איך ללמוד כיצד לבשל דייסת דוחן טעימה עם דלעת בחלב 🥣

מכשירי מטבח וכלים:

• מכולות לרכיבים;
• מחבת
• כיריים;
• עצם השכמה או המצקת;
• כף;
• קערה;
• סכין;
• לוח.

החומרים

שלב בישול

1. אנו מכינים את החומרים. לשם כך, קבלו את החלב 15-20 דקות לפני הכנת הדייסה, כך שהדייסה בטמפרטורת החדר. אנו שוטפים את הדלעת, מסירים את הליבה ומקלפים את העור. קוביות את הדלעת.
   
2. שופכים את הדוחן במים רותחים ומשאירים למשך מספר דקות. ואז שוטפים אותו. שופכים חלב לתבנית ומביאים לרתיחה.
   
3. כאשר החלב רותח, אנו שולחים לתוכו את הדלעת. מערבבים היטב.
   
4. לאחר מספר דקות, מוסיפים את הדוחן ומערבבים הכל היטב.
   
5. מבשלים דייסה על אש בינונית כ-15-20 דקות, תוך ערבוב מתמיד כך שהדייסה לא תישרף.
   
6. דייסה מוכנה! ממליחים לפי הטעם ומוסיפים סוכר בסוף. תאבון טוב!
   

וריאציות של בישול וקישוט

דייסה טעימה, עשירה ומתוקה בזכות הדלעת בהרכב, עם זאת, תמיד אפשר לגוון את המתכון ולהפוך אותו למעניין יותר. חשוב במיוחד להוסיף מרכיבים נוספים שונים אם אתם מציעים דייסה כזו לילדים. הם בהחלט יעריכו אם תוסיפו שוקולד או הפינוק המועדף עליהם לדייסה. להלן כמה מזונות שתוכלו להשתמש בהם כתוסף:

• שקדים;
• אגוז;
• אגוזי לוז;
• צימוקים;
• משמשים מיובשים;
• חתיכות שוקולד;
• בוטנים
• תאריכים;
• תאנים;
• תפוחים
• דבש;
• בננה
• קיווי

אתה יכול להוסיף כל הדברי מתיקה לדייסה הזו - ילדים בהחלט יאהבו את זה! יתרה מזאת, כל תוספות לדייסה ישמשו קישוט למנה, וילדים אוהבים כשהאוכל נראה יפה ומעורר תיאבון. הקפידו לבשל דייסה כזו לעצמכם ולמשפחתכם, היו יצירתיים והשתמשו במרכיבים יוצאי דופן.

מתכון וידאו

צפה בסרטון וידאו זה אם אתה רוצה ללמוד עוד קצת על אופן הבישול הראוי של דוחן עם דלעת בחלב. כותב הסרטון ישתף כמה טיפים ויגיד לך איך לבשל דייסה. נוף יפה!