כיצד להכין סלט מברשות: "לטאטא" את הק"ג הנוסף ולנקות את הגוף

החטיפים הרבים המועדפים נקראים גם "Whisk". ישנם מספר מועמדים למאמר המחבר שלה. יש אנשים שחושבים שהמנה הומצאה לפני מאה שנה על ידי אוכלים גולמיים אמריקאים ונטורופתים, בעוד שאחרים מייחסים לזכותם את פעיל הרפואה האלטרנטיבית פול בראג, שקידם אורח חיים בריא.

להרברט שלטון, שפיתח מערכת אוכל נפרדת, יש קשר למנה. שמועה גם כי "המטלקה" הומצא על ידי הרופא השוויצרי מקסימיליאן בירצ'ר-בנר, שהוא חלוץ המחקר בתחום התזונה הדיאטטית. סלט הפך להיות כל כך פופולרי, שכיום הוא נכלל בשיטות שונות להפחתת משקל. אלנה מלישבה, "טלדוקטור" מרוסיה, העריכה גם את תועלתו.

היתרונות של "חרדות"

סלט הוא מנה תקציבית. הוא מאופיין בתכולת קלוריות נמוכה שיכולה להיות 30-100 קק"ל. היתרון הוא שהירקות והפירות שהם חלק מהם עשירים בסיבים תזונתיים. מה מנגנון הפעולה? לא לשווא קיבלה המנה את שמה, מכיוון שירקות גולמיים "נסחפים ומנקים" את הרעלים והרעלים שנצברו. תהליך הפקדת השומן נעצר. המיקרופלורה מתעדכנת. בנוסף, הגוף מקבל ויטמינים, יסודות קורט. באמצעות סלט מברשות לניקוי המעיים, במאבק נגד עודף משקל, תוכלו לצפות בתוצאות הבאות:

• מערכת החיסון מתחזקת - הנטייה להתקררות, SARS עונתית מצטמצמת;
• העיכול חוזר לקדמותו - המעיים מתחילים לעבוד נכון, עצירות, נפיחות מבוטלים;
• חילוף החומרים מנורמל - הסיכון לסוכרת, גידולים מופחת;
• מצב העור משתפר - כמו גם ציפורניים, שיער, אמייל שיניים, נפיחות מבוטלת;
• משקל מופחת - בעוד שהגוף מקבל את מטען האנרגיה הדרוש, המסייע להילחם בעייפות כרונית.

מתכון לסלט מברשות הרזיה: 6 אפשרויות

יש מספר גדול של מנות, הבחירה במתכון ספציפי מתבצעת תוך התחשבות בהעדפות הטעם. העיקר להשתמש בירקות או בפירות טריים. הסלט צריך להיות ללא מיונז ושאר התלבשות עתירות קלוריות. כמו כן מינימום מלח וללא תיבול.

עם כרוב

תיאור מתכון סלט המברשת עם סלק, כרוב וגזר אינו מרמז על שימוש באף משפרי טעם מלאכותיים או חומרי טעם וריח. המוצרים במנה הם גולמיים ואינם עוברים טיפול בחום. אם לאחד מהם יש התווית, ואז החלף אותו למרכיב אחר פשוט ובמחיר סביר.

מרכיבים

• כרוב לבן - 200 גרם;
• 150 גרם סלק וגזר;
• מיץ לימון - 15-20 מ"ל;
• שתי כפות שמן צמחי.

בישול

1. גרדנו כרוב עם סכין או מכשיר מיוחד לחיתוך ירקות. השתמש בידיים שלנו כדי לתת למיץ לרוץ.
2. שלוש גזר, סלק על פומפיה. אנחנו לוקחים אחד גדול, אתה יכול להשתמש בפומפיה לגזר בקוריאנית.
3. מערבבים ירקות ומוסיפים תיבול לתערובת.

עם סלרי

תיאור במקום מלפפונים מוסיפים קישואים, במקום סלרי - תרד או ירקות אחרים. אתה יכול להכין סלט מברשות עם סלרי כשמעקב אחר דיאטה דלת פחמימות.

