סלט עם funchose וירקות: מה להוסיף, מה לתבל ואיך להגיש

תכונות תזונתיות גבוהות, מראה מקורי ואפשרות לשלב עם מוצרים שונים - זו הסיבה שאוהבים funchose בכל רחבי העולם. ואפילו עקרת בית חסרת ניסיון יכולה לבשל את זה.

נודלס מעבר לים: מקור, קומפוזיציה

כמנה עצמאית, לא משתמשים בפאונצ'ס. אין לה טעם, יש רק מוזר לספוג את הניחוחות של המוצרים שאיתם היא משולבת. היותו המרכיב הבסיסי בסלטים שונים, פאנץ 'שילוב בהצלחה עם ירקות, עשבי תיבול, פטריות, בשר, דגים, פירות ים, כמו גם תבלינים, רטבים.

• מוצא. פונצ'וזה יצא ל"סיור "עולמי קולינרי מסין, כך שהוא נחשב למנה הלאומית שלו. עם זאת קוריאה, יפן, הודו, המדינות והאיים בדרום מזרח אסיה טוענים שהם האבות עם הצלחה לא פחותה.
• בסיס חומר גלם. הבסיס לאטריות אקזוטיות ומקוריות הוא מאשה עמילן או שעועית מונג. עם זאת, יצרנים רבים משתמשים בעמילן מאורז, תפוחי אדמה, בטטות ותירס. מומחי הקולינריה אומרים כי נודלס כזה, לא בטעם ולא במראה, הם כמו מוצר שעשוי מפולים.
• שמות. שמות כמו אורז ואטריות עמילן דבקים היטב בפאשצ'וז. הדעה כי זהו אחד ואותו אינה נכונה. והנה שם נוסף לזה - זכוכית - מדויק לחלוטין. זה קשור למראה השקוף של funchose לאחר הבישול, דומה לקשיות זכוכית דקות.
• "מראה." פונצ'וסה דומה חזותית לספגטי. זהו חוט לבן ארוך בעוביים שונים, מקופל לטבעות, קנים, שיפודים או שמיניות.
• הרכב. 84% נודלס זכוכית הם פחמימות. שומנים וחלבונים במינימום funchose (0.5% ו- 0.7%, בהתאמה). בנוסף, funchose מתהדרת בתוכן עשיר של ויטמינים E, PP, קבוצה B. המובילים בין יסודות קורט הם נתרן (תכולתו היא 182 מ"ג), זרחן (153 מ"ג), אשלגן (30 מ"ג). כמו כן "מלית" יקרת ערך הם מגנזיום, סידן, ברזל, מנגן, אבץ וסלניום.
• ערך תזונתי. תכולת הקלוריות של אטריות יבשות היא 320 קק"ל ל 100 גר '. הייחודיות של הפונצ'וזה היא שהיא סופגת הרבה מים במהלך הבישול, בגלל זה תכולת הקלוריות שלה יורדת בדיוק ארבע פעמים, ל 80 קק"ל. אם אתה מערבב נודלס עם ירקות טריים ואינך משתמש ברטבים עתירי קלוריות, סלטים כאלה יעזרו לשמור על הגזרה שלך.

מה מועיל, מי מזיק

חומרים שימושיים בהרכב השפעה חיובית של funchose על אברי מערכת העצבים והאנדוקרינית, משפרים את זרימת הדם. חומצות אמינו הן חומר בנייה חשוב ליצירת תאים חדשים. נודלס אינו מכיל גלוטן - חלבון צמחי המצוי בדגני דגנים, ולכן מתאים לסובלים מאלרגיה.

פונצ'וזה כחלק ממנות שונות בזהירות ננקטת לבעיות ומחלות בדרכי העיכול. תבלינים ורטבים חריפים, מתוקים וחמצמצים, שחייבים לתבל בפנצ'וזה, עלולים להזיק לבטן, לכבד, לבלב. לכן, אם אתה או בני משפחתך נמצאים בסיכון, היזהר בבחירת המרכיבים, זכור גם את חוסר הסובלנות האישית למוצרים כלשהם.ואז תימנע מתופעות לוואי.

