מכשירי מטבח וכלים:
- מכולות לרכיבים;
- מחבת
- כיריים;
- קערה ללישת סלט;
- כף;
- לוח;
- סכין;
- קערות לנתינה.
החומרים
מוצר | כמות |
בקר מבושל | 300 גרם |
חמוצים | 2 יח ' |
שעועית אדומה | אני יכול |
קרקרים | 150-200 גרם |
מיונז | לטעום |
שלב בישול
- הרתיחו את הבקר וחתכו לרצועות. כשאנחנו מבשלים בקר, אל תשכחו למלח ולפלפל אותו.
- מערבבים את הבקר, חמוצים חתוכים, שעועית צנצנת ומוסיפים מיונז.
- מערבבים היטב את כל החומרים. בשלב הבא, להוסיף קרקרים ולערבב הכל שוב.
- בוצע! תאבון טוב!
וריאציות של הזנה וקישוט
שולחן חגיגי ללא סלטים הוא לא שולחן חגיגי, נכון? אבל מה אם אוליבייר וסרטנים עייפים, וסלט ירקות פשוט לא אהב הרבה זמן? זה פשוט - הכינו את הסלט הזה עם שעועית אדומה, בשר ופיצוחים לאורחים שלכם, ואל תשכחו להגיש אותו יפה לשולחן כדי להביס את כולם במקום ביכולות הקולינריות שלכם. השתמש בטיפים הבאים:
- מגישים את הסלט המצונן, ומקשטים אותו למעלה עם עשבי תיבול קצוצים או צורת רוזמרין.
- מגישים את הסלט בכלי חגיגי גדול, מקשטים אותו בפרוסת לימון, ירקות יבשים ועשבי תיבול.
- מגישים את הסלט בקערות נפרדות לכל אורח, לא לשכוח לקשט אותו בעשבי תיבול.
- הניחו מפית הגשה מתחת לכל קערה או צלחת, אל תשכחו מהסכו"ם היפה.
האורחים שלכם יעריכו לא רק את טעם הסלט, אלא גם את ההגשה!
מתכון וידאו
כדי לזכור כל שלב של הכנת הסלט הזה, צפו בווידיאו הזה! למרות העובדה שהוא די פשוט, אתה יכול לפספס משהו, והסלט יתברר לא כל כך טעים. הקפידו לנסות לבשל את זה עבור יקיריכם - הם יאהבו את זה! תיהנו מהצפייה שלכם!