מרכיבים

• גבעולי סלרי - 500 גרם;
• מלפפונים - 500 גר ';
• מיץ לימון - 150 מ"ל;
• שמן זית - 20-30 מ"ל.

בישול

1. משפשפים גס סלרי גס (זורקים עודפים סיבים) ומלפפונים.
2. מערבבים עם מיץ הדר ושמן זית.

עם שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים

תיאור לאחר שהחלטנו להכין סלט מברשות עם שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים, אנו משתמשים לא רק בשזיפים מיובשים ומשמשים. חמוציות טריות או מיובשות, גרעיני רימון וצימוקים מתאימים כאן. מומלץ להשתמש במנה בכל עת, למעט ארוחת ערב. אם המתאבן לא נכלל בתפריט הדיאטה, אז הוא מוכן עם מיונז. אגב, גם המתכון הזה לסלט "שטקה" לא היה בלי כרוב.

מרכיבים

• סלק אחד;
• גזר אחד;
• כרוב - 300 גר ';
• משמשים מיובשים - 50 גרם;
• שזיפים מיובשים - 50 גרם
• כפית מיץ לימון.

בישול

1. משרים פירות יבשים במים חמים למשך חצי שעה. אם הם גדולים, חתכו לרצועות או לפרוסות.
2. גרוס את הכרוב, קמט אותו בידיים שלך בכדי לתת למיץ לזרום.
3. כשלושה ירקות אחרים.
4. אנו מערבבים מוצרים, מתבלים במיץ לימון.

עם הדרים

תיאור המנה מושלמת לשן מתוקה. תמהיל של פירות עובד על אותו עיקרון כמו אפשרות הירקות. אתה יכול להשתמש בו כקינוח. ניתן לפזר את תערובת הפירות בשמן זית. לא מומלץ למי שאלרגי לפרי הדר.

מרכיבים

• כתום אחד;
• אשכולית אחת;
• שלושה מנדרינות;
• מיץ לימון להלבשה.

בישול

1. אנו מנקים הדרים מקליפות, סרטים, זרעים, ורידים.
2. טוחנים את העיסה לקוביות, פרוסות קטנות.
3. אנו מערבבים מוצרים, מתבלים במיץ לימון.

עם סובין

תיאור סובין יכולת ספיגה. אך הם מסירים לא רק את "השטויות" מהגוף, אלא גם אלמנטים מועילים. לכן, בתפריט הדיאטה הם משולבים עם פירות, עשירים בוויטמינים, יסודות קורט. כמו כן, מתכון זה שלב אחר שלב לסלט "מטלקה" כולל שימוש בלונדון, כוסמת ודבש פרחים.

מרכיבים

• תפוח אחד מתוק וחמוץ;
• כתום אחד;
• שני קיווי;
• כף סובין אחת;
• יוגורט נטול שומן (קפיר) - 80-100 מ"ל;
• קצת דבש.

בישול

1. אנו קוצצים את התפוח על פומפיה גסה, חותכים את שאר המרכיבים לפי שיקול דעתנו.
2. יוצקים סובין עם מוצר חלב מותסס למשך מספר דקות עד שהם ספוגים.
3. אנו משלבים מוצרים, מתבלים בכמות קטנה של דבש.

עם עוף

תיאור את המנה יעריך מי שרוצה להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אך אינו יכול לדמיין את חייו ללא בשר. זה מתאים למי "מיובש". אבל במקרה זה, המתאבן מוכן ללא תבלינים וחמאה.

מרכיבים

• סלק אחד;
• גזר אחד;
• כרוב - 350 גרם;
• בשר עוף - 300 גר ';
• שתי כפיות מיץ לימון;
• כף אחת של שמן זית;
• מינימום תבלינים.

בישול

1. חתכנו את הבשר המבושל לרצועות או לפרוסות.
2. קוצצים גס את הירקות.
3. מערבבים את החומרים, מתבלים בשמן, מיץ לימון.

