איך ללמוד כיצד לבשל סלט טעים עם שעועית לבנה 🥫

מכשירי מטבח וכלים:קרש חיתוך, סכין, פומפיה, קערה עמוקה, צלחת גדולה, כף, פותחן פחים.

החומרים

שלב בישול

1. חותכים 200 גרם חזיר לחצאי טבעות לא עבים מדי, ואז לרצועות ואז טוחנים לקוביות. במקום בשר חזיר אפשר להשתמש בנקניק מבושל רגיל, אם תרצה, אפשר להוסיף מעושן, ואז הטעם של הסלט יהיה עז יותר ופיקנטי. שופכים את הקערה הקצוצה לקערה עמוקה כדי להקל על הלישה של הסלט.
   
2. מגררים 50 גרם מכל גבינה קשה על פומפיה גסה והוסיפו לחמאה. אפשר גם להתנסות ולהוסיף גבינת שמנת מגוררת.
   
3. פתחו 1 צנצנת שעועית לבנה משומר, סננו את כל הנוזלים ממנה ושפכו את השעועית לקערה עם שאר החומרים. ניתן לקנות שעועית מוכנה בפחים, או שתוכלו להשתמש באחד שהשמרתם בעצמכם.
   
4. קולפים בצל אחד קטן, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות, מוסיפים לשעועית, גבינה מגורדת וקציר. אם תרצו, על מנת להסיר עודפי מרירות מהבצל, תוכלו להשרות אותו לזמן קצר בחומץ במים, ואז לסחוט אותו מעט או פשוט לפזר עליו חומץ.
   
5. שוטפים את המלפפון הטרי, חתוך לרצועות קטנות ואז חתוך לקוביות. הוסף מלפפון קצוץ בקערה למאכלים קצוצים אחרים.
   
6. ממליחים ומפלפלים את הסלט לפי טעמכם, מערבבים, ואז מוסיפים 200 גרם מיונז. אם תרצו להפוך את המנה לקלה יותר ושומנית פחות, תוכלו לתבל אותה בשמנת חמוצה עם מעט שומן או בשמן זית עם חומץ בלסמי.
   
7. מניחים יפה את הסלט עם שעועית לבנה על צלחת גדולה באמצע, מקשטים אותו עם צלעית פטרוזיליה ומפזרים בצל ירוק קצוץ בצדדים. בנוסף ניתן להוסיף לסלט עצמו פטרוזיליה קצוצה, זה יעניק לו טעם רענן ונעים.
   

מתכון וידאו

אנו מציעים לך להכיר את הסרטון הזה, המציג את כל התהליך של הכנת סלט פשוט אך טעים עם שעועית לבנה, חזיר ומיונז. היתרון הגדול של סלט שעועית לבנה הוא הזמינות של החומרים המשמשים. אתה יכול גם להחליף כמה מוצרים, מה שהופך את המנה ליותר טעימה או עדינה. סלט זה מושלם לכל יום או לפינוק חגיגי.