תבשיל טעים ועדין תפוח אדמה עם חזיר

מכשירי מטבח וכלים

• כף;
• כפית;
• סכין;
• קרש חיתוך (משטח עבודה);
• מחבת;
• מחבת עמוקה עם מכסה;
• תנור (כיריים).

החומרים

• חזיר (או בקר) - 200 - 300 גרם
• גזר - 1 pc. (קטן)
• מים - 400 - 500 מ"ל
• מלח - ½ כפית
• כוסברה לפי הטעם
• שמן חמניות - 2-3 כפות. l
• תפוחי אדמה - 4 - 5 יח '.
• בצל - 1 pc.
• גרגירי פלפל - 1-2 יחידות.
• עלה דפנה - 1 pc.

שלב בישול

טיפים שימושיים

• אפשר לתבש תפוחי אדמה עם בשר במחבת על הכיריים, בסירי חרס בתנור או בכיריים איטיות.
• לבישול, כל סוג של בשר מבשר חזיר שומני לארנב דיאטה מתאים.
• תפוחי אדמה נלקחים בצורה הטובה ביותר ללא עיכול, עם תוכן עמילן בינוני.
• השתמש בתיבול. כמה שיני שום יוסיפו תוספת טעם וחריפות למנה.
• לרוטב תוכלו להשתמש בעגבנייה או עגבניות, כמו גם בשמנת חמוצה.
• תפוחי אדמה תבשיל עם בשר ניתן להגיש כמנה שנייה, או כמרק סמיך. לרוטב או רוטב זה צריך להיות יותר מאשר במתכון. מנה זו מספקת את הרעב בצורה מושלמת במשך זמן רב.

מתכון וידאו

בסרטון זה תוכלו לראות מתכון שלב אחר שלב לתפוחי אדמה מבושלים עם בשר, שתוכלו לחזור עליו בקלות בבית.