחן טעימה בחלב.