איך להרתיח

כדי להפוך סלט עם פרונצ'ה לטעים, אתה צריך להרתיח כראוי את אטריות הזכוכית. בישול זה הרבה יותר פשוט מאשר אטריות הקמח הרגילות. שימו לב לשתי נקודות יסוד.

1. זמן בישול. מידע על משך הבישול ושיטת הבישול הכלול בהוראות על הצרור. זמן הבישול תלוי בקוטר צינורות הזכוכית. אם האטריות דקות מאוד (עד 0.5 מ"מ), פשוט מלאו אותה במים מבושלים, מכסים במשך חמש עד עשר דקות. ואז לנקז את המים. אם האטריות עובות בקוטר, אז בדרך כלל זה מבושל: זה צונח במים רותחים למשך שלוש עד ארבע דקות לכל היותר. באופן מסורתי, funchose מבושל ללא מלח, אך לטעם, ניתן להמליח מעט מים.
2. עקביות Funchose "הנכון" הוא רך, עם קראנץ 'קל. אם הוא מתעכל, הוא יהיה חמוץ. בצורה לא מבושלת, היא תידבק לשיניים. כדי למנוע את הדבקת האטריות במהלך הבישול מוזגים שמן צמחי למים (כף אחת לליטר נוזלים).

מתכון סלט קלאסי עם פונשוזה

תיאור ניתן להגיש אותו כסלט ותוספת. מתכון הסלט הקלאסי עם הפאנצ'וז הוא ניצחון של מינימליזם. אין שום דבר מיותר במנה מתובלת להפליא.

רשימת המרכיבים:

• אטריות שעועית - 200 גרם;
• גזר - דבר אחד;
• מלפפון בינוני - חתיכה אחת;
• שמן זית וחומץ יין - כף;
• רוטב סויה - שתי כפות;
• תערובת של פלפלים שחורים ואדומים, כוסברה - כפית;
• שום - זוג ציפורן;
• ירקות (שמיר, פטרוזיליה) - כקישוט;
• קורט מלח.

טכנולוגיית בישול

1. לבשל את החולש.
2. גזר משפשף את הקשיות. משאירים למשך זמן מה עד שהמיץ מתחיל.
3. מוציאים את הקליפה מהמלפפון, חותכים לרצועות דקות.
4. טוחנים את השום הקלוף או סוחטים אותו דרך בית בד.
5. ירקות טהורים קצוצים דק.
6. הכינו רוטב חומץ, שמן זית, רוטב, תבלינים, מלח.
7. מוסיפים לגזר את שאר המרכיבים, ממלאים ברוטב, מערבבים.
8. שלח למקרר כדי להשרות. לאחר שעתיים הסלט מוכן לאכילה.

אפשרויות תזונה לימי חול וחגים

אם אתה מאמין שהביקורות, עבור רבים ההיכרות הראשונה עם funchose התרחשה במסעדות של מטבח סיני. הרצון הטבעי של האישה הוא לחזור על המנה בבית. בהתחשב בעובדה שזה בכלל לא קשה להכין סלט עם funchose, בחרו את המתכונים הכי טעימים לדעתכם. סלטים נאכלים קרים וחמים, ותמיד עם כל מיני תבלינים מזרחיים. חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום וחמאת בוטנים הם מרכיבים טובים להלבשת סלט: פונצ'וז תרכוש במהירות טעם עשיר וארומטי. כל המתכונים הבאים הם ללא מיונז ועם ירקות המכילים לא יותר משישה אחוז פחמימות. כך שניתן לסווג את הסלטים הללו בבטחה כתזונה.

שוט

תיאור המתכון לסלט המהיר ביותר טעים, חריף והכי חשוב לא טריוויאלי. מוכנים דורשים קירור חובה.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 200 גרם;
• גזר בינוני - שני חלקים;
• פלפל בולגרי - שניים;
• מלפפון - אחד;
• שום - שלוש ציפורן;
• חומץ אורז - שתי כפיות;
• רוטב סויה - שלוש עד ארבע כפות;
• מלח, תבלינים (בהכרח פפריקה) - לפי הטעם;
• שמן צמחי - לטיגון.

