טארטלטים טעימים עם שרימפס לשולחן החג 🦐

מכשירי מטבח וכלים:

• קרש חיתוך;
• סכין חדה;
• קערה עמוקה;
• כיריים;
• תבשיל תבשיל או מחבת קטנה;
• צלחת יפה להגשה.

החומרים

שלב בישול

1. להכנת המתאבן הזה, השתמשו בשתי חבילות שרימפס וויק ברוטב צ'ילי מתוק. אם לא הצלחת למצוא מוצר כזה בדיוק, השתמש בכל אחר לטעמך.
   
2. חתכנו 150 גר 'מכל גבינה קשה לקוביות קטנות.
   
3. שופכים כ 300-400 מ"ל מים לסיר קטן או תבשיל הרתיחה ומרתיחים 2 ביצי עוף. לאחר הבישול, הניחו להם להתקרר מעט, הסירו את הקליפה וחתכו את הביצים לקוביות קטנות. אל תחתוך אותם גדולים מדי כך שהם לא ירגישו חזק בטארטלטים. שמים את הביצים הקצוצות והגבינה יחד לקערה עמוקה.
   
4. אנו שוטפים את האגסים תחת מים זורמים, מסירים את הקליפה. אם האגסים קטנים, השתמשו בשני חלקים. אם אתה נתקל באגס גדולה, אז די בכך. ראשית, חותכים את הפירות לפרוסות דקות, אחר כך לרצועות ולבסוף קוצצים את האגס לקוביות. הם צריכים להיות קטנים מאוד, בערך 2-3 מ"מ.
   
5. חבורה קטנה של בצל ירוק קצוץ דק. מומלץ להשתמש בבצל ירוק וירוק ואז טארטלטים יתבררו ריחניים יותר. שמנו את כל החומרים הכתושים בקערה גדולה.
   
6. אנו מוציאים את השרימפס מהאריזה ומעבירים לצלחת עמוקה. אם יש הרבה רוטב שרימפס, אז אפשר להוסיף כמה כפות לקערה עם שאר המרכיבים. כך, הסלט יהפוך לפיקנטי יותר.
   
7. בקערה עם ביצה קצוצה ומוצרים אחרים, מוסיפים 2 כפות. l מיונז שישמש כמרכיב מחייב. לאחר הוספת מיונז, ערבבו הכל היטב. אסור להוסיף יותר מדי מיונז כדי שהסלט לא יתגלה כנוזל.
   
8. במידת הצורך, המלית לטארטלטים יכולה להיות מעט מלח ופלפל, ואז לערבב מחדש.
   
9. הנחנו את המלית המוגמרת בטארטלט. כדי למלא אותו, זה יהיה מספיק 1 כף. l חסה. על גבי כל טארטלט שכבו 1-2 שרימפס. באופן דומה, אנו מתחילים את שאר הטארטלטים.
   
10. שמנו טארטלטים מוכנים עם שרימפס על צלחת יפה ומגישים לאורחים. מתאבן זה מוכן במהירות ובפשטות, יחד עם זאת, הוא ישמש פינוק טוב בכל שולחן חג.
    

מתכון וידאו

הסרטון מציג מתכון בו תוכלו להכין במהירות מנה ראשונה כמו טארטלטים של שרימפס. מנה ראשונה דומה מכינה תוך מספר דקות, וכל שלב מתואר בפירוט בסרטון. עבור המנה נדרשים מעט מוצרים, בזכותם מתקבלים טארטלטים עם טעם מתוק-מלוח, ובעלי חדות קלה.

מתכוני שרימפס אחרים