איך אוכלים

נוכחותם של ירקות ופירות טריים בתזונה מתקבלת בברכה על ידי תזונאים. אבל חייבת להיות מתינות. אחרת, "סלט הנס" לא יביא יתרונות, אלא יפגע במערכת העיכול.

יום צום

ביום הצום, רק "המברשת" נלקחת כמזון. הסלט מחולק למספר מנות - משניים לשמונה. ימים כאלה צריכים להיות לא יותר משניים בשבוע. מומחים לא ממליצים לפרוק את הבטן במשך יומיים ברציפות. אתה יכול להתחיל ולסיים את שבוע העבודה ב- "Metelka", ובשאר הזמן לדבוק בתזונה מאוזנת דלת קלוריות.

דיאטות

יש דיאטות, כולל גרסה של אלנה מלישבה, "קרמלין", פלאו.הדיאטה מפותחת הן למשך 7 ימים, והן לכמה ימים בלבד. הכל תלוי באיזו תוצאה תרצו להגיע.

אם אין בעיות ברורות עם עודף משקל, אבל אתם רק רוצים לסדר את עצמכם מעט, אז אנו מכינים את הסלט פעם ביום. אז אנו מתאימים את התזונה ונורמליים את עבודת דרכי העיכול. גישה יעילה אם אתם אוכלים ארוחה לארוחת הערב.

אתה יכול לשמור על דיאטה על "Metelka" למשך עשרה ימים לכל היותר. באחת האפשרויות, הדיאטה משלימה עם יוגורט דל שומן או קפיר, כמות קטנה של בשר מבושל או מאודה, דגים. תוכנית הפחמימות-חלבון פופולרית. מה מהותה? ימי פחמימות וחלבון מתחלפים. בראשון, משתמשים רק בסלט מברשות, בשני - אוכלים עשירים בחלבון.

התוויות נגד

אם אתה עוקב אחר דיאטה, עליך להקפיד על בריאותך. המנה לא צריכה להיות התזונה העיקרית של מי שמקבל פעילות גופנית רבה, המעורבת באופן פעיל בספורט. אם מנקים את הכבד, הכליות, אז לפני הפריקה על המטלקה יש לבדוק איברים אלה. סלק ופירות הם התווית לאנשים עם סוכרת. ל- "Whisk" יש התוויות נגד אחרות לשימוש:

• החמרה של מחלות בדרכי העיכול;
• הפרעות מעיים כרוניות;
• מחלת כיס המרה;
• אי ספיקת כליות;
• נטילת תרופות.

איך לבשל סלט מברשות למי שלא מתכוון לרדת במשקל, אלא סתם אוהב אוכלים מהצומח? במקרה זה אנו מגדילים את הערך התזונתי בעזרת אגוזי מלך, מוסיפים פיקנטיות כתוצאה מצנון שחור או ירוק, פלפל צ'ילי, קייל ים.

ביקורות: "לא מאוד טעים, אבל מבחינת הדמות והבריאות - עזרה"

שמעתי לא פעם על סלט זה ככזה שעוזר להחזיר את המשקל שלך לשגרה ולחדש את אספקת הויטמינים בגוף. ירדתי משקל טוב מאוד על סלט כזה. לומר שזה טעים, זה לא מאוד))) רק העיקר, שהוא שימושי! הוספתי גם מעט מיץ לימון ופלפל, ואז הסלט נהיה טעים יותר. זה מנרמל היטב את העיכול. אז מסתבר ששניים באחד - והירידה במשקל היא מגניבה ועזרה בריאותית.

מרגוט, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

יש לנו יום כזה. בחורף התור הוא בדרך כלל: גזר, סלק, כרוב, צנונית ואז כל מיני שילובים הלכו. אני לא רואה שום דבר מיוחד בסלט הזה. לצורך בהירות האפקט אני יכול לייעץ לגרסת מונו של סלק בתוספת ג'ינג'ר. זה מברשת!))

אמא יאם יאם, https: // www. תינוק. com / בלוגים / פוסט / 361059319-160000123 /

מתכונים אחרים לסלט עוף