טכנולוגיית בישול

1. חותכים את הירקות לרצועות דקות.
2. מבשלים את האטריות.
3. מטגנים גזר עם פלפל.
4. טוחנים את השום.
5. שלב את החומרים המטוגנים עם נודלס, מלפפון, שום.
6. מוסיפים מלח, תבלינים, חומץ ורוטב סויה.
7. מערבבים שוב לפני שאתה שולח למקרר. אחרי 15-20 דקות תוכלו להגיש.

עם דיונון

תיאור סלט מפנצ'וזה עם דיונון ממוקם כמנה עצמאית לארוחת הצהריים או לארוחת הערב, כמו גם סלט חגיגי. מחזק את טעמו בשמן שום.

רשימת המרכיבים:

• נודלס - 200 גרם;
• דיונון - ארבע עד חמש חתיכות;
• פלפל - חתיכה אחת;
• גזר - דבר אחד;
• שום - זוג ציפורן;
• בצל ירוק - חבורה;
• כוסברה - כמה סניפים;
• חומץ יין - שלוש עד ארבע כפות;
• זרעי שומשום - לא חובה;
• פלפל צ'ילי - חתיכה אחת;
• מלח, רוטב סלט פיקנטי.

טכנולוגיית בישול

1. דיונון מבושל, פלפל ומלפפון חתוכים לרצועות.
2. קוצצים את הגזר לסלטים קוריאניים.
3. לאחר מכן, אנו מחממים את התבלינים במחבת, מוסיפים גזר, בדקה אחת אנו מביאים אותם למצב פריך.
4. לבשל את החולש. חתכנו עם מספריים או סכין לרצועות נוחות.
5. שלב את תוכן התבנית לכמה דקות עם דיונון קצוץ, פלפל.
6. מערבבים את כל החומרים עם עשבי תיבול ושום קצוצים.
7. מפזרים חומץ, מוסיפים.
8. מפזרים שומשום.

קוקטייל ים חם

תיאור תעריך את הסלט הלבבי הזה בגלל טעמו הבהיר והפיקנטי, מה שהופך אותו לממצא אמיתי לשולחן החגיגי. המתכון שלב אחר שלב לסלט פירות ים של funchose הוא די פשוט. ההכנה אינה תלויה בעונתיות: לסלט עם מעדני ים, ירקות טריים ו"הקפאה "טובים באותה מידה.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 200 גרם;
• פירות ים - 700 גרם (מתוכם בשר שרימפס - 300 גר ');
• פלפל מתוק - שני חלקים;
• בצל - ראש אמצעי אחד;
• סלרי - גבעול אחד;
• קישואים - חתיכה אחת;
• שום - שתיים עד שלוש פרוסות;
• זנגביל - כפית אחת;
• פלפל צ'ילי - חתיכה אחת;
• רוטב סויה - שתי כפות;
• שמן זית - שתי כפות;
• תבלינים.

טכנולוגיית בישול

1. מרתיחים את השרימפס, כשהוא קריר, מקלפים.
2. אנחנו מבשלים funchose.
3. מטוגן בצל קצוץ ושום בשמן זית.
4. מגררים כפית ג'ינג'ר.
5. טוחנים צ'ילי, סלרי.
6. חותכים את הקישואים ופלפל הפעמון לרצועות דקות.
7. מטגנים את כל המרכיבים המוכנים במשך חמש עד שבע דקות.
8. התחבר עם funchose המוגמר.
9. יוצקים פנימה רוטב סויה, מוסיפים תבלינים (כורכום, פפריקה מתאימים).
10. הכניסו שרימפס וקוקטייל ים לתבנית (אל תפשירו תחילה).
11. לאחר ערבוב, בואו להתבשל במשך חמש דקות.

עם ירקות טריים

תיאור לסלט עם funchose וירקות טעם טרי וארומטי, רווי בתווי ליים.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 200 גרם;
• פלפל אדום בולגרי - חתיכה אחת;
• מלפפון - חתיכה אחת;
• בצל (עדיף אדום) - ראש אמצעי אחד;
• גזר - דבר אחד;
• גבעול סלרי - חתיכה אחת;
• זרעי שומשום - זוג כפות;
• פלפל צ'ילי - אחד;
• שומשום, שמן זית, רוטב סויה - כף כל אחת;
• מיץ ליים - חצי כף;
• גרידת סיד - חצי כפית;
• דבש - חצי כפית;
• שום - שן אחת.

טכנולוגיית בישול

1. לבשל את החולש.
2. שלב מיץ ליים וגרידה עם שום קצוץ.
3. מערבבים את כל חומרי התיבול עם שמן שומשום עד לקבלת תערובת הומוגנית.
4. פלפל, מלפפון, גזר, בצל, סלרי - קוצצים את הקשיות. מוסיפים רוטב, משאירים להשרות עשר דקות.
5. מתחברים עם נודלס, מערבבים.
6. הוסף שומשום, טבעות פלפל חריף.

עם בקר

תיאור אם תחליט לבשל סלט עם פונשוזה ובשר, תסתיים במנה שנייה מזינה, משביעה ומלאה. מבשלים את הבקר מראש ואז הסלט ייקח לא יותר מחצי שעה.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 300 גרם;
• עיסת בקר - 300 גר ';
• גזר קטן - שני חלקים;
• פלפל גרוס - חתיכה אחת;
• בצל - ראש אחד;
• שום - שתי ציפורן;
• שמן צמחי ורוטב סויה - כמה כפות;
• מלח ופלפל שחור.

טכנולוגיית בישול

1. חותכים את פילה הבקר לאורך הסיבים ברצועות ואז נטגן אותו.
2. לעשר דקות נוספות נטגן את הבשר יחד עם גזר, פלפל, קש וחצאי טבעות בצל.
3. תבשיל במשך חמש הדקות הבאות יחד עם שום, רוטב סויה, מלח ופלפל שחור.
4. שלב את הבשר עם ירקות עם funchose מבושל, מערבבים, מתבשלים מתחת למכסה על אש נמוכה במשך מספר דקות.

חציל וגזר בסגנון קוריאני

תיאור סלט אסייתי זה אינו מכיל אוכל אקזוטי. הוא מוכן במהירות ובקלות.

רשימת המרכיבים:

• funchose - שני שיפודים (בערך 80-100 גרם);
• חציל - חתיכה אחת;
• גזר - דבר אחד;
• שום - שן אחת;
• חומץ אורז ורוטב סויה - שתי כפות כל אחת;
• זרעי שומשום מטוגנים - לא חובה;
• שומשום ושמן צמחי - כפית;
• פלפל אדום גרוס, מלח.

טכנולוגיית בישול

1. חציל מבושל פרוס בסורגים קטנים, מאודה או מאודה במים במשך שבע דקות.
2. אנחנו מבשלים funchose.
3. גזר קוריאני מגרד את הגזר על מגרסה לגזר.
4. הוסיפו שום קצוץ לחציל החם כך שהם יהיו רוויים עם טעם השום.
5. מועכים קשיות מגזר בעזרת היד כך שמיץ יופיע.
6. נכין רוטב מרוטב, שמן וחומץ. מיד מערבבים חצי חלק מהרכיבים, ואז מביאים את הגזר הקוריאני למצב הטעם הרצוי.
7. שלב את החציל עם גזר ואטריות.
8. מוסיפים את שומשום קלוי.
9. ממלאים עם רוטב, מעט מלח. חובבי חריף יותר יכולים גם לפלפל את התערובת.
10. מערבבים שוב, משאירים במקרר לפחות חצי שעה.

עם פטריות כבושות

תיאור הסלט המקורי עם funchose, פטריות כבושות ודיונון מעושן מגוון את תפריט הסלט. מנה כזו על השולחן החגיגי תסתיים ראשונה.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 100 גרם;
• פלפל בולגרי - שני חלקים;
• פטריות חמוצות - 150 גר ';
• דיונון מעושן - 200 גרם;
• ביצי עוף - שתי חתיכות;
• רוטב סויה - שתי כפות;
• שמן צמחי ושמן זית - שתי כפות כל אחת;
• סוכר - כף אחת;
• קארי - כפית אחת;
• שום - שלוש ציפורן;
• לימון - אחד;
• המלח.

טכנולוגיית בישול

1. חתכנו את הפאנצ'וס המבושל עם מספריים קולינריים.
2. חותכים את הדיונון לרצועות באורך זהה לאטריות. במקום מעושן, מבושל מתאים גם.
3. חותכים את הפלפל לרצועות דקות.
4. בקערה טורפים ביצה אחת, חלמון, קורט מלח וקארי.
5. שופכים את התערובת לתבנית שחוממת מראש ומשומנת בעזרת כף, ומטגנים את עוגות הביצה משני הצדדים. בואו קריר, נגלגל אותם, חתוך אותם דק.
6. בואו נכין רוטב. שלבו שני שמנים, מיץ לימון, רוטב, סוכר ושום קצוץ.
7. הוסף לפטריות חמוצות קטנות את החומרים המוגמרים. חתך גדול מראש.
8. תדלוק. נותנים לסלט לעמוד בקור כשעה.

עם חזה עוף

תיאור בשר עוף רך אידיאלי לסלטים, בשילוב הרמוני עם funchose.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 200 גרם;
• חזה עוף - 200-300 גרם;
• פלפל מתוק - אחד;
• גזר - אחד;
• נורה - ראש אמצעי אחד;
• מלפפון טרי - אחד;
• רוטב סויה - שלוש עד ארבע כפות;
• שמן צמחי - כף אחת;
• שמיר - לקישוט;
• מלח - כפית ללא מגלשה.

טכנולוגיית בישול

1. מטגנים חצי טבעות בצל ועוף קצוץ. יוצקים רוטב, מתבשלים.
2. חותכים את הפלפל והמלפפון לרצועות ארוכות, משפשפים את הגזר על מגרסה.
3. אנו נשלח את רכיבי הירקות לתבנית עם בשר, נעצור את זה. תבשיל לרכות הירקות.
4. בואו נקרר את הפאנצ'ה המבושלת ונחתוך אותה.
5. שלב את האטריות עם ירקות, ערבב בעדינות.
6. מגישים חם.

עם כרוב סיני עם תמונה

תיאור למתכון הסלט עם funchose ועוף יש וריאציות רבות. סלט עם כרוב - קל לבטן ואידיאלי כארוחת ערב קלה בקיץ חם. ניסויי מוצר יתקבלו בברכה. השתמש בירקות טריים שונים בכל שילוב: מלפפונים, עגבניות, חסה, צנוניות או דייקון.

רשימת המרכיבים:

• בשר לבן של עוף (מבושל או מטוגן - 200 גרם;
• כרוב בבייג'ינג - ראש כרוב קטן;
• פלפל גרוס - חתיכה אחת;
• גזר - דבר אחד;
• פטרוזיליה או כוסברה - כמה ענפים;
• שמן צמחי - שלוש כפות;
• רוטב סויה וחומץ אורז - כף אחת כל אחת;
• דבש - כפית אחת;
• זרעי שומשום קלויים - כפית אחת;
• שמן שומשום - להלבשה;
• פלפל אדום ושחור, מלח לפי הטעם.

טכנולוגיית בישול

1. חותכים את כל הירקות לרצועות, חותכים את הירקות לא ממש דקים.
2. קוצצים בשר עם הידיים או חותכים לרצועות דקות.
3. מבשלים את האטריות.
4. בואו נכין את הרוטב ממרכיבי המילוי. הוסף חומץ, מלח ופלפל לטעמך.
5. מתבלים סלט, מערבבים היטב.
6. צונן לפני ההגשה.

עם עוף ושעועית

תיאור סלט תזונה יפהפה זה קל להכנה, ואוהבי שעועית יעריכו אותו. משמשים גם קטניות וגם קטניות משומרות. הסלט טעים גם קר וגם חם.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 200 גרם;
• בשר עוף - 200-300 גרם;
• שעועית משומרת - פחית אחת (או 300-400 גרם סיליקולוז);
• פלפל מתוק - שני חלקים;
• גזר - דבר אחד;
• נורה - ראש אמצעי אחד;
• שום - ציפורן אחת או שתיים;
• רוטב סויה וחומץ אורז - שלוש כפות כל אחת;
• מלח, פלפל, כוסברה - לפי הטעם.

טכנולוגיית בישול

1. מטגנים רצועות עוף דקות עם חצי טבעות בצל.
2. מבשלים את האטריות.
3. חותכים את הפלפל לרצועות.
4. מגררים גזר על פומפיה לגזר קוריאני.
5. הרתיחו שעועית ירוקה (או פתחו פחית שימורים עם עודף נוזלים).
6. מטגנים ירקות עד לבישול.
7. מוסיפים תבלינים ושום קצוץ.
8. אנו מערבבים את כל המרכיבים.
9. מתבלים בחומץ, ברוטב.
10. נותנים לסלט לעמוד כשעה במקרר.

עם חביתה

תיאור יחד עם זאת, סלט קליל ומזין הוא אידיאלי לארוחת הבוקר. קל להכנה אך טעים מאוד.

רשימת המרכיבים:

• funchose - 100 גרם;
• עגבנייה - שתי חתיכות;
• מלפפון - חתיכה אחת;
• פלפל גרוס - חתיכה אחת;
• ביצת עוף - חתיכה אחת;
• חלב - כף;
• רוטב סויה - שלוש כפות;
• רוטב בית מוכן (מתכונים קודמים) - כף אחת;
• זרעי שומשום - כרצונם;
• מלח ופלפל שחור.

טכנולוגיית בישול

1. שופכים את הביצה בחלב לתבנית מחוממת היטב.
2. מטגנים במהירות חביתה דקה משני הצדדים.
3. חביתה מקוררת, כמו גם ירקות, חתוכים לרצועות.
4. לבשל את החולש.
5. שלב ירקות עם נודלס.
6. הוסף רוטב ורוטב סויה.
7. מערבבים, מקשטים למעלה בשומשום שימושי.

עצות מעשיות לטבחים

הכנת סלטים דורשת זמן, דמיון ולעיתים סבלנות. סודות קולינריים פשוטים יעזרו בתהליך מעניין, אך רב זמן.

• נוחות. אורך חוטי הפילה הם בממוצע חצי מטר. לכן, מטעמי נוחות, נחתכים את האטריות לאחר הבישול במספריים קולינריים או בסכין חדה. מערבבים את הסלט המוגמר בצורה נוחה יותר עם מקלות אכילה.
• מינון יש לקחת את הרכיבים הקצוצים בנפח שווה בערך. אמת המידה היא בגודל הירקות. לגדולים השתמשו בחצי, חתכו קטנים קטנים שלמים. עדיף לבחור ירקות בינוניים.
• תכונות להאכיל. סלטים של פונצ'וס מוגשים במחלקה לשולחן החגיגי. עלי החסה מניחים על צלחת, את תכולת קערת הסלט מונחים עליהם ומקשטים בעגבניות שרי.רוטב סויה מונח בנוסף על השולחן.
• הבשר. אם אין זמן לטגן או לבשל עוף, נוח להשתמש בבשר עוף בגריל או עוף מעושן.
• כרוב במקום כרוב סיני, כרוב לבן רגיל מתאים. הוא גרוס דק יותר, תמיד מקומט בידיים.
• פלפל. לקבלת היופי והבהירות של הסלט, השתמשו בפלפלים בצבעים שונים.
• ירוקים. חובבי כוסברה יכולים להחליף אותה בפטרוזיליה, שתעניק למנה טעם בהיר יותר.
• שמן צמחי. השתמש בכל מעודן.
• רוטב סויה. עדיף לקחת את הרגיל ביותר, ללא טעמים, מלוח בינוני.
• חומץ אורז במקום החומץ החלש ביותר, תוכלו לקחת כל דבר אחר (רצוי שלושה אחוזים). אין לשפוך את כל המינון בבת אחת, אלא רק לחצי, ואז להביא את טעם הסלט לרצוי.
• מותק בין סוכר לדבש, שמרככים את טעם ההלבשה, בחרו בדבש. שים את זה למינימום: לא יותר מכפית.
• שמן שומשום. אם אינך אוהב את ריח שמן השומשום, הרחק אותו מהמתכון.
• פלפל אדום. לא רוצה חריפות - הסר פלפל אדום מהמרכיבים. החלף באדמה רגילה או השתמש בה בקצה הסכין.
• טעם שום. רוצים לקבל טעם שום חריף ללא פרוסות? לפני הנחת הסלט יש למרוח את קערת הסלט בשום.
• מלח משתמשים בו באופן מינימלי או בכלל לא, מכיוון שיש מספיק מלח ברוטב סויה.

אם החלטתם להכין סלט עם פונשוזה בבית, זה אומר שאתם משועממים עם אוליבייה וקיסר המסורתיים. סלטי ויטמין קלים עם funchose אינם דורשים מוצרים מזרחיים ספציפיים. מבחר המתכונים המוצע הוא רק חלק קטן ממה שניתן לעשות בתוספת נודלס סיני. אפילו עם סט מכולת מינימלי, תוכלו להכין סלט שהמשפחה או האורחים שלכם יעריכו. פשוט הביט במקרר, בדוק אילו מוצרים יש לך.

ביקורות: "טעים להפליא, אבל רק עם רוטב ביתי"

אתה יודע, בישלתי לראשונה את המנה הנפלאה הזו ליום ההולדת של אימי. אני רוצה לומר, זה פשוט טעים להפליא !!! כן, בדיוק 3 סימני קריאה. כל האורחים ממש נהנו וכולם שמחו.

יוג'ין, http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/funchoza/#ixzz4wfBr9z9I

אני פשוט אוהבת את פונצ'וזה, אהבתי מאוד את אטריות השעועית הזו, funchose נקרא גם אטריות זכוכית, מכיוון שאחרי הבישול הוא הופך לשקוף, לא להתבלבל עם אטריות אורז, שנראות מאוד כמו funchose, אבל הוא הופך לבן לאחר הבישול. לפטרייה עצמה יש טעם נייטרלי, אך בשילוב עם ירקות, עוף ותוספים אחרים, מתברר שהיא מנה טעימה במיוחד. פונצ'וזה עכשיו לא זול, אם יש לך ספק אם אתה אוהב או לא, אתה יכול לקנות סלט מוכן במחלקה הקולינרית בסופר, עדיף לקחת ירק - זה בטוח יותר, אבל אני חושב שלא יהיה אף אחד אדיש לאטריות שעועית.

הווריאנט החביב עלי לבישול פאנץ 'הוא ירקות, שרימפס ועוף, אני מבשל את הפאנשוזה לפי ההוראות, זה לוקח כמה דקות בלבד, להוסיף עגבניות קצוצות דק, מלפפונים ומתבלים בשמן, אני מאוד אוהב את האפשרות הזו, יש לה טעם טרי, אבל המנה לבבית. אפשר לאכול בפוסט. אני יכול למרוח את העוף ברוטב סויה או ברוטב טריאקי, לטגן ולערבב עם נודלס, להוסיף ירקות - וזה מסתבר טעים להפליא.
רק בבישול הראשון של funchose, אל תקנו תלבושות קוריאניות מיוחדות לפאנץ 'לסלט או דומות בשקיות - פשוט תתעסקו עם הכל, התלבושות בחנות צפופה בכימיה, זה בלתי אפשרי. חומץ, רוטב סויה, רוטב טריאקי, שמן, שום וכל תבלינים - זה יספיק, אבל אני לא מעמיס על הכלים בתיבול, אני באמת אוהב הכל.

אנסטסיה א, http: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%A4%D1%83%D0%BD%D1%87%D0%BE%D0% B7% D0% B0

אה, אני אוהב funchose! אני צמחוני, אני מוסיף מלפפון מגורד, גזר, שום קצוץ לאטריות המבושלות שלי ומתבל בשמן זית. אין תדלוק מוכן! רעל לפי הרכב ..וניואנס נוסף, תמיד מפזרים שומשום .. בנות, זה מקור מצוין לסידן, אגב! ובכן, אני מוסיפה לבעלי בקר מבושל, לפעמים מטגנת אותו. הוא אוהב מאוד סלט כזה :)

ז'אן, סנט פטרסבורג, http://www.divomix.com/forum/vot-vam-salat-s-funchozoj-smotrite-recept/

מתכונים אחרים לסלט עוף