מכשירי מטבח וכלים:
- מכולות לרכיבים;
- סכין;
- מחבת
- כיריים;
- לוח;
- קערה.
החומרים
דיונון | 2 יח ' |
ביצים | 2 יח ' |
מקלות סרטן | 200 גרם |
תירס | ½ פחיות |
מיונז | 2-3 כפות. l |
קשת | 1 pc |
תבלינים לדגים | ½ כפית |
מלח | ½ כפית |
שלב בישול
- הרתיחו את הביצים ותנו להן להתקרר. הרתיחו את הדיונון. לשם כך הרתיחו מים. מוסיפים מלח ותבלינים. הוסף דיונונים למים רותחים.
- כאשר המים עם הדיונון מתחילים לרתוח, קחו 10 שניות וקבלו את הדיונון.
- השאירו את הדיונון להתקרר. חותכים את הבצל לקוביות קטנות.
- חותכים את מקלות הסרטנים, הביצים והדיונון לחתיכות קטנות.
- מוסיפים את כל המרכיבים לקערה. אנו מוסיפים שם מיונז ומערבבים הכל היטב.
- במידת הצורך, ממליחים את הסלט. אנו שולחים את הסלט למקרר לחצי שעה, ואפשר לאכול אותו.
וריאציות לבישול
בישול סלט סרטנים לפי מתכון זה לא לוקח הרבה זמן. הסלט יוצא טעים מאוד, והכי חשוב - בריא. מלבד מיונז, אין בו שום דבר מזיק. אם אתה מודאג מהדמות שלך, אינך יכול להוסיף מיונז. או שתוכלו להכין מיונז ביתי, אז זה בהחלט לא יהיה מזיק כמו זה שנרכש מהחנות. וכדי לגוון את המתכון, תוכלו להוסיף מרכיבים אחרים לטעמכם. להלן כמה וריאציות של מה שתוכלו להוסיף לסלט הזה:
- הוסף פירות ים לפי הטעם. זה יכול להיות מולים, שרימפס או בשר סרטן שלג, למשל. אפשר להוסיף גם סלמון או סלמון.
- מתבלים את הסלט עם שרימפס וקוויאר קפלין.
- הוסף לסלט בצל ירוק קצוץ דק - הוא יהיה טעים מאוד.
- הוסף ירקות כרצונך בסלט זה. אתה יכול להוסיף תערובת של עשבי תיבול יבשים.
מתכון וידאו
צפו בסרטון זה כדי ללמוד כיצד להכין סלט פשוט עם מקלות סרטנים. מחבר הסרטון יראה את כל התהליך ויגיד לכם כיצד להרתיח כראוי את הדיונון לסלט. נוף